【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎
正社員 月給28万円〜35万円
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以下ポジションでスタッフを積極採用中！
＊和装ホールスタッフ
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【各ポジションの月給例】
総支配人…月給45〜60万円
支配人・おかみ…月給40〜55万円
副支配人…月給35〜45万円
一般…月給28〜35万円
※試用期間：3ヵ月（変動なし）
※固定深夜残業手当：20時間分・6,000〜6,900円
※食事手当：5,500円
▼賞与：年2回
▼昇給：年1回
▼通勤手当：1ヵ月24,000円まで支給
▼役職手当
▼結婚祝い金・出産祝い金
▼インセンティブ制度
家族手当／インセンティブ制度／ボーナス・賞与あり／昇給あり
◎中国語、または英語を話せる方
経験者優遇
真剣に飲食に向き合いたい方を歓迎！
〜優遇します〜
◎和装ホールスタッフ⇒おかみ・仲居経験者
◎フレンチ・イタリアン部門のホールスタッフ⇒フレンチ・イタリアンでの経験がある方
10：00〜23：00（シフト制）
実働8h・シフト制・休憩2hあり
〈シフト例〉
10:00〜20:00
11:00〜21:00
12:00〜22:00
14:00〜23:00（休憩1h）
◆終電考慮
終電考慮
月8日
年間休日107日
◆有給休暇（6ヵ月経過後10日間取得可能）
◆夏季休暇
◆慶弔休暇
＼選べる休日数／
週休3日制にすることも可能！
「ガッツリ稼ぎたい方は週休2日制」
「家庭の時間も大切にしたい方は週休3日制」
など、ライフステージに合わせて働けるので、女性でも働きやすい環境です♪
夏季休暇／特別休暇／月8日以上休み
◆社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
◆まかないあり
◆制服貸与
◆社員割引あり
◆健康診断：年1回
◆表彰制度（売上突破賞・売上努力賞）
◆創業者の会長直々の講話会開催
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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ここは「尽きない学び」と出会える場所…
大切にしているのは、現状に満足せず“自己ベスト”を更新し続けること◎
安定した経営基盤のもとスキルアップに集中
長期的なキャリアと収入の最大化を目指せます！
銀座の歴史ある老舗レストラン『サンミ 高松本店』
和装ホールスタッフを積極採用中です！
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当店は、10階建てのビルの各フロアにて、イタリアン・フレンチ・日本料理を提供しています。
細やかな気遣い＆あたたかなおもてなしで、ご来店されるお客さまを笑顔にしてください◎
これまでにサービス経験がある方は大歓迎です。
スキルを存分に発揮して、即戦力として活躍いただける方を優遇いたします。
【 仕事内容 】
・お席の準備
・お客さまのご案内
・料理やドリンクの提供
・お客さまとの会話
・お見送り、掃除 など
▼▼一生モノの所作を学びながら、安心して挑戦できる環境▼▼
格式ある店内で上質なお客さまに接し、一流の所作やマナーを磨けます。
ハードルが高く感じるかもしれませんが、失敗を責めずに挑戦をフォローし合う社風のため安心です。
カリスマ性のある代表を含めチーム全体で支え合いながら、着実に成長できる環境を整えています。
▼▼語学力を活かせるグローバルな舞台▼▼
世界各国のゲストやセレブリティをお迎えする機会が多い当店。
英語・中国語・スペイン語などの語学力を存分に発揮できます。
多様な文化に触れながら、国際色豊かな環境でワンランク上のサービスを提供してください。
【挑戦に年齢制限はなし！幅広い年代のスタッフが在籍しています】
20〜70代の若手からシニア層まで、幅広い世代のメンバーが在籍し、活躍しています。
意欲的な方がチャレンジしやすい環境も整っていて、キャリアアップも目指せる環境。
実際にアルバイトから社員登用、飲食未経験から店長まで昇格など、実績も多数。
年功序列ではないので、早期昇進も叶います！
「現状維持ではなく、さらなる高みを目指してスキルを磨きたい」
「新たなキャリアを築きたい」
こんな方を歓迎します！
＝＝ 採用担当者から求職者へのメッセージ ＝＝
著名人や財界のトップなど、ハイクラスな方々が多く来られる当店。
それぞれのお客さまに合わせたベストな料理・サービスを提供したいと考えています。
観光立国である日本において、飲食業は大切な産業の一つ。
「この国の未来の発展に貢献している」という使命感をもって働いていただける方をお待ちしています。
