日本橋の新しいダイニングバー(約20席)のオープニングメンバーを募集します。接客・オーダー・提供・会計、ドリンク/フードの提供、店内の演出・清掃、在庫・発注の補助をお任せします。あわせて、デザート・焼き菓子の仕込みと仕上げ、ショーケースの陳列・演出など製菓(パティシエ)業務も担っていただく「サービス兼パティシエ」のポジションです。オープン時のサービス設計・立ち上げにも関わっていただけます。シフト制(10:00〜22:00の間/早番・遅番あり)・土日祝を含む月〜日のシフトで、週の日数・時間はご相談ください。※土日祝休みの募集ではありません。飲食・接客・ホールの経験、製菓・パティシエの経験、新規オープンの経験がある方は歓迎です(未経験の方もご相談ください)。
【求める人物像】
・上質なホスピタリティでブランドの世界観を体現できる方
・ゼロからの立ち上げを楽しみ、リードできる方
・サービスと製菓(デザート)の両方に関わりたい方
【歓迎】
・飲食/接客/ホールの経験
・製菓/パティシエの経験
・新規オープンの経験
※土日祝を含むシフト制です(土日祝休みではありません)。
※未経験の方もご相談ください。学歴不問。
シフト制/月〜日
10:00〜22:00 の間でシフト制(実働・休憩はシフトによります)
早番・遅番あり。週の日数・時間はお気軽にご相談ください。
※新規オープンのため、開店準備期間は勤務時間が前後する場合があります。
「三越前駅」直結/JR「新日本橋駅」・JR「神田駅」より徒歩圏
基本給:時給 1400円