【正社員】ドイツビール&ワインレストランの料理長候補
月給 40万円以上
固定残業時間(トータル) 45時間/月
固定残業時間(法定内) 45時間/月
残業代 9万8,004円
銀座駅 C8番・C9番出口 徒歩3分
屋内禁煙 | 未経験OK | 髪型自由 | 学歴不問 | すぐ働ける | 食事(まかないあり) | 交通費支給(上限あり) | 駅チカ・駅なか | 健康保険あり | 厚生年金あり | 雇用保険あり | 労災保険あり | 変形労働時間制
調理経験を活かしてステップアップ。ワールドリカーインポーターズの料理長候補(正社員)求人
能力や経験によっては早期に昇格のチャンスあり。料理を通して「世界のおいしい」をお客さまにお届けする料理長候補の募集です。
料理長候補として、調理や発注、厨房の仕切り、メニューの価格
設定、新メニューの考案、コースメニュー作成、人材育成などの
業務をお願いします。調理経験を活かして働きたい方、大歓迎で
す。独立支援(のれん分け)などもあるため、ゆくゆくは開業し
てみたいという方、まずは当社で経験を積んでみませんか?
「調理学校で学んだ経験がある」「別業態だけど、社員として厨
房で働いていたことがある」など、調理の経験がある方を歓迎し
ています。後輩育成などの経験も活かせるお仕事です。これまで
の経験を活かして、「世界のおいしい」をお客さまに提供する、
当社の料理長候補としての働き方にチャレンジしてみませんか?
ワールドリカーインポーターズでは、それぞれの頑張りをしっか
り評価するため、これまでの経験や業務能力などによっては早期
に昇格できるチャンスがあります。もちろん、未経験からのスタ
ートでも将来的に昇格するチャンスがあるため、向上心を持って
働ける方やスキルアップを目指しているという方、大歓迎です。
本場のドイツビールと厳選されたドイツワインが楽しめる「シュ
タインハウス 」。また、飲み物に合わせたドイツ料理もアイス
バインやシュニッチェルなどを取り揃え、ドイツ文化にこだわっ
た店内の作りも特徴です。ご家族やお仲間とカジュアルに楽しめ
るビアホールで至福のひとときをお過ごしください。
パエリア専門店「ミゲルフアニ」や250種類を超えるビールを扱
う「世界のビール博物館」、本場のドイツ料理とビールが楽しめ
る「カイザーホフ」など、多くの飲食店グループを運営するザー
トグループ。「ワールドリカーインポーターズ」は、グループの
一員としてビールや産地の名品を提案しています。
飲食店の経営(ザート商会)
シュタインハウス銀座
シフト制
10:00〜23:00の間で実働8時間・休憩60分
各商業施設の営業時間による
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュ
ー開発まで幅広くお願いします。
食材を知り、いかしてこそ料理人!最高の食
材とあなたの発想でお客様を楽しませてくだ
さい!
フランス料理、イタリア料理経験者も大歓迎
!ジャンルは問いません。
キャリア&スキルアップには絶好の環境です
!
・賞与年1回
・昇給年1回
・社会保険完備
・有給休暇、公休8日
・産前・産後休暇、育児休業
・休職期間後、復帰運用有
・従業員紹介制度(紹介した人、された人共
に謝礼金支給)
・交通費支給(当社規定による)
・制服貸与
・食事
・試用期間・研修期間有
・研修・資格支援
〜自分の考えた料理がメニューに〜
当社では、現場でシーズンやイベントメニュ
ーを考えて頂いております。年次に関係なく
アイディアを集めておりますので気軽にチャ
レンジできる環境です。中にはシーズナルメ
ニューを入社6ヶ月で考案し、採用されたケ
ースも!自分が考えた料理がメニューになり
、お客様に喜んでもらえるのでやりがいが実
感出来ます!
〜成長を止めない。それがワールドリカーイ
ンポーターズ〜
毎年1~2店舗以上は新規OPENを計画しており
、事業拡大目指して躍進しております。また
、年齢や年次に関係なく実力をしっかりと評
価しており、現在の最年少料理長は31歳と若
手も活躍出来ます!また、料理長や店長への
昇格は2年ほどで可能で、中には最短で6ヶ月
で昇格したスタッフも!
【こんな方を求めています!】
・経験を活かし、新メニューの考案・提供で
きる環境を愛せる人
・将来シェフを目指す意欲の高い人
・イタリアン・フレンチの経験をもって、さ
らに幅を広げたい人
・ホールスタッフとのチームワークを尊重で
きる人
・海外の新しい料理などに興味があり、情報
収集力・マーケティング力が高い人
東京メトロ銀座駅 C8・C9出口から徒歩3分
東京メトロ銀座一丁目 5番出口から徒歩1分
JR有楽町駅中央口から徒歩4分
駅に近く通勤に便利です。
周辺は木村屋總本店銀座本店や資生堂パーラ
ー、和光グルメ&ケーキショップがあります
。
仕事終わりの買い物なども便利です。
求人情報を最後までお読みいただきありがとうございます。応募は「応募ボタン」よりご応募ください。(WEB応募は24時間受け付けております。)
応募いただいた内容を確認の上、求人担当より追ってご連絡いたします。
求人担当 03-6451-1628
シュタインハウス銀座
東京都中央区銀座2-4-6