サウナ旅館の食事処と関連の飲食店「日田まぶし千屋」の運営を任
せる責任者を募集しています。旅館の夕食時にはサウナーのために
開発されたサウナ懐石を提供します。料理人が作った料理を“あた
たかいものはあたたかく、冷たいものは冷たく”、最適な状態で提
供すること、そしてそれに合う飲み物をお届けします。千屋では料
理人とサービススタッフとが力を合わせて日田を訪れる旅人たちを
心からおもてなしします。
自分の心こもったサービスがお客さんのサ旅の想い出に残る素敵な
仕事です。
★飲食店等でのサービス経験を活かせる仕事
★ソムリエ大歓迎♪サウナ懐石に合うペアリングを一緒に考えたい
！
★滞在期間中の見せ場、食事を通じてリピートに繋げる
