＼休みも給与も、妥協しない料理長へ／
完全週休2日制＆原則固定休を採用◎
「休める飲食」なのに、
裁量もやり甲斐も手に入る！
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月給35万〜44万円＋賞与年2回。
売上や頑張りはしっかり評価されるので
“稼げる料理長”を本気で目指せます◎
❖ 年収600万円も充分可能です ❖
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料理だけでなく、店舗運営にも
関われるからこそ、売上や成果次第で
収入もしっかり伸びていく環境です。
“ただ現場を回すだけ”では終わらない、
ワンランク上の料理長を目指せます。
｢料理長なのに裁量がほとんどない」
｢結局、上の指示通りに動くだけ」
｢頑張っても収入が全然変わらない」
という方は、ぜひ最後までご覧ください。
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……⭐今の職場と比べてください⭐……
料理長として“任せてもらえる”環境です
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✅完全週休2日制
▶月火・水木など、原則平日連休固定◎
✅ディナー営業のみ＆残業ほぼゼロ！
✅⽉給35万〜44万円スタート
✅賞与年2回＋役職手当あり
✅売上・成果に応じて給与は⻘天井
✅メニュー開発・売上管理にも関われる
✅独立支援制度ありで経営も学べる
✅まかないあり＆交通費全額支給
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❖ 元気いっぱいってこんな会社
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千葉県を中心に人気飲食店を展開する
急成長中の飲食企業です。
地域密着で多くのファンを獲得。
現場のアイデアを大切にする社風なので
若手でもどんどん挑戦できる環境です。
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………⭐お仕事内容について⭐………
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料理長として、キッチン全体をまとめながら
お店づくりや店舗運営にも関わっていく。
これがあなたの役割です。
…【仕事内容は大きく分けて3つ】…
①調理・キッチン統括
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▨仕込み・調理・盛り付け管理
▨食材管理・原価管理
▨キッチンスタッフの育成
▶スピードとクオリティの両立が大切！
②メニュー開発・売上作り
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▨季節メニューの企画
▨売れる商品のブラッシュアップ
▨原価率の調整や利益意識
▶あなたのアイデアが売上に繋がる
③店舗運営サポート
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▨ホールとの連携
▨オペレーション改善
▨シフトや人員配置の調整
▨売上数字の確認・改善提案
▶“経営視点”も自然と身につきます◎
✅ 運営に関われるポジション
▶現場＋マネジメント両⽅経験できる
✅ マニュアルに縛られない環境
▶店舗ごとに⼯夫できる⾃由度あり
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………⭐完全週休2日制を導入⭐………
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飲食業界ではまだ珍しい、
「完全週休2日制」を導入しています。
さらに原則固定休なので、
生活リズムが整いやすいのも魅力！
｢月火休み」｢水木休み」
など連休になるよう調整も可能です◎
“飲食だから休めない”
そんな時代は、もう終わりです。
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………⭐お給料事情について⭐………
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月給35万円以上＋賞与年2回。
さらに役職UPに応じて収入も上昇！
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▨月給35万円～44万円スタート
▨賞与年2回支給
▨役職手当あり
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“料理人として稼ぐ”
を、本気で実現できる環境です。
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………⭐働く魅力について⭐………
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ずばり魅力は“料理長以上”を目指せること。
調理だけでなく、売上や店舗運営にも
深く関われるので、やり甲斐が段違いです。
さらに、頑張りや成果はしっかり評価！
“現場を回すだけの料理長”では終わらない
キャリアを築ける環境です。
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❖応募をご検討の方へ
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裁量あるポジションのため
採⽤枠は限られています。
気になる⽅はぜひお早めにご応募ください。
【必須条件】
▨調理師免許
▨飲食業での調理経験者
※経験ジャンル不問
▨チームワークを大切にできる方
▨稼げる飲食店で働きたい方
【歓迎条件】
▨マネジメント経験のある方
▨将来独立を考えている方
＜スポーツ好きにもおすすめ♪＞
スポーツ好きなら、
かなりテンション上がる環境です！
⭐20代の若手スタッフ活躍中！
総労働時間：1ヶ月あたり160時間
⭐15:00～24:00(休憩1時間)
※営業時間は16:00～23:00
※ラストオーダーが早いので
残業ほぼゼロ♪
⭐完全週休2日制
ご要望に合わせて、
月火や水木と
連休になるように調整可能♪
【その他休暇】
▨有給休暇
▨年末年始休暇あり
▨慶弔休暇あり
JR総武本線「四街道」駅より徒歩3分
基本給：月給 35万円 〜 44万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
【初年度年収例】
420万円～600万円
【福利厚生】
▨賞与年2回
▨役職手当
▨交通費全額支給
▨独立支援制度あり
▨カムバック制度あり
▨健康診断あり
▨まかない(食事付き)あり
▨制服貸与
▨社員旅行あり(北海道・沖縄など)
▨BBQ大会あり
