【掲載元：求人飲食店ドットコム】
独立希望者歓迎
正社員 月給38万円〜45万円
＼入社3ヶ月後に入社祝い金10万円／
※経験や能力を考慮の上決定
※固定残業代45時間含む
★選べる働き方で【残業なし、完全週休2日制（月給27万円～）】の働き方もOK！
■交通費全額支給(上限¥20,000)
■昇給あり
■決算賞与あり
■寮完備（一人部屋／月20000円）
■深夜タクシー代支給（規定有）
※65歳定年制
家族手当／ボーナス・賞与あり／昇給あり／寮付き・住み込み・住宅手当あり
経験者は優遇いたします◎
人柄重視の採用です！
14:00~翌0:00
2交代シフト(実働8時間)
終電考慮
月8日以上休み
■夏季休暇3日以上あり
■正月休暇4日以上あり
■有給休暇あり
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
■各種社会保険完備
■食事付
■制服貸与
■各種研修制度あり
海外研修／資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼今後もさらに事業を拡大！／
地域に根差した人気店を生み出す成長企業◎
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【 仕事内容 】
調理業務全般をはじめ、調理食材・人材管理などの店舗運営業務全般をお任せします。
当店で扱っている魚は横浜中央市場を中心に茅ヶ崎・三崎・本牧漁港から毎日直送している新鮮なものばかり。
活きの良い新鮮な魚を創作料理として提供しているので、素材をいかした料理が学べます。
活気のある店内であなたの腕を振るってください♪
お仕事に慣れてきたら次第に、マネジメント業務もお任せしていきます。
未来の店長候補として、これまでの経験をいかしてスタッフをけん引していってください！
～＊中堅世代が活躍中！＊～
「新たなキャリアをスタートさせたい」
「環境を変えて挑戦したい」という方も大歓迎。
当社では、30～40代の店長・スタッフも多数活躍しています◎
高度は技術や経験は必要ないので、どなたでもお気軽にご応募ください。
＼＼ 未来へ踏み出す！オリエンタル物産で働く魅力をご紹介 ／／
【Point1】創業70年の信頼と実績、そして未来を築くフラットな職場
オリエンタル物産は、横浜を拠点に70年。長きにわたり堅実な経営を続けてきた老舗企業です。
しかし、私たちは単なる「老舗」では終わりません。
新しい時代を切り拓くため、常に変化と挑戦を続けています。
当社の職場は、年齢・経歴・国籍・性別にとらわれない真にフラットな環境です。
多様なバックグラウンドを持つ社員が集まり、
積極的に意見やアイデアを発信できる風通しの良さが自慢。
社内でのコミュニケーションを大切にし、お互いを尊重し合う温かい社風なので、きっとすぐに馴染めます◎
【Point2】頑張りが正当に評価される！納得感のある評価制度
オリエンタル物産では、社員一人ひとりの成果とプロセスを公正に評価する仕組みを整えています。
明確な評価基準に基づき、あなたの頑張りを正しく評価。
定期的な面談で成長を促すフィードバックを行い、納得感のあるキャリアアップを実現できます。
【Point3】世界を見据える挑戦！新たなポジションが生まれる成長企業
私たちは、2年後の海外進出という壮大な目標を掲げています。
グローバル市場での新たなビジネス展開は、
会社にとって大きな飛躍であり、社員一人ひとりにとっても貴重な成長機会へ！
安定した基盤を持ちながらも、この挑戦的な姿勢が、新たなポジションを次々と生み出します！
世界を舞台に活躍できるチャンス！
海外事業の立ち上げから携わりたい方、将来的に海外勤務に挑戦したい方には最適な環境です。
あなたのキャリアを自由に描ける！
実績次第で早期のキャリアアップはもちろん、新事業の立ち上げに携わったり、
海外進出プロジェクトの一員としてグローバルな視点とスキルを磨くことも可能です。
