仕事内容:
仕事内容及びアピールポイント：
毎日焼きたてのパンをはじめ、作り立ての和菓子や洋菓子、地域の郷土色でもある「大名おやき」の製造販売を始めて１世紀が過ぎた老舗のお店です。毎日職人による様々なつくりたてをお客様にお届けして地域のお客様から全国発送のお客様にまで大変喜んで頂けるお仕事です！！
まずは揚げ作業や具材をまるめる事からはじめていただきます。おやきの生地は初めてという方も多数活躍しています。最初は丁寧に包むことに慣れて頂き、次第に形よく包めるようになります。まずはサポートしてもらいながらおやき作りに慣れていただきます。
求める人材：
- 同じ作業でも飽きずにコツコツやることが得意な方。
- 調理することが好きな方や得意な方。
- 信州の文化であるおやき作りを覚えてみたい方。
勤務時間・曜日：
- 勤務時間：６時３０分～１１時３０分または７時～１２時の５～６時間程度（途中１５分休憩あり）
- 曜日固定のシフト制で週４日程度の勤務
- 休日の希望日についてはご相談可能です
- 希望休暇については数日前の事前申告でOKです
交通アクセス：
- バイク・マイカー通勤ＯＫです。駐車場完備
- 松代病院バス停から徒歩５分・篠ノ井駅から車で２０分です
待遇・福利厚生：
- 休日希望曜日は事前にお聞きしてなるべく優先いたします。
- 制服貸与（クリーニング完備）
- 全品１０％割引の社割制度がございます
その他：
- まずはご連絡ください。面談日をご案内の上、面談日当日に履歴書（要写貼）をご持参いただき、ご面談させていただきます。後日採否のご案内を数日中にさせて頂きます。
- 慣れるまでサポートいたします。調理が大好きな方、おやき作りに挑戦したい方のご応募お待ちしております
アピールポイント:
・おやき製造に携わっているのは１５名ほどおります。生地を作る方、味付けしながら具材を作る方、野菜の洗浄やカットをする方、おやきを包む方、揚げ焼き作業する方など製造の担当があります。おやきを包んだり、揚げ焼き作業や具材の丸め作業などを主に担当して頂きます。
当店のおやきには製造工程の違う「焼おやき」と「蒸おやき」の２タイプがあり、それぞれ担当工場別になっておりますが、主に「焼おやき」を担当して製造して頂きます。
当店大名おやきは創業から昭和３５年頃から６５年以上にわたりご愛顧頂いており、今では信州の食の文化財として多くのお店があり、全国の発送のご依頼も頂いております。
求める人材:
・調理師免許等は必要ありません。
・幅広い年齢の方や性別問わず働いて頂けるお仕事です。
勤務時間・曜日:
- シフト制（曜日によるシフト制；水曜日・木曜日・土曜日・日曜日勤務）週４日程度
- 希望の休日曜日についてはご相談可能です
- ６時３０分～１１時３０分または７時～１２時の５～６時間程度（途中休憩１５分あり）
休暇・休日:
・急なご都合によるお休みにも基本的に対応いたします。お早めに申告してください。
・曜日によるシフトの為、ご都合の悪い時は都度お気軽にご相談下さい。
勤務地:
・原則屋内は禁煙です。
・屋外には喫煙スペースを確保しています。
アクセス:
・自転車・バイク・自動車での通勤はどちらでも可能です
・バス停からは松代病院前から徒歩５分です
給与:
・通勤手当は８０００円まで支給致します（２Kｍ以上が対象です）
・給与は毎月２０日締めの月末支給です。
待遇・福利厚生:
・和菓子・洋菓子・焼きたてベーカリー・大名おやきはじめ全品１０％割引の社員割引制度がございます。
・免許資格支援制度ございます。（製菓衛生士、調理師免許、コンテストなど）
その他:
・面談後数日以内にご連絡の上採否のご案内をさせて頂きます。
・面談後、オリエンテーション（事前説明会）を経て勤務に入って頂きます。
詳細なことや分からないことなどはいつでもお気軽に質問ください。
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 1,070円 - 1,100円 時給
資格と免許:
