仕事内容:
ホール・キッチン業務を経験しながら、将来の店舗運営スタッフを目指します。
・お客様のご案内、接客
・料理やドリンクの提供
・簡単な調理、盛り付け
・仕込み、洗い場
・清掃
・発注、売上管理
・スタッフ育成
入社後は、接客や簡単な作業からスタートします。
いきなり難しい仕事を任せることはありません。先輩社員が一つずつ丁寧に教えます。
アピールポイント:
飲食の経験がなくても大丈夫です。
三ッ星カンパニーでは、接客や調理の基本から丁寧に学べます。
昭和町にセントラルキッチンがあり、仕込みや食材準備の一部を集約しています。
店舗での仕込み負担が少ないため、営業前の長時間勤務になりにくく、接客や調理に集中しやすい環境です。
三ッ星カンパニーは創業25年。
これまで30店舗以上の出店・運営に携わり、現在は山梨県内で6店舗を運営しています。
店舗事業に加え、サッポロバーベキューガーデンや牡蠣奉行などのイベント事業にも取り組んでいます。
安定した会社でありながら、新しい業態やイベントにも挑戦できる環境です。
【入社前の職場体験も可能】
「自分に向いているか分からない」
「職場の雰囲気を見てから決めたい」
という方もご安心ください。
まずはアルバイトとして実際の店舗で仕事を体験し、仕事内容や職場の雰囲気を確認してから、正社員として入社するかどうかを決めることができます。
職場体験後に、本人の希望と会社との相談で入社を決定します。
もちろん、最初から正社員として入社することも可能です。
求める人材:
高卒以上
新卒・既卒・第二新卒の方を対象とした募集です。
・2027年3月卒業予定の方
・高校、専門学校、短大、大学を卒業予定の方
・卒業後、就職経験がない方
・社会人経験が浅く、第二新卒として新しい仕事を探している方
未経験歓迎。
飲食経験や特別な資格は必要ありません。経験や学歴よりも、人柄と意欲を重視します。
・人と接することが好きな方
・飲食の仕事に興味がある方
・チームで協力して働ける方
・将来自分のお店を持ちたい方
・店舗運営や経営を学びたい方
・新しいことに挑戦したい方
・山梨県で長く働きたい方
「まずはアルバイトとして職場を体験したい」という方も歓迎します。
仕事内容や職場の雰囲気を確認してから、正社員として入社するかどうかを決めることも可能です。
この求人は、中途採用ではなく、新卒・既卒・第二新卒の方向けの募集です。
勤務時間・曜日:
15:00〜翌0:00の間でシフト制
実働8時間を基本とします。
業務が早く終わった場合は、必要以上に残って勤務することなく、早上がりが可能です。
季節や時期によって、営業時間・勤務時間が多少変更になる場合があります。
休暇・休日:
飲食業界では珍しく、クリスマスイブ・大晦日・元旦は毎年全店休業です。
友人や家族とクリスマスを過ごしたり、大晦日やお正月をゆっくり過ごしたりできます。
仕事だけでなく、プライベートも大切にできる働き方です。
・月8日休み
・年間休日100日超
・有給休暇を取得しやすい環境
・本人または家族の誕生日に特別休暇
・12月24日、12月31日、1月1日は全店休業
入社後も、友人との予定や旅行、趣味、家族との時間などを大切にしながら働けます。
「飲食店で働きたいけれど、イベントや休日を犠牲にしたくない」という方にもおすすめの職場です。
勤務地:
配属店舗は、通勤距離・本人の希望・適性を考慮して決定します。
入社後に複数の業態を経験し、自分に合った仕事を見つけることも可能です。
アクセス:
車通勤可能
給与:
新卒者の初任給は月給22万円からスタートします。
さらに、店舗の売上・原価・人件費などの達成状況に応じて、毎月インセンティブを支給します。
一般社員でも、インセンティブ達成時には月給24万円が可能です。
【役職・給与モデル】
・一般社員：月給22万円〜24万円
・店長代理：月給23万円〜26万5,000円
・店長C：月給25万5,000円〜31万5,000円
・店長B：月給28万円〜34万円
・店長A：月給30万5,000円〜36万5,000円
・店長S：月給33万5,000円〜39万5,000円
一般社員から店長代理、店長へステップアップできます。
頑張りや役割が給与に反映されるため、経験を積むほど収入アップを目指せます。
※各給与の上限は、インセンティブを最大限達成した場合の金額です。
※給与は基本給、深夜勤務手当などを含みます。
※インセンティブは毎月の達成状況により変動します。
※経験・能力を考慮します。
待遇・福利厚生:
・賞与年2回
・昇給査定あり
・社会保険完備
・交通費支給
・家族手当
・勤続年数手当
・まかない無料
・出張手当
・制服貸与
・車通勤可能
・セントラルキッチン完備
・店舗運営を学べる環境
その他:
新卒入社の方には、接客・調理・店舗運営の基礎から丁寧に指導します。
一般社員として経験を積んだ後は、店長代理、店長、新店舗の立ち上げ、イベント事業などにも挑戦できます。
将来自分のお店を持ちたい方には、発注、売上管理、原価管理、人材育成など、経営に必要な知識を実践的に学べます。
「まずは職場を見てみたい」
「働いてみてから入社を決めたい」
という方も歓迎しています。
仕事内容や職場の雰囲気を確認してから入社を決められるため、飲食業界が初めての方でも安心してご応募いただけます。
雇用形態: 新卒
給与: 220,000円 - 395,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
