株式会社上原ミート
■沖縄の肉文化を世界へ■転勤なし■完全週休2日制■賞与年2回
【新着】
情報更新日：2026/07/31
掲載終了予定日：2026/09/24
★☆★お肉の社割あり★☆★ 社員から好評の福利厚生の一つ！食べ盛りのお子さんがいるご家庭も大助かり♪
◆｜沖縄で70年以上の歴史を持つ食肉メーカーで活躍
◆｜品質管理システムでデータを一元化！DXも推進◎
◆｜品質だけでなく製造工程への理解も深まる職場
◆｜「おいしさ・安心」に直結⇒沖縄の食を守る仕事
おいしさと安心を支える仕事にチャレンジしてみませんか？
『食品業界に興味がある』
『品質管理ってなんだか面白そう』
そんな想いからのスタートも歓迎！
実際に働く前に、
『どんな仕事をするの？』
『会社はどんな雰囲気？』
『未経験でも大丈夫？』
そんな疑問を解消できるよう、応募前の職場見学OK◎
製造現場や検査設備を実際に見ながら、仕事の流れや職場の雰囲気を知ることができます。
当社食肉加工品や製品の安全性・品質を守るための品質管理業務をお任せします。
具体的には
最初からすべてを任せることはありません。
まずは先輩と一緒に、基本的な確認作業やデータ入力、工場内のチェックなどからスタートします。
【主な業務】
● 原料チェック
入荷した肉原料の温度・外観・異臭の有無などを確認し、品質基準に合っているか評価します。
● 微生物検査
一般生菌数・大腸菌群などの微生物検査、ATPふき取り検査、それらの情報を元に衛生指標データの管理を担当。
● 工場巡回(衛生・工程確認)
工場内を巡回し、衛生管理・製造ルール・整理整頓が適切に守られているか確認します。
● 書類作成・データ管理
製品規格書及び報告書の作成。
入社後の流れ
～応募前に不安を払拭！QAコーナー～
Q：一緒に働くメンバーは？
現在34歳のリーダーと60歳のベテランさんの2名体制です！
Q：入社後の流れ
入社後2ヵ月程は現場でOJT研修しながら座学研修も行います。リーダーの下で少しずつ当社の品質管理に慣れて下さい。数年後にはチームを引っ張てもらえる存在になって欲しいと思ってます。
【未経験・第二新卒歓迎】「食に関わる仕事がしたい」「品質管理に挑戦してみたい」そんな方を歓迎します！
【こんな方は歓迎】
◆食べることや食品業界に興味がある方
◆指示を待つだけではなく、自ら確認して動ける方
◆コツコツと丁寧に作業を進めることが好きな方
◆新しいことにチャレンジしたい方
―― こんな方が働いてます――
当社には製造部・営業部など複数の部署があり、会社全体として中途入社の社員が多く在籍しています。そのため、中途入社の方にも理解があり、安心して馴染める環境。
また、関わりの多い「製造部」では20～40代の社員をはじめ、女性スタッフ、外国人実習生など30名近くの方が働いてます♪
雇用形態：正社員
勤務時間：◆08：00～17：00（実働8時間/休憩1時間）
※週40時間で調整
残業は少なめで、だいたい18時にはみんな帰っています！
勤務地：【転勤なし／マイカー通勤OK（無料駐車場あり）】
沖縄県豊見城市字豊崎3-85
※ アクセス
イーアス沖縄豊崎すぐそば！
最近インスタグラムでも話題の『ヤシの木ロード』もほど近く、
沖縄らしい海を堪能しつつ、
ランチやお仕事帰りのショッピングにも便利な最高の環境です。
沖縄市や、那覇市から通っている先輩もいますよ◎
マイナビ転職の勤務地区分では…
沖縄県
交通アクセス：イーアス沖縄豊崎すぐそば
給与：【月給：220,000～300,000円】
★管理職候補のモデル月収：270,000～430,000円
※経験、能力を考慮の上、優遇します。
※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。
※1ヶ月当たりの固定残業代40,000円～55,000円（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給します。
※固定残業代を含みますが、残業は常時発生するものではありません。
※残業時間は業務状況や繁忙期などで異なります。（月平均20～25時間）
＜ モデル年収例 ＞
◆Aさん（3年目）/年収380～470万円 ※係長
◆Bさん（6年目）/年収480～540万円 ※課長
◆Cさん（8年目）/年収550万円 以上※部長
昇給・賞与：◆昇給／年1～3回（業績による）
※評価制度を導入しているため、多い方で年3回の昇給あり
◆賞与／年2回（業績による。前年度実績40万円～180万円）
※昇給・賞与は入社1年経過後より対象。
諸手当：◆交通費支給（月25,000円上限）
※社内規定により距離に応じ支給
◆高速手当あり
※社内規定あり
休日・休暇：【 休日 】
◆完全週休二日制(水・日)
◆祝日
◆年間休日110日
※祝日のある水曜日は出勤となります。
【 休暇 】
◆年末年始休暇
◆旧盆休
◆リフレッシュ休暇（連休取得制度）
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆裁判員休暇
◆産前産後休暇 (取得実績あり)
◆育児休暇 (取得実績あり)
福利厚生：◆社会保険完備（雇用、労災、健康、厚生）
◆資格取得支援制度
