ときわ亭のマネージャー職では、
現場にも入りながら状況を肌で感じ、
そのうえで店舗全体を整理して
現場のスタッフが動きやすい形に
考え方とやり方を整えていく仕事です。
店長経験や役職経験よりも、
店舗をより良くするために考え、
周りと成果をつくろうとする姿勢を
私たちは大切にしています。
★まずはここがポイント
✅ 仙台発！焼肉ブランドを支える運営職
――――――――――――――――――――
SNSでバズったメニューを展開する『ときわ亭』。
仙台市内の直営店の管理をお願いします。
✅ “焼肉×エンタメ”の世界観を守り、広げる
――――――――――――――――――――
ただの飲食ではなく
エンタメ性を重視したブランドだからこそ、
企画・運営・改善提案が
ダイレクトに反響を呼びます。
そしてエンタメ性を大切にしながらも、
日々の売上や運営を安定させることが
このポジションの役割です。
✅ 現場経験を活かして裁量あるポジションへ
――――――――――――――――――――
飲食店での勤務経験があれば
役職経験は問いませんが、
店舗全体を見る視点や、
考えて改善する姿勢を重視しています。
直営店舗だからこそ、
スピード感のある改善・提案が可能です。
★・・-・・・・・-・・★
■仕事内容
仙台市内の『ときわ亭』2店舗を
現場にも入りながら管理します。
現場スタッフと連携しながら、
店舗の魅力を最大限に
引き出す業務をお任せします。
＜主な業務内容＞
・店舗の企画・運営サポート
・売上分析・改善提案
・フェアや新メニューの企画立案
・オペレーション改善・マニュアル整備
・システム導入・業務効率化
・部長との定期ミーティング・報告業務
・スタッフ教育・面談対応 など
直営店舗だからこそ、
スピーディーな意思決定と
柔軟な運営が可能です！
★・・-・・・・・-・・★
＜一緒に働く仲間について＞
現場では様々なバックグラウンドを持つ
スタッフが働いており、
店舗ごとに雰囲気や課題も異なります。
企画や管理をしながらも
店舗スタッフともコミュニケーションを
取ることが多いポジションです。
★・・-・・・・・-・・★
＜こんな方にピッタリのポジションです＞
数字や戦略を考えるだけでなく、
現場との信頼関係を築くことを
楽しめる方が活躍できます。
『人と話すのが好き』
『相手の立場を理解して動ける』
『改善や仕組みづくりにやりがいを感じる』
そんな方にピッタリのポジションです。
管理者としての視点を持ちながら
現場の声を活かして
店舗をより良くしていく――
そのプロセスに面白さを
感じられる方を歓迎します。
◇店舗の状況を客観的に見て
「どうすれば良くなるか」を考えられる方
◇周囲と役割を分担しながらチームとして
成果を出そうとする意識を持てる方
◇現場のスタッフが理解しやすいように
指示を整理して伝えられる方
◇立場に関係なく現場の声にも耳を傾け
全体のバランスを考えて判断する姿勢のある方
このポジションは、
現場に一番近い立場で店舗全体を
より良くしていく役割です。
そのため、「考えて整える」仕事に
興味がある方を歓迎します。
特別な役職経験よりも、
仕事への向き合い方を重視しています。
✅要普通自動車免許（AT限定可）
✅基本的なPC操作スキル必須
（Excel・メール対応など）
実働時間：1日あたり7時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 25日
16:00～25:00
（シフト制／実働7時間30分）
◇完全週休二日制（シフト制）
※土日祝休みの相談可
◇年末年始休暇
「岩沼駅」より徒歩10分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 28万円 〜 34万5000円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万4000円 〜 4万円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験や年齢、実績に応じて入社時給与を決定
【福利厚生】
■贅沢まかないあり
■従業員割引・友達割引
┗勤務日以外も家族・お友達と利用可能
■昇給あり
■社会保険完備
■制服貸与
■社宅制度（主に借り上げ社宅）
┗入社から2年間家賃の半額を会社が負担します
（例）賃料8万円→4万円会社負担
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
1．応募（WEBまたは電話）
↓
2．面接（1回のみ）
┗職場見学も可能です。実際の雰囲気を見てから判断していただけます。
↓
3．採用決定（最短即日も可能）
