仕事内容:
四季折々の、おもてなし。
創業1701年の旅館みのやが、新たにカフェをオープンしました。
300年以上、弥彦の地でお客様のひとときに寄り添ってきた、当館のおもてなしの心を持って、彌彦を訪れる皆様にくつろいでいただける空間を目指して、カフェの調理スタッフを追加募集します。
＜主な仕事内容＞
・ランチメニューとスイーツの仕込や調理。コンセプトやオープニングメニューは形になっているので、今後の菓子や料理の開発アイデア聞かせていただきながら、一緒にお店を創り上げていきましょう。
・ホールでの接客サービス
アピールポイント:
【経営理念】
《弥彦》の魅力を《総合》的に《開発》し、地域活性化の中心となる宿をめざします。
【経営ビジョン】
- 弥彦に、みのやに「また来たいね」とお客様から言ってもらえる宿をスタッフ全員でつくります。
- 「みのやで働いて良かった。自分も泊まりたい。」と言える宿をスタッフ全員でつくります。
【カフェのコンセプト】
弥彦温泉街に訪れる、お客様にくつろいでいただけるパスタとスイーツを中心としたcafeです。
ランチタイムは、パスタ、カフェタイムは手作りのケーキやパフェを提供します。
また、お土産には今回のカフェのために開発した”弥彦プリン”をテイクアウトしていただけるように、お店にはテイクアウト専門の窓口も。
店内のインテリアはレトロモダンで落ち着いたデザインで、あらゆるお客様が落ち着いて過ごしていただける空間になっています。
求める人材:
【必須経験】
・飲食店における接客経験と調理経験
→接客、調理共に経験業態は問いません。メニューは全てレシピ化されていますので、ご安心ください。飲食業で勤務経験がある方は、どなたでもご応募いただけます。
【優遇される資格や経験】
・調理師免許、食品衛生責任者資格
・カフェやレストランの勤務経験者
勤務時間・曜日:
9:00-18:00
シフトにより1日実働7.5時間
休暇・休日:
勤務地:
・勤務地：新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦2927-1
アクセス:
最寄り駅：JR弥彦線 弥彦駅
車通勤可
待遇・福利厚生:
- 昇給・昇格あり(年1回)
- 通勤手当(1万円迄/月)
- 各種社会保険完備(健康・厚生年金・労災・雇用)
- 各種研修
- 健康診断
- 社員駐車場完備
- 仕事の後は旅館の温泉入浴も可能です
- 勤務後に温泉利用可能
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 180,000円 - 220,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 165時間
