【琉球料理を、世界に誇れる仕事へ。
沖縄の食文化を支える料理人として一緒に成長しませんか?】
琉球料理首里天楼にて、調理、仕込み、盛り付け、食器洗浄など、
キッチン業務全般を担当していただきます。経験に応じて、原価管
理、衛生管理、新商品開発など店舗運営にも関わっていただきます
。《変更範囲:会社の定める業務内》
JCCグループでは、『ミシュランキー』に選出されたホテル百名
伽藍を運営しており、世界的に評価されるおもてなしと食の品質を
大切にしています。首里天楼でも、沖縄の食文化を大切にしながら
琉球料理の魅力をお客様へ届ける仕事です。未経験者も歓迎。
沖縄料理を学びたい方、調理経験を活かして成長したい方、将来料
理長や商品開発に挑戦したい方も歓迎します。正社員登用制度有り