未経験から一流の料理人を目指せます！
カウンター席を中心としたお店で、宮城の地場食材を使った寿司や刺身と、こだわりのお酒を提供しています。
まずは簡単な仕事から少しずつお任せします。
▼ホール
接客や配膳、会計からスタート。
慣れてきたら料理やおすすめのお酒をご提案し、あなたのファンをつくっていきましょう！
▼キッチン
簡単な盛り付け・仕込み・洗い物からスタート。
スキルアップに合わせて本格的な調理にチャレンジしていただけます。
何より重視するのは「やってみたい」というあなたの意欲です！
未経験からでも一生モノの専門知識や技術を働きながら身につけ、一流の料理人も目指せます。
平均所定労働時間：173時間/月
14:00～24:00（休憩60分、実働8時間）
仕事は働きやすい午後スタート。
終わりも遅すぎないから生活リズムも崩しません。
就労期間：定めなし
毎週水曜・各週木曜定休の隔週休二日制
勤務先名: George
JR「仙台駅 東口」より徒歩5分
地下鉄東西線「宮城野通駅」より徒歩1分
月給 280,000円 ～ 310,000円
※基本給・固定残業代の総額
固定残業代：あり
固定残業代 65,000円 ～ 78,000円
固定残業時間：40 時間
※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
●昇給あり
●社会保険完備
●まかないあり
●制服貸与
●交通費規定支給（半額）
＼独自のサポート制度も充実／
◎資格取得支援（利き酒師やソムリエ等合格時半額負担）
◎利き酒資格手当1万円、ソムリエ資格（手当1万円別途支給）
◎食材・お酒の生産工場や畑の見学
◎外食代支給（月1万円）
◎帰省費用半額負担
受動喫煙対策 ：対策あり
Web応募
「応募する」ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。
※応募フォームの「その他」欄に希望する面接日などございましたらご記入ください。
担当よりお電話かメールにて面接日程のご連絡を差し上げます。
お電話でのご応募も受け付けております。
繋がりにくい時は大変お手数おかけしますが、再度おかけ直しください。
大宮
応募受付先電話番号：022-299-5171
オーナーは、寿司職人の父の背中を見て育ち、料理の道を志す。
神奈川県内の老舗料亭で腕を磨き、その後、宮城県内の寿司店やレストランで経験を積み、ソムリエやSAKE DIPLOMA（利き酒師）などの資格を多数取得。
寿司割烹・寿司店・日本料理店で培った確かな技術と資格を活かし、2018年4月「George」をオープン。
和の魅力を存分に味わえる逸品を提供しています。
料理と相性抜群のお酒を厳選し、心ゆくまで楽しめる特別なひとときをお届けしています。
2019年10月、法人化。
現在、スタッフを増員中！
本格的な知識が身につく！成長を全力で支援する和食店
オーナーは利き酒師とソムリエの資格を持つプロです。
現場で働きながら質の高い知識を学べます。
未経験からでも着実にスキルアップできます。
味覚を磨くため、月1万円までの外食費を支給します。
資格取得時の費用半額負担に加え、資格手当も月1万円支給します。
酒蔵や農園を見学できる現場研修もあり、食の奥深さを体験しながら学べます。
お店の特徴
店舗は白を基調とした和モダンな外観。
座席は、中心に置かれたコの字型のカウンターがメイン。落ち着いた雰囲気の店内です。
座席数は22席。カウンターの他に10名までの半個室席もあります。
プライベートを大切にしたい方、デートや接待にも多くご利用頂いています。
自信ある逸品と、相性抜群のお酒を提供
その日に仕入れた新鮮な魚介を活かした「刺身」や「炙り」、
国産和牛や東北産の魚の旨みを最大限に引き出す「炭火焼」、
さらに、料理人が心を込めて打つ本格手打ちそば、
などのお料理、
また、それにぴったりなお酒を厳選。
ソムリエやSAKE DIPLOMA（利き酒師）などお酒に関する資格を持ち、寿司割烹・寿司店・日本料理店で和の技を磨いた職人が、自信をもってご提供しています。
お仕事No：和食料理店スタッフ（ホール・調理）
