月給30万円以上。錦糸町駅から徒歩2分。
鮮魚加工の経験を活かして働きませんか？
マグロをはじめ様々な魚を扱いながら、魚屋としてさらに技術を磨ける環境があります。
【仕事内容】
錦糸町魚寅は、マグロ問屋を母体とする鈴木水産が運営する大型店舗です。
今回募集するのは、錦糸町店で鮮魚加工・販売・接客を担当していただく正社員スタッフ。鮮魚加工の経験を活かしながら、将来的には店長候補として活躍していただきたいと考えています。
主な仕事は、鮮魚の加工、刺身や切り身づくり、パック詰め、品出し、接客販売など。魚屋の運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。
当社の一番の強みはマグロです。母体がマグロ問屋だからこそ、マグロには特に力を入れており、丸の状態で仕入れたものを加工して販売することもあります。もちろんマグロだけではなく、季節ごとの鮮魚も豊富。売場にはさまざまな魚が並び、魚好きの方なら毎日新しい発見がある環境です。
「今日はどんな魚が入っただろう」
「この魚なら、どんな売り方がお客様に喜ばれるだろう」
そんなことを考えながら売場に立てるのも、この仕事の面白さです。
経験を積んだ後は、売場づくりや商品構成の検討、スタッフ管理などにも携わっていただきます。
さらに店長になると市場での仕入れも担当。自分で選んだ魚を、自分たちの店で販売するという魚屋ならではの醍醐味も味わえます。
【こんな人におすすめ】
・鮮魚店や魚屋での勤務経験がある方
・スーパーの鮮魚部門で働いている方
・寿司店や和食店で魚を扱っていた方
・魚を捌くことが好きな方
・マグロをはじめ様々な魚種を扱いたい方
・魚の知識や加工技術をさらに磨きたい方
・将来的には店長や店舗運営にも挑戦したい方
魚を切る技術には自信がある。でも、もっと様々な魚を扱ってみたい。
そんな方にはぴったりの環境です。
マグロ問屋を母体とする鈴木水産だからこそ、多彩な魚種に触れながら経験を積むことができます。
加工だけでなく販売や接客にも携わり、お客様の反応を直接感じながら働けることも、この仕事の魅力です。
【職場の雰囲気】
錦糸町魚寅は、鈴木水産の中でも規模の大きな店舗です。
約30名のスタッフが在籍しており、活気のある環境の中で仕事をしています。経験豊富なスタッフや高い加工技術を持つスタッフも多く、魚の扱い方や加工技術を学べる機会が豊富にあります。
分からないことがあれば気軽に相談できますし、「もっと魚を上手に捌けるようになりたい」「魚の知識を深めたい」という方にとっては刺激の多い環境です。
また、規模の大きな店舗だからこそ扱う魚種も多く、売場づくりや商品づくりの幅も広がります。毎日同じ魚を加工するだけではなく、魚屋としての面白さを存分に感じていただけるでしょう。
魚が好き。そして魚を扱う仕事を続けていきたい。
そんな方にこそ、鈴木水産 錦糸町店で働く面白さを感じていただけるはずです。
本求人は鮮魚加工経験のある方の募集です。
魚を捌くことができる方、刺身加工や切り身加工の経験をお持ちの方からのご応募をお待ちしています。
経験年数は問いません。これまで培ってきた鮮魚加工の技術を活かしながら、さらに腕を磨きたい方にぴったりの環境です。
例えば、
・スーパーの鮮魚部門で鮮魚加工を担当していた方
・鮮魚専門店や魚屋で勤務していた方
・水産加工会社で魚の加工に携わっていた方
・市場や仲卸で魚を扱っていた方
・寿司店で魚を捌いていた方
・和食店や割烹料理店で魚の仕込みを担当していた方
・居酒屋や飲食店で鮮魚の調理経験がある方
などは、これまでの経験を活かしてご活躍いただけます。
鈴木水産はマグロ問屋を母体とする鮮魚専門店です。マグロをはじめ、季節ごとの鮮魚など様々な魚種を扱っているため、「もっと多くの魚を扱いたい」「鮮魚加工の技術を高めたい」という方にもおすすめです。
また、加工業務だけでなく、パック詰め、値付け、品出し、接客販売などにも携わっていただきます。お客様との距離が近く、自分が加工した商品を手に取っていただけることも、この仕事の面白さのひとつです。
魚が好きな方。鮮魚加工の仕事を続けていきたい方。スーパー鮮魚、水産加工、鮮魚店、魚屋、寿司店、和食店などで培った経験を活かしたい方。
ぜひご応募ください。
※鮮魚加工経験必須
※スーパー鮮魚部門経験者歓迎
※鮮魚専門店・魚屋経験者歓迎
※水産加工会社経験者歓迎
※寿司店・和食店経験者歓迎
※マグロ加工経験者歓迎
※食品加工経験者歓迎
※正社員募集
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日
7:30~16:30（うち休憩60分）もしくは9:30~18:30（うち休憩60分）
所定労働時間8時間
交代制（シフト制）
残業有（月平均20時間程度）
週休2日制（シフトによる）
年間休日105日
年次有給休暇（入社6ヶ月経過後、10日を付与）
※採用後は近隣店舗の錦糸町テルミナ店、深川店、船堀店への配属となる可能性がございます
錦糸町駅より徒歩2分
基本給：月給 31万円 〜 34万6300円
固定残業代：あり
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
賞与年2回
昇給年1回
固定残業代：45時間分（76,000円～89,300円）含む
※固定残業代は時間外労働の有無にかかわらず上記時間分を支給し、超過分は全額を別途支給いたします
【LINE登録】
応募後、メールでご案内しますので内容に沿ってLINEをご登録ください。履歴書のやりとりのためLINEを推奨しています。LINEが苦手な方はお電話でご案内いたします。
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【サポートスタッフによる電話面談】
応募のきっかけや、今のお仕事状況をお伺いしながら、選考の流れをご説明します。履歴書の作成・送付もスタッフが丁寧にサポートします。
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【書類審査】
企業による書類審査を行います。結果は 翌日〜1週間ほど でご連絡いたします。
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【企業面接】
対面またはオンライン（電話の場合もあります） にて実施します。職場の雰囲気や働き方についても詳しくお話しします。面接結果は 即日〜1週間ほど でご案内いたします。
