仕事内容:
年内に京都にて新店オープンのため
オープニングスタッフを大募集中！
京都で話題の「三代目太三郎」「らーめん遊貯」の店舗運営◎
あなたの経験を京都から世界へ発信する……
そんなワクワクするキャリアを、ここで形にしませんか？
【仕事内容】
・接客・調理、クオリティ管理◎
・売上管理、コストコントロール（原価・人件費）、利益最大化の戦略立案
・アルバイトスタッフの採用・教育、シフト管理、モチベーション向上
・販促企画の提案やメニュー開発へのフィードバック
まずはお店の雰囲気や味を知ることから。
未経験の方でも丁寧にお教えします！
現場に慣れてきたら、お店を動かす「運営」の仕事も少しずつお任せします！
インスタなどのSNSを使って、お店の魅力を発信！集客の楽しさを実感できます♪
将来的に自分の店を持ちたい方には、経営の全てを惜しみなく教えます！
私たちは、あなたの「稼ぎたい」「変わりたい」という気持ちに100%応えます◎
\\京都から世界へ展開していくワクワクを、一緒に楽しみませんか？//
各店舗の雰囲気を知りたい方は、ぜひ公式Instagramもご覧ください！
■ 三代目 太三郎：https://www.instagram.com/tasaburo_kyoto/
■ らーめん遊貯 ：https://www.instagram.com/ramen_yucho/
アピールポイント:
・「グルメイベントプランナー」稲田敏博による全面プロデュース
元日本マクドナルドで伝説的な実績を残し、現在は「よ〜いドン！」「魔法のレストラン」など多数の人気番組に出演する稲田敏博がトータルプロデュース ！
ヒット店を生み出すプロの視点やビジネスノウハウを間近で学べる、他にはない環境です ◎
・メディア露出・著名人の来店も多数
メディアでの注目度が高いため、有名タレントや著名人がプライベートで来店されることも珍しくありません ！「一流の現場」を経験できます ♪
・駅チカ1分！抜群のアクセス
京都河原町駅から徒歩約1分の好立地 ♪
阪急や京阪も利用可能で、毎日の通勤が非常に便利です ◎
求める人材:
「食」を通じて京都を盛り上げたい方を募集します！
・未経験、お仕事復帰も応援！
・飲食業界での経験がある方歓迎◎（ジャンル不問）
・チームで目標を達成することに喜びを感じる方
・20代〜40代まで幅広い層が活躍中！
・飲食店でのリーダー、店長、マネジメント経験がある方(ジャンル不問)
・現場の課題を自ら見つけ、改善に向けて行動できる方
・英語や外国語に興味がある方（観光客も多いため、国際的な接客スキルが活かせます！）
・将来的に海外展開や、店舗プロデュース、経営幹部を目指したい方
勤務時間・曜日:
【京都 三代目 太三郎】
営業時間12:00～17:30
シフト制での勤務です！
シフトは柔軟に調整可能ですので、ご希望の働き方についてご相談ください◎
【らーめん遊貯】
営業時間：11:00～22:00
シフト制での勤務です！
シフトは柔軟に調整可能ですので、ご希望の働き方についてご相談ください◎
休暇・休日:
・シフト制による勤務
・月8日休み
・年次有給休暇
・慶弔休暇
勤務地:
屋内原則禁煙
勤務場所は京都府内の店舗です。シフト制のため、勤務時間は変動します。
三代目太三郎(京都市下京区ほか)
らーめん遊貯(京都市下京区ほか)
アクセス:
◎らーめん遊貯、三代目太三郎
京都河原町駅9番出口から徒歩約1分の位置にあります！
通勤しやすい立地にあるため、快適に働いていただけます◎
給与:
固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥50,000（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
・経験・能力・前職給与を最大限考慮し決定します。
・インセンティブ制度あり：店舗業績や個人の貢献度をダイレクトに評価。
待遇・福利厚生:
・社会保険完備
・試用期間あり
・交通費支給あり
・休暇制度(有給休暇など)
・食事補助(まかない有り)
・制服あり
・研修、独立支援制度あり
・インセンティブ制度あり
・屋内原則禁煙
その他:
【採用メッセージ】 私たちは「ただの飲食店」を作るのではなく、京都の街に愛される「パートナー」でありたいと考えています。店長候補からマネージャーへ、そしてその先の経営層へ。あなたの「稼ぎたい」「成長したい」という意欲を、私たちが全力でバックアップします！
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
