仕事内容:
お料理の内容やお店の雰囲気は、Googleで『淡路島 波の華』と検索していただくとご覧いただけます。
主に、魚の調理（下処理・捌き）および仕入れ業務に従事していただきます。
季節の鮮魚を郡家港へ仕入れに行き、買い付け・搬入を行います。
また、業務状況に応じて下記の業務にも従事していただきます。
・調理補助、盛り付け業務
・配達業務
・洗い物、片付け等の厨房内業務全般
※仕入れ業務は経験・習熟度に応じて段階的にお任せします。
アピールポイント:
淡路島の豊かな海と山の食材を使った
本格日本料理の技術を学べます。
◆専門技術が身に付く環境
フグや鱧など、特殊な魚の調理法から
会席料理の盛り付けまで丁寧に指導します。
資格取得に向けたサポートもあります！
◆アットホームで働きやすい職場
少人数で助け合いながら仕事を進めています。
20〜50代まで幅広い年代が活躍中！
◆通勤便利・マイカー通勤OK
無料駐車場あり。転居のご相談も可能です。
お料理の内容やお店の雰囲気は、Googleで『淡路島 波の華』と検索していただくとご覧いただけます。
求める人材:
【歓迎する経験・スキル】
・料理に興味がある方
・飲食店での勤務経験がある方
未経験の方も丁寧に指導しますのでご安心ください！
勤務時間・曜日:
・勤務時間1
08:30〜17:30（休憩1時間）
・勤務時間2
13:00～22：00（休憩1時間）
シフト制
休暇・休日:
週休2日制（年間休暇数 105日）
シフト制
※事前にご相談いただければ、業務状況を考慮のうえ連休取得も可能です。
※お休みの希望も事前にお伝えいただければ、可能な範囲で調整します。
勤務地:
原則屋内禁煙（喫煙可能スペースあり）
喫煙スペースでの業務はありません
アクセス:
洲本IC.北淡ICから車で約10分
JR舞子駅から高速バス利用で「郡家」バス停下車、徒歩5分
マイカー通勤OK（無料駐車場あり）
バイク・自転車通勤OK
給与:
昇給あり
賞与あり（年2回／業績による）
通勤手当あり（規程あり）
大入り手当 最大30,000円
試用期間3ヶ月（試用期間中は時給1,400円）
本採用後は月給制
待遇・福利厚生:
・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
・制服貸与
・まかないあり
・車・バイク・自転車通勤OK（無料駐車場あり）
・試用期間中も丁寧な指導あり
その他:
勤務開始日の相談OK（すぐ働きたい方も大歓迎）
見学のみ歓迎（雰囲気を見てから応募OK）
LINEでの事前相談OK
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間
