仕事内容:
創業300年の歴史を誇る「笹屋伊織」の本社・工場にて、商品の品質維持や衛生管理、資材管理など、食の安全と美味しさを支える品質管理・商品管理業務全般をお任せします。
【具体的な業務内容】
- 商品・資材の発注および在庫管理 （原料・包装資材の適切な発注手配と在庫最適化）
- 製造工程・完成品の品質管理・検品作業
- 本社の衛生基準の改善 （工場内の衛生チェック、ルール策定、現場スタッフへの指導・周知）
経験を活かしてアイデアを発揮できる環境です！既存のルールを守るだけでなく、コミュニケーションを取りながら、「より良い衛生環境を作るにはどうすべきか」を考え、改善に向けて主導できる面白さがあります。
アピールポイント:
・創業300年を超える信頼と実績。誇りを持って働ける環境です
享保元年（1716年）創業。代表銘菓の「どら焼（棹状の珍しい形）」は、テレビや雑誌に多数取り上げられ、京都検定の問題にも出題される京都を代表する名物です。 古き良き歴史と伝統を守りつつ、カフェ展開や新ブランドの立ち上げなど、新しいことにも積極的にチャレンジする活気ある会社です。
・あなたの「経験・スキル」を高く評価！やりがい抜群のポジション
即戦力として期待： 食品業界や製造現場での品質管理・衛生管理（HACCP運用など）の経験を存分に発揮していただけます。
質の向上をリード： 衛生管理基準のレベルアップや再発防止策の構築など、あなたの知見がダイレクトに会社の信頼向上につながる手応えを感じられます。
求める人材:
高卒以上
基本的なPCスキル
食品業界等でご勤務ご経験がある方歓迎。
HACCPの基礎知識や運用経験をお持ちの方、品質管理・衛生管理・商品管理のご経験者歓迎します。
未経験者も歓迎です
勤務時間・曜日:
9：00～17：45 休憩時間60分
一か月ごとに休み希望を提出していただきシフトを組みます。
基本的には日曜日が定休日です。
休暇・休日:
日曜定休を含む、月9日休み
繁忙期（4ヶ月間）は月8日休み
6カ月経過後の年次有給休暇日数 10日
アクセス:
・JR京都線「西大路」駅より徒歩20分
・京都駅から市バス42番で約20分 「塔南高校前」下車すぐ
※自転車、バイク、通勤可
給与:
・交通費支給（月25000円上限）
・社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）
・昼食補助あり
・昇給あり（年１回）
・賞与あり（年２回）※業績による
・従業員割引あり
・リゾートトラスト（エクシブ）利用制度あり
・制服貸与あり
・子育てママ活躍中
・女性管理職登用実績あり
・中途社員比率9割以上
・禁煙オフィス
・有給休暇
・健康診断
・産休・育休取得実績あり
待遇・福利厚生:
交通費支給（月25000円上限）
制服貸与
昇給あり（年１回）
賞与あり（年2回）※業績による
社会保険完備
社員割引制度
会員制リゾートホテル（エクシブ）利用可
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 210,000円 - 280,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
