仕事内容:
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2026年10月 NEW OPEN！
オープニングメンバー募集✨
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新しい寿司酒場を、ゼロからつくる。
「飲食の仕事は好き。」
「でも、その先のキャリアも描きたい。」
そんな方を歓迎します！
✅ 月10日休みでプライベート充実
✅ 残業月20時間以内！
✅ 異業種からの転職歓迎
✅ 20代・30代スタッフ活躍中
✅ オープニングメンバー募集
✅ 髪型・髪色などおしゃれ自由
◆ お店づくりにも挑戦できる ◆
今回は10月OPENの寿司酒場コレチカの
立ち上げメンバー募集！
店舗運営だけでなく、
・新メニューの企画・開発
・販促イベントの企画
・新店舗オープン準備
・店内レイアウトづくり
・採用・スタッフ育成
・ブランドづくり
など、お店づくりの中心となる仕事にも挑戦できます。
新規出店も予定しているため、
店長・マネージャーなど
キャリアアップのチャンスも豊富です！
◆ お任せするお仕事 ◆
まずは店舗業務を通して、
仕事の流れを覚えていただきます。
・ホール・接客
・キッチン・調理
・スタッフ育成
・シフト管理
・売上・原価管理
・店舗運営サポート
経験を積んだ後は…
・新店舗立ち上げ
・メニュー開発
・販促・イベント企画
・店舗づくり
・ブランド企画
・複数店舗のマネジメント
などにもチャレンジ可能！
飲食のプロとしてだけでなく、
経営視点も身につけられる環境です。
アピールポイント:
◇◆━━━━━━━━━━◆◇
働きやすさも、キャリアも。
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「飲食は休みが少ない」
「長時間働くのが当たり前」
そんなイメージを変えたい。
当社では月10日休み・残業月20時間以内など、
長く安心して働ける
環境づくりを大切にしています◎
仕事もプライベートも大切にしながら、
着実にキャリアアップを目指せます！
◆ キャリアアップ実績 ◆
⭐25歳／入社1年
アルバイトから正社員へ。
現在は店長として活躍中！
⭐26歳／入社2年半
店長候補として入社。
現在はマネージャーとして
複数店舗を統括しています！
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あなたも立ち上げメンバーに✨
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「飲食業でキャリアを築きたい。」
「将来は店長やマネージャーを目指したい。」
「いつかは独立して自分のお店を持ちたい。」
そんな想いを、私たちは全力で応援します！
応募＝入社ではありません◎
仕事内容や働き方、
キャリア・評価制度など、
気になることは何でもご相談ください。
10月OPENの寿司酒場コレチカを、
私たちと一緒につくっていきませんか？＊
求める人材:
★学歴・年齢不問★
◇必須
・飲食店での勤務経験がある方
※店長経験やマネジメント経験は問いません◎
◇こんな方、大歓迎！
・「ありがとう」「ごめんなさい」を大切にできる方
・新しいことにワクワクできる方
・チームで目標に向かって働くことが好きな方
・店長で終わらないキャリアを描きたい方
・経営や店舗づくりにも挑戦したい方
・将来はマネージャーや幹部を目指したい方
◇こんな経験が活かせます
・店長、副店長の経験
・売上や人件費など数値管理の経験
・アルバイトスタッフの教育、育成経験
・店舗運営に携わった経験
経験やスキルだけではなく、
「もっと成長したい」という気持ちや
人柄を重視して採用しています。
まずはお気軽にご応募ください！！
勤務時間・曜日:
＼1ヶ月単位の変形労働時間制／
☆営業時間☆
16時00分～翌3時00分
＊金・土曜は翌5:00まで
深夜帯を含むシフト制での勤務となります！
休暇・休日:
⭐️ 完全週休2日制
・月10日休み
・希望休OK
・連休取得OK
・年次有給休暇あり
・産前産後休暇あり
・慶弔休暇あり
・1月1日は全店舗休業♪
仕事だけでなく、家族や友人との時間、
趣味の時間もしっかり確保◎
オンとオフのメリハリをつけながら、
無理なく長く働ける環境です！
アクセス:
西浦和駅から徒歩1分
給与:
固定残業代あり：月給￥300,000以上は1か月当たりの固定残業代￥38,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。
⭐️ 賞与あり（最大67万円支給実績）
日々の頑張りや成果は、賞与や昇給で評価◎
◆店舗視察手当（月1万円まで支給）
◆書籍・セミナー手当（月5,000円まで支給）
◆交通費支給（月2万円まで）
◆飲み会費用一部補助
スタッフ同士の交流も大切にしながら、
楽しく働ける環境づくりをしています♪
待遇・福利厚生:
＊交通費支給（上限月2万円）
＊車通勤可（近隣のコインパーキング利用）
＊社員旅行あり
＊おしゃれOK
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
