仕事内容:
ホテルレストランの店舗運営全般を担当していただきます。
- ホール業務・接客対応
- 売上管理・数値管理
- サービス品質の向上
- 衛生管理に係るサポート
- 新規オペレーションの構築・改善
新規オープンのホテルレストランで、運営の中心となるポジションです。
チームワークを大切にしながら、サービス向上と目標達成を目指していただきます。
アピールポイント:
2026年4月に新規オープンしたホテルレストランです。
ホール業務だけでなく、18階にある展望バーでのバーテンダー業務にも携われるため、ホテルレストラン運営の幅広いスキルを身につけられる環境が整っています。
最上階のバーは、海と街を一望できる特別なロケーション。
週末夜は北谷町の夜景と花火が織りなす空間で、特別な体験をゲストに提供可能です。
落ち着いた空間でのカクテル提供やゲストとのコミュニケーションは、一般的な飲食店では得られない“ホテルならではのサービス体験”です。
店舗リーダー候補として、ホール・バー・スタッフ管理・売上管理など運営全体に関わるポジションのため、現場の改善提案や新しいサービスのアイデアが反映されやすいフェーズです。
新規オープンだからこそ、チームづくりやオペレーション構築に主体的に関わることができ、キャリアアップを目指す方には最適な環境です。
ホテルサービスの質を高めながら、“レストラン × バー × 運営”の3領域を経験できる希少な職場で、あなたの経験を存分に活かしていただけます。
求める人材:
- チームと協力しながら仕事を進められる方
- 接客・サービス品質の向上に前向きに取り組める方
- 数値管理やシフト管理などの運営に興味がある方
- ホテルレストランでキャリアアップしたい方
- リーダー・管理職を目指したい方
- 英語圏ゲストとの対応に抵抗がない方（英語が得意な方は活かせます／話せなくても問題ありません）
勤務時間・曜日:
- 1か月単位の変形労働制（正社員）
- 5:00〜23:00の間で実働8時間（休憩60分）／シフト制
- 早番・遅番のローテーション勤務
- 勤務開始日の相談OK（3か月程度先まで）
休暇・休日:
- 月８～９日休み（歴日31日：9日 その他の月：8日）
- 有給休暇（法令に準ずる）
- 産休・育児・介護休暇制度
- 慶弔休暇
- 教育訓練休暇
勤務地:
- 北谷町美浜のホテルレストラン
- 敷地内完全禁煙
- 車通勤OK
- 駐車場：1日500円（ 本人負担300円）
- 本人負担上限：6,600円（上限を超過する分は全額会社負担）
給与:
固定残業代あり：年俸 ￥3,025,800 〜 ￥3,376,800は1か月当たりの固定残業代￥45,150〜￥50,400（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
交通費支給（上限：25,000円）
＊通勤手当は年俸とは別に支給します。
年俸更改あり
各種手当（役職手当・深夜手当・家族手当など）
待遇・福利厚生:
- 施設利用優待
- 研修制度あり
- キャリアアップ支援（資格取得支援）
- 制服貸与
- 社会保険完備
- 車通勤OK（駐車場補助あり）
その他:
雇用形態: 正社員
給与: 3,025,800円 - 3,376,800円 年俸
平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間30分
