仕事内容:
◆こんなお仕事です◆
Q. どんなホテルですか？
A. 「時空を旅する和・華・蘭ラビリンス」をデザインコンセプトに掲げるホテルインディゴ長崎グラバーストリートです。長崎港の開港以来、多様な文化が交差してきた歴史を体感できる独自の空間を持つインターナショナルホテルです。
Q. 具体的に何をするの？
A. ホテル内レストラン「Cathedréclat（カテドレクラ）」での調理業務が中心です。主に洋食メニューを担当し、一部和食メニューの調理も行います。食材の仕込みや在庫管理・発注・棚卸なども業務範囲に含まれます。
Q. 勤務体制はどうなっていますか？
A. 週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制）です。土日祝日を問わずシフトが組まれます。
Q. どんな方が応募できますか？
A. ホテルやレストランなど洋食調理部門での経験が1年以上ある方が対象です。調理師免許やインターナショナルホテルでの勤務経験がある方は特に歓迎します。
アピールポイント:
⭐グループの安定基盤と、個人のキャリア成長が両立できる職場です⭐
◇森トラストグループが運営するインターナショナルホテルで、正社員として腰を据えて働けます。
◇長崎での実績を積んだのち、国内の新規開業プロジェクトへの参画も視野に入れられるキャリアパスがあります。
◇賞与は年2回、直近実績で年5.1カ月分を支給。昇給は年1回、経験を考慮した優遇あり。
◇社員寮または借上社宅を完備しており、転居費用・交通費も会社負担（条件あり）。
◇育児サポート手当・育児短時間勤務（小学3年生まで）・時差出勤等、子育て中の方も働きやすい制度が整っています。
求める人材:
＜必須要件＞
・ホテル・レストランなどで洋食調理部門でのご経験1年以上 (目安)
＜歓迎要件＞
・調理師免許
・インターナショナルホテルでの勤務経験
勤務時間・曜日:
週平均40時間以内の変形労働時間制（シフト制）
休暇・休日:
・年間107日（土日祝日問わずシフト制での公休）
・有給休暇( 入社3 カ月後付与)
・結婚休暇、忌引休暇、配偶者出産休暇、生理休暇
・転任転勤休暇
・育児・介護休暇等あり
勤務地:
長崎県長崎市南山手町12-17
アクセス:
長崎駅からバス等で約30分
（「小曾根」バス停より徒歩7分）
給与:
【固定残業代】
なし
【給与詳細】
【給与について】
・経験により優遇
・超過勤務手当別途支給
・交通費支給 全額
・賞与 年2回（直近実績 年5.1カ月）
・昇給 年1回
待遇・福利厚生:
【待遇・福利厚生】
【福利厚生について】
・社員寮完備／借上社宅の提供（自己負担月額：単身5,000円、世帯15,000円〜）※条件あり
・転居を伴う入社の際は引越し費用・交通費 会社負担
・単身赴任手当、帰省旅費支給 ※条件あり
・親睦会制度（旅行・親睦イベント補助、健康促進 等）
・永年勤続表彰
・企業型確定拠出年金(DC)制度
・グループホテル宿泊・食事 優待利用
・健康診断（30歳～婦人科健診・35歳～人間ドック、受診費用会社負担）
・子育て支援
（育児サポート手当、育児短時間勤務（～小学３年生まで）、妊娠期間含む時差出勤等の通勤緩和、看護等休暇、残業免除、職場復帰支援 等）
【試用期間】
あり
1か月
変更なし
【求人の特徴】
その他:
【応募について】
（１）応募フォームからまずはご応募下さい
（２）担当より電話・メール・SMSなどでご連絡いたしますので、ご対応をお願いします
社内確認用ID###mori-Indigo003###
雇用形態: 正社員
給与: 258,000円 - 330,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