◆人事評価制度による昇給あり
◆業務改善報告（TPM活動）によるインセンティブあり※貢献度による
◆外部研修・視察（県内外）
◆退職金制度あり（勤続4 年以上）
◆定年60歳｜再雇用制度あり
◆財形貯蓄制度あり
◆産休・育児休業取得実績あり
◆無料駐車場完備
◆制服貸与
◆社員割引
◆懇親会
◆社員旅行（希望者のみ）
◆スポーツ大会（希望者のみ）
★嬉しい社員割引あり★：ここ数年ずっと止まらない物価高。
そんなこのご時世に嬉しすぎる制度が
★☆ 社員割引 ☆★
食べ盛りのお子さんがいるご家庭や
もちろん我こそはお肉大好き！という
社員・みんなから大好評です◎
家計も大助かり…！
当社ならではの福利厚生です。
急募
転勤なし
学歴不問
完全週休2日制
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
退職金制度あり
決算賞与あり
資格取得支援・手当あり
U・Iターン歓迎
「女性のおしごと」掲載中
内定まで2週間
地域限定社員
電話問い合わせOK
ブランクOK
社内見学可
管理職・マネジメント経験歓迎
国内出張あり
自社商品・メディアあり
自社内開発
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎
中途入社5割以上
産休・育休取得実績あり
3年連続売上UP
20代の管理職登用実績あり
女性管理職登用実績あり
育児中の社員在籍中
社割あり
再雇用制度あり
平均年齢30代
未経験入社5割以上
食品・化粧品
生活関連
マネージャ採用対象
設立：1953年（昭和28年）
代表者：代表取締役社長 上原 善仁
従業員数：85名
資本金：1,500万円
事業内容：食肉を中心とした卸売、小売、業務用・OEM製造、自社ブランド展開
【取扱品目】
肉全般（国産牛・豚・鶏肉、輸入牛・豚・鶏肉）
冷凍食品、乳製品、調理品、レトルト商品など
本社所在地：沖縄県豊見城市字豊崎3-85
企業ホームページ：https://www.u-meat.net
選考の特徴
WEB面接OK
応募方法：▼マイナビ転職の「この求人に応募する」よりご応募ください。
できるだけ多くの方とお会いしたいと考えております。
当社に少しでも興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください！
※ご不明な点がございましたら、
下記の『質問フォーム』からお気軽にお問い合わせください。
※ご応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者へ譲渡、開示することはございません
応募受付後の連絡：選考結果につきましては、応募受付後1週間以内に
メールまたは、お電話にてご連絡いたします。
採用プロセス：
▼選考
お送りいただいた応募データをもとに選考いたします。
▼面接
リラックスして臨んでください。 不安なこと、気になることなどがあれば、遠慮なくご質問ください。
▼内定
入社日はご相談に応じます。
面接地：沖縄県豊見城市字豊崎3-85
問い合わせ先：株式会社上原ミート
住所
沖縄県豊見城市字豊崎3-85
◇ 一人で抱え込む必要のない協力的な職場環境です ◇
★ 安心の職場環境がしっかり整っています。
◆しっかりとした引継ぎ体制
◆意見を言いやすい風土
◆チームワーク抜群
…という環境が根付いています。
周囲の先輩もあたたかな雰囲気の人ばかりなので
業務を進める上で分からないことや
不安なことがあったら
相談しながら進められる体制です。
また、現場の声や改善提案を歓迎する風土が根付いており、
年次や立場に関係なく
良い意見は積極的に取り入れていきます◎
＜☆ 自社製品をお得に購入できる社員割引制度あり ☆＞
日々の食卓を支える嬉しい制度として、
家庭を持つ社員や食に関心の高い社員からも好評です！
沖縄の地場優良企業としての
「安定感」と「働きやすい環境」を兼ね備えた当社で
ぜひ一緒に働きませんか？
お会いできることを楽しみにしています！
昭和28年に那覇・牧志公設市場の一角で精肉店として開業し、創業より72年を迎えた同社。地域密着型の経営を実践し、小売・卸・製造と事業を展開。圧倒的な実績を誇る企業であり、現在では誰もが知るファミレスや焼肉店、ファーストフードチェーン、スーパーなど取引を継続中だ。いずれも同社に求める品質基準もかなり厳しいものがある。それにどう応えていくかが、品質管理スタッフの腕の見せどころ。責任が大きい分、達成感を味わえる仕事と言える。
先輩社員にお話を伺いました
前職でも品質管理に携わっていましたが 技術的にレベルを上げたく転職を決意！ 8年目となり、振り返って思うのは 『会社に行きたくない、と思った事が1度もない』という事。 様々な部署の人とコミュニケーションをとる機会が多く 頼られているというやりがいを実感できたり 成果をしっかりと評価してもらえる環境や、 何より人間関係に全くストレスがありません。 業務上厳しく接しないといけない場面ももちろんありますが 普段は本当に雰囲気がよく楽しく仕事をさせてもらっています。 今回入社される方には、是非いろんな意見を出し合いながら、 組織を一緒にブラッシュアップしていく役割を期待しています。
