*＼ 夏のリニューアルに伴い、体制強化のための増員募集です ／*
既存の人間関係や、何十年も続く「ここだけのルール」は一切なし。
今回はリニューアルオープンに合わせた募集なので、スタートラインは全員一緒です。
困ったときは「どうすればいいかな？」とみんなで相談し、嬉しいときはみんなで喜ぶ。
そんな風に、同期の仲間と一緒に一歩ずつ職場を作り上げていけるのは、オープニング募集ならではの醍醐味です。
新しい「山龢」を一緒に作っていくメンバーをお待ちしております。
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✨お仕事の内容
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スモールラグジュアリーがコンセプトの高級温泉旅館 「山龢 (さんが)」。
非日常を感じながら楽しんでいただく、上質なお食事の調理業務全般をお任せします。
＜具体的には…＞
・食材の仕込み（野菜カット・下処理など）
・盛り付け補助
・配膳準備（お皿出し）
・洗い場、片付け
・厨房内清掃
＊料理長を筆頭に、調理メンバーでチームワーク良く仕事をしていただける環境です！
＊研修を含め、分からないことがあればすぐに聞ける環境です♪
✨ここが「働く人」に選ばれる理由
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✅ 一人ひとりのお客様と丁寧に向き合える環境
大型旅館とは異なり、全8室のお客様へのお料理の準備です。
これまでの調理経験を活かしながら、行き届いたおもてなしを提供できます♪
✅ 一生モノのスキルをを身につけられます！
「高級旅館は敷居が高そう…」と不安に思う必要はありません。
少人数の厨房で丁寧に、協調して周囲と連携できる仕事です！
ここで身につくスキルは、どこへ行っても通用するあなたの一生の財産になります♪
✅ リゾート地での新しい生活
寮を完備しているため、遠方からの移住も大歓迎です！
相模湾を見下ろす絶景と清々しい空気の中で、新生活をスタートできます♪
✨こんな方にピッタリ
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＊ラグジュアリーなホテル旅館での勤務に興味のある方
＊朝または夜のみの短時間勤務で家庭や家事との両立も可能
＊清潔感・衛生意識を持って働ける方
＊立ち仕事に抵抗のない方
＊車通勤できる方歓迎
など◎
▼ ” 山龢 ” について ▼
「山龢」は、熱海市網代、標高160m超の急勾配に位置し、眼下に広がる相模湾や熱海の奥座敷を満喫できる瀟洒（しょうしゃ）な旅館です。まさに山と海の極み。
そもそも当宿の名である「山龢」（さんが）」とは、山と海、人と自然、日常と非日常などの対比・調和を表し、「究極に充実した」というニュアンスのオリジナル名称です。
「たくさん・クライマックス」の意味を持つ「山」と、和やかで充実した様や調和がとれ満ち足りた様を意味する「龢（和の異体字）を組み合わせました。
私たちは、この雅やかで格調高い和のスタイルを現代的なデザインでしつらえた空間で、お客様に究極のおもてなしをご堪能して頂きたいと願っています。
季節の風とともに、お客様の想い出に刻まれる最高の時間を、私たちと一緒に創り上げていきませんか。
・旅館、ホテル勤務経験者歓迎
・ラグジュアリーなホテル旅館での勤務に興味のある方
・行き届いた接客やおもてなし対応が好きな方
・和食調理の業務経験のある方
・車通勤できる方歓迎
▼ こんな方も歓迎 ▼
料理が好きで、スキルを身につけたい方
会席料理など、丁寧な調理を学びたい方
落ち着いた環境で、じっくり仕事に向き合いたい方
チームで協力しながら働くことが好きな方
＼ 一緒に働くスタッフは… ／
少人数の厨房で、幅広い年代のスタッフが活躍中です。
距離が近い分、分からないこともすぐに聞ける環境で、
慣れるまでしっかりサポートします。
大型ホテルのような慌ただしさではなく、
一つひとつ丁寧に仕上げる仕事を大切にしています。
＼こんな方にもオススメ／
飲食店や調理の経験を活かしたい方
和食や会席料理に興味がある方
調理補助やキッチン業務の経験がある方
未経験から調理の基礎を学びたい方
Uターン・Iターンで働きたい方
落ち着いた環境で長く働きたい方
スキルアップ・キャリアアップを目指したい方
実働時間：1日あたり7時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
シフトは二部制（実働7.5時間、休憩1時間）
① 朝食/片付け/仕込み 6:30～15:00（実働7.5時間、休憩1時間）
② 夕食/片付け/仕込み 14:30～22:00（実働7.5時間、休憩1時間）
※ ①と②の勤務時間が混ざる形でシフトを組む予定
網代駅から車で7分 ＊車通勤OK ＊網代駅から旅館までの送迎対応あり
基本給：月給 22万円 〜 26万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※ご経験等に基づき変動あり
初年度想定年収：～366万円※賞与含む
【福利厚生】
・賞与あり（7月 / 12月）
・社会保険完備
・寮完備（採用時にお住まいの状況に合わせて支給）
・交通費規定支給（ガソリン代支給規定あり）
・車通勤OK（敷地内 / 周辺駐車場完備）
・網代駅から旅館までの送迎対応あり
・制服貸与
・地域住宅手当、食事手当あり
・グループ施設の社割あり
＜選考フロー＞
一次面接：オンライン（30～60分想定）
※ 上記現地面接会での一次面接の実施可能！
→ 適性検査：WEBテスト（45分）
→ 二次面接：現地対面を予定（30～60分想定）
→ 合否