調理業務についてはすべて学んだな…と思っている方も、新たな経験と出会うチャンスが多い職場です。
職場見学や会社見学のご希望も歓迎しています。
お気軽にご応募ください、お待ちしています！
高級食材の知識／英会話／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／テーブルマナー／着物の着付け／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：15000円〜20000円
席数：100席以上
喫煙：屋内禁煙
定休日：年中無休
運営：高松商事株式会社
シニア・ミドル活躍／英語が活かせる環境／中国語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)
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上質なお客さまが集う美食の館『サンミ 高松』
自社ビル一棟すべてが舞台の老舗レストラン
ここで、創造性にあふれた自由な挑戦をしませんか？
収入・キャリア・安定性…
すべてが揃う“確かな環境”で、あなたをお待ちしています◎
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『サンミ 高松本店』は、1975年の創業以来“美食の館”として信頼と歴史を積み重ねてきました。
銀座の一等地・数寄屋通り沿いに10階建ての自社ビルを構え、一棟をまるごとレストランの運営に活用。
フランス料理、イタリア料理、日本料理といった複数の業態で、お客さまをお迎えしています。
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現在、以下部門にて計画的に採用を実施中です！
＊料理長 フレンチ部門
＊支配人 フレンチ・イタリアン部門
＊女将 和食部門
＊和装ホール 和食部門
＊調理スタッフ 和食部門
経験者については、採用を優遇します◎
歴史ある舞台で、あなたの経験・スキルを活かしてみませんか？
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私たちが長年大切にしてきたのは、確かな信頼と品質で、お客さまの特別なひとときをお預かりすること。
どんなご利用シーンでも、安定感のあるサービスとおいしさをご提供しています。
記念日やご家族の集いなど、人生の特別な場面を優雅に演出するクラシカルな雰囲気。
財界人、文化人、芸能人などハイクラスな方々を中心に、多くのお客さまからご愛顧をいただいています。
経営理念である【感謝報恩】のもと、日々の料理と接客に心を込め、ミシュラン獲得を本気で目指しています。
私たちの根底にあるのは、お客さまや仲間への「感謝の心」です。
高い目標を目指す環境は決して楽ではありませんが、その分確かな技術と経験が身につきます。
この思いを大切に、本気で成長・挑戦したい方をお待ちしております。
◆:-店舗のご紹介-:◆
日本料理フロア・4〜6階『香川』
月齢・熟成にこだわった黒毛和牛のすき焼きやしゃぶしゃぶ。
伝統の技を駆使してつくり上げる格式ある和風会席など、好評をいただいています。
接待など、大切な機会のおもてなしにもご利用いただいております。
海外からのお客様も本場のすき焼きを求めて日々ご来店くださり、高い評価をいただいております。
イタリアンのフロア・8階『ST. HUBERTUS』
黒毛和牛と旬の厳選された食材を、本格的な調理法で仕上げるイタリアンを提供。
ワインのラインナップも充実しています。
フレンチのフロア・7階『LE BRILLANT EMU』
渡仏経験、ビブグルマン受賞実績のある料理長が手がけるオーセンティックなフレンチが人気。
メディアでも話題の「10日間かけて作るデミグラスソース」などを提供しています。
ほかにも、3階・5階・6階は個室に特化した設計で、どのフロアも最高のおもてなしをご用意しています。
◆:-自由な発想で新しい価値を生み出す -:◆
当社は「老舗だから堅苦しい」ということは、一切ありません。
創業51年を迎えた今だからこそ、守るべき伝統を大切にしつつ、次の50年に向けた新しいチャレンジを歓迎しています。
自由度が高く発言しやすいオープンな雰囲気ですから、新しく入社される方も、積極的にアイデアを発信してください。
【ここまでお読みいただいた方へ】
食事の時間が、心を満たす至福のひとときであってほしい。
私たちは「飲食業を通じて人々を幸せにしたい」と願っています。
最高のサービスは、チームワークが生み出すもの。
私たちは、安心して学び、成長し、働くことができるような“支え合う文化”と、風通しのいい雰囲気づくりを大切にしています。
老舗の未来をともに描く喜びとやりがいを、あなたと共有できたら嬉しいです。
素敵なご縁と出会えますことを、楽しみにお待ちしています。
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