もちろん、国内で会社の成長を力強く支えてくださる方も大歓迎です！
「こんな仕事がしてみたい」「こんなキャリアを築きたい」というあなたの想いを、ぜひここで実現してください！
【Point4】職人の腕が磨ける環境×14時始業のゆとり勤務
今回お迎えしたいのは、30代〜40代の鮨経験者の方！
居酒屋業態でありながら、鮨職人としてさらに技術を磨ける環境です。
そして最大の魅力は“14時始業”という働きやすさ！ゆとりのある生活リズムを実現できます。
社歴の長いスタッフが多いのは、この〈体力的ゆとり〉と〈確かなやりがい〉が両立しているからこそです。
《 求める人物像 》
・人と接するのが好きな方
・成長意欲がある方
・イチからスキルを身につけたい方
・経験をいかしてキャリアを築いていきたい方
ご応募お待ちしています！
包丁さばき／飾り包丁／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／和菓子の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：5000円〜7000円
席数：100席以上
運営：オリエンタル物産株式会社
駅チカ(徒歩5分以内)
お酒とお魚が好き…雰囲気の良いお店が好き…が集う横浜の人気店！
◆◆ 幅広い年代に人気！活気に満ちているお店で働こう！ ◆◆
横浜駅西口から徒歩1分。
獲れたて鮮魚を使った漁師料理が自慢のお店『魚寅本店』
お座敷席からカウンター席が揃っている漁師小屋風の店内。
ゆったりとした時間が流れるお洒落な空間を用意しています。
宴会や接待など、様々なシーンで過ごせる雰囲気のお店です。
★魚寅名物
カワハギ姿造り、ほっけの塩焼き、金目の姿煮、タラバ蟹塩ゆで…
それぞれの鮮魚の良さを最大限に引き出した調理法を用いた逸品を楽しんでいただいています。
人気料理が揃っているコース料理もあり。
少人数から大人数に合ったメニューを提供しています。
地酒や銘柄焼酎を各種！自慢の漁師料理との相性抜群のお酒も豊富です。
鮮魚！地酒！を学びたい方、
連日が大盛況！お客様がワイワイ過ごす楽しい雰囲気のお店で働きませんか？
★年齢や経験業態も不問です！
経験よりも人柄を重視しています◎
大事なのは「ここで良いお仕事＆キャリアアップをしていきたい！」という気持ちです！
飲食が未経験の方でも、しっかりと成長していける研修制度が整っています。
新たな環境でチャレンジを目指すベテランさんも大歓迎です◎
和食、居酒屋、洋食など経験ジャンルは問いません。
★実働8h＆週休2日制！
会社の成長と共に、働く環境もしっかり整備！
おかげで年々スタッフの定着率が上がっています。
深夜勤務の場合はタクシー代も規定内で支給あり♪
【完全残業ナシ＆月給23万円〜】の働き方も選択可能です！
★遠方からの応募も歓迎！
1人部屋の寮を完備しているので、遠方からで応募を迷われている方も安心してください！
入社後にも、会社都合での引っ越しを伴う異動などもありません。
逆に、キャリアアップを目指しての異動希望なども相談可能です◎
【 運営会社：オリエンタル物産株式会社 】
横浜や渋谷に現在32店舗運営中。
寿司・居酒屋・中華・郷土料理・焼肉など、複数の業態を運営しています。
昭和31年創業のオリエンタル物産グループは、日本人のライフスタイルの変化に合わせて飛躍的な成長を遂げた外食業界の中でも、食文化の発展・サービスの向上をテーマに複数の業態を生み出してきました。
歴史ある会社ながら、成長を支えたのは「社員1人1人の力」。
独立採算制で店を増やし、飲食事業においては店舗の責任のもと、スタッフの意見を最大限活かせる仕組みが当社を成長させてきました。
「こんなメニューが作りたい」「こんなお店を作りたい」「こんなサービスしていみたい」その気持ちをカタチにしませんか！
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