事業所名
カブシキガイシャ エムアンドケイ
株式会社 エムアンドケイ
所在地
〒921-8064
石川県金沢市八日市３－６０４
最寄り駅１
ＪＲ野々市駅
事業内容
全国でも有名な金沢まいもん寿司・寿司割烹・金沢かつぞう（とん
かつ店）を金沢・東京・神奈川・千葉・名古屋・大阪・京都・福岡
に４０店舗展開しているフードサービス業です。
会社の特長
「金沢まいもん寿司」を中心に、今年度も全国に沢山の出店を計画
し事業拡大を進めております。若い社員が多く一緒にステップアッ
プして行ける環境作りに力を入れています。
ホームページ
http://www.maimon-susi.com/
正社員
大卒等
転勤なし
通勤手当あり
マイカー通勤可
職種解説
【石川エリア 金沢市 白山市】寿司・調理
金沢まいもん寿司
【月給２７８，０００円スタート】♪未経験も安心！転勤なし！家電付き
社宅あり！先輩が優しくサポートします♪ 回転寿司「金沢まいもん寿司」
での寿司・調理のお仕事です。入社後は接客から始まり、徐々に魚の仕
込みや厨房での調理にも挑戦。１年かけて軍艦・巻き物・お寿司を握れる
よう、一人ひとりのペースに合わせて丁寧に指導します。高卒の先輩も多数
活躍中★「おいしかった！また来るね」を直接聞ける、やりがいのある
仕事です！若手も多く、活気ある職場です☆事前の「職場見学」も大歓迎♪
まずは美味しいお寿司の舞台裏を覗きに来てください！
【業務の変更範囲：会社の定める業務】
必須
■【外国人応募者の方へ】外国人の方も歓迎していますが、
応募には外食の特定技能をお持ちの方に限らせていただきます。
〒920-0027
石川県金沢市駅西新町３－２０－７ 金沢まいもん寿司 本店
または新神田店、白山インター店 金沢駅店
※配属先は研修後に決定
受動喫煙対策
あり（屋内禁煙）
受動喫煙対策に関する特記事項
店内禁煙
固定残業代に関する特記事項
固定残業手当は、実際の残業の有無に関わらず５１時間（内、１４時間は深夜残業）相当
の時間外手当として支給。超過の場合は追加支給。
就業時間
変形労働時間制
変形労働時間制の単位
１ヶ月単位
就業時間１
9時00分〜21時00分
時間外労働
３６協定における特別条項
あり
特別な事情・期間等
通常の業務以外で逼迫した事情がある場合、労使の協議を経て、年
６回まで１ヶ月８０時間、１年７２０時間まで延長する事が可能。
休日等
休日
その他
週休二日制
その他
その他
シフト制による
月９日休み（８月のみ８日休み）
〒920-0027
石川県金沢市駅西新町３－２０－２５
（株）エムアンドケイ 駅西事務所
最寄り駅
ＪＲ金沢駅
課係名、役職名
人事部採用課 採用担当
担当者（カタカナ）
タカダ
担当者
高田
ＦＡＸ
076-240-3414
Ｅメール
■就業時間：９時～２１時の間で基本：実働８時間
業務により若干の変動あり【所定労働時間】１７２時間／月
■資格手当の種類：◆３，０００円／月：調理師免許、利き酒、
ワインソムリエ、栄養士、フードアナリスト、レストランサービス
技能士等 ◆５，０００円／月：ふぐ調理、管理栄養士等
■家族手当：配偶者８，０００円
第一子５，０００円、第２子以降３，０００円
■応募前の会社見学、歓迎します。日程は打ち合わせにより決定。
■外国人応募者の方は、外食の特定技能をお持ちの方に限る。
■就業場所は大阪府、京都市、兵庫県、名古屋市、福岡県、
東京都、横浜市、千葉市、埼玉県、にも店舗があり
ますので希望により勤務可能です。※部門手当は地域により異
なります。
■入社後金沢市にて新人社員研修を１週間程受けていただきます。
その後配属先決定（宿舎は事業所で手配）
■希望者には、社宅として賃貸物件（家電付き）を用意いたします
（配属先を相談のうえ、会社負担上限 ２割負担【社内規定あり】
（社宅利用条件：通勤時間が１時間を超える場合のみとする）
新卒者等採用者数
男性新卒者等採用者数
女性新卒者等採用者数
新卒者等離職者数
平均継続勤務年数
7.0年
従業員の平均年齢（参考値）
37.0歳
青少年雇用情報（職業能力の開発及び向上に関する取組の実施状況）
研修の有無
あり
研修内容
・新入社員研修、ホール研修、２年目研修、中堅者研修、一般者研修、
英会話、役職者研修 等
自己啓発支援の有無
あり
自己啓発支援内容
・各種資格手当付与
メンター制度の有無
なし
キャリアコンサルティング制度の有無
あり
キャリアコンサルティング制度内容
定期面談有
社内検定等の制度の有無
あり
社内検定等の制度内容
・技術試験等実施 年２回３分野での技術試験に合格すると１分野
で毎月１万円ＵＰ
青少年雇用情報（職場への定着の促進に関する取組の実施状況）
前事業年度の月平均所定外労働時間
44.0時間
前事業年度の有給休暇の平均取得日数
5.0日
前事業年度の育児休業取得者数
前事業年度の出産者数
「前事業年度の出産者数」については、男性は配偶者の出産者数を示しています。
「女性の役員割合」と「女性の管理職割合」については、雇用形態に関わらず企業全体における割合を示しています。
求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。新卒
