独立希望者歓迎／経験者優遇
正社員 月給40万円〜80万円
※ソムリエ見習い（未経験歓迎）月給28〜応相談。
※前職給与や家族構成を考慮し決定します
※能力・経験に応じて上記以上の給与も目指せます
◆交通費支給
◆昇給随時（人事評価制度で実力・能力を評価します）
◆賞与（業績に応じて）
ボーナス・賞与あり／昇給あり
◆ソムリエ経験が豊富なベテランも大歓迎
◆高価格帯の飲食店経験者は優遇（ジャンルは問いません）
13:00〜23:00（シフト制）
※実働8時間・休憩1時間
終電考慮
◆月8日（シフト制、日曜定休）
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆産休・育休
◆慶弔休暇
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
◆各種社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
◆定期健康診断
◆食事つき
◆制服貸与
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
【仕事内容】
ソムリエとしての仕事をお任せします。
■ソムリエとして、さらなるスキルアップが目指せます
当社にはソムリエのチームがあり、ワインの倉庫も備えています。
倉庫には、なかなかお目にかかれない貴重なワインも豊富にあるので、他店では得られない学びがありますよ。
また、店内でのワインの管理やご案内のほか、バイヤーとしての業務もお願いします。
あなたのソムリエキャリアに、かなり大きな経験がプラスされると思います！
■安心の待遇のもと、成長を実感できる環境です
ご縁があった方には、じっくりと成長していただきたいと考えています。
長く勤務していただきたいので待遇はしっかりとご用意。
スキルを磨きながら、安心して働ける環境です。
◆社会保険完備＆定期健康診断あり
◆学びの多い研修＆資格取得支援あり
そのほか、スタッフの体力的・精神的負担を減らすための環境をしっかりと整備。
やりがいを感じながらスキルアップを目指せますよ。
《このような方をお待ちしています》
◎スタッフ、お客様問わず、人とコミュニケーションを取るのが好きな方
◎独立したい、キャリアアップしたいなど成長意欲がある方
◎高価格帯のお店でワンランク上のスキルを身につけたい方
◎質の高いソムリエチームとともに学びたい方
《今後の展開を視野に入れた募集です》
今後の店舗展開にも力を貸していただきたいと思います。
現在当社は12店舗の飲食店を運営中。さらに数店舗がオープン予定です。
どの店舗もワインに強いので、優秀なソムリエを集めたいと考えています。
ソムリエとしての実力を発揮したいという、意欲にあふれた方をお待ちしています！
「まだ見ぬ逸材を発掘し、光を当てていくこと」
これを一つの存在意義として考えている当社で、あなたも思い切り活躍してみませんか？
※配属店舗は適性やご希望を考慮した上で決定します
高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／食器の知識／テーブルマナー／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発
客単価：20000円以上
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜
運営：株式会社GRAPES
オープン日：2021年04月22日
日曜定休／小さなお店(20席未満)
2021年9月にオープンした、洗練された空間のリストランテです。
シェフはイタリア・トスカーナで修行を積み重ねた人物。
日本の食材を日本の器で楽しむ”現代イタリア料理”
▼お店の雰囲気や働くスタッフの様子はこちらからご覧ください。
https://www.instagram.com/issei_yuasa_/
募集について
現在12店舗の飲食店を運営し、今後も出店を控えている当社。
今後のキャリアポジションも見据えて、募集いたします。
一流のレストランで、一流の飲食人としてスキルを磨きませんか。
充実の待遇と抜群の環境でクリエイティブに活躍してください。
正社員を積極的に採用中
当社ではすべてのスタッフに充実した待遇のもと、のびのびと力を発揮してもらっています。
現在の社員は30代～40代が中心。
家庭を持つ方も多いので、家族との時間を大切にしながら、長く安心して働ける待遇をご用意しています。
～ みなさまへのメッセージ ～
ハイレベルな仲間と切磋琢磨できるチームに、あなたも参加してください。
マネジメント経験はなくても、成長する意欲があれば構いません。
私たちとともに成長しながら、理想のお店をつくりませんか？
少しでも興味を持たれたら、まずはご応募ください。
あなたにお会いできることを楽しみにしています。
《 運営会社：株式会社GRAPES 》
レストラン、ワインバー、カフェなどを12店舗を運営中。
業績好調につき、商業施設内や都外にも新店拡大計画が続々と進行する成長企業。
先々の事業拡大を視野に入れ積極的に採用中です。
【 店舗紹介 】
■ISSEI YUASA／東京都港区西麻布1-4-22 アートスクエア西麻布1F
■Saucer／東京都渋谷区恵比寿西2-7-10 えびす第3ビル B1F
■GRAPES KITASANDO / 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-3-11 ニューベリー千駄ヶ谷1F
■GRAPES OMOTESANDO／東京都渋谷区渋谷2-8-12 ラ・グリスィーヌ B1F
■TRATTRIA PIZZERIA 207／神奈川県三浦郡葉山町一色2389-6
■TRATTRIA PIZZERIA 207 渋谷店 / 東京都渋谷区渋谷2-17-1 渋谷アクシュ2F
■Café Apéro／東京都港区西麻布4-2-15 水野ビル1F
■天ぷらとワインしの / 東京都港区西麻布4-2-15 水野ビル2F
■cépages／群馬県前橋市千代田町5丁目9-1 まえばしガレリア
■grayscale / 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-3-11 ニューベリー千駄ヶ谷B1F
■徒然 / 東京都港区西麻布1-4-22 アートスクエア西麻布2F
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 求人飲食店ドットコム経由で、選考の案内をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
