✅希望や適性を考慮して配属店舗・職種を決定
✅複数ブランドで接客・調理・店舗運営を学べる
✅年間2～3店舗ペースで新規出店を継続
✅店長・料理長・エリアマネージャーを目指せる
✅年4回の商品開発に参加できる
✅自分のアイデアをメニューや店舗運営に反映可能
✅賞与年2回・最大50万円／回の支給実績あり
✅アルバイトでの飲食経験から正社員を目指せる
東京都内で展開する肉バル・焼肉店・和食居酒屋など、
いずれかの店舗へ配属となる店舗総合職の募集です。
面談時に希望する店舗や仕事内容を伺い、
これまでの経験や適性も考慮したうえで、
配属店舗と担当する職種を決定します。
まずはホールまたはキッチンの基本業務からスタート。
経験や得意なことに合わせて、店舗運営・スタッフ育成・
商品企画などへ仕事の幅を広げていただきます。
「接客だけ」「調理だけ」で終わるのではなく、
飲食店の運営に必要な幅広い経験を積みながら、
店長・料理長・エリアマネージャーなどの
管理職を目指せるポジションです。
✨【具体的なお仕事内容】
■ホール業務
・お客様のご案内
・オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・レジ対応
・片付け、清掃
■キッチン業務
・食材の仕込み
・簡単な調理、盛り付け
・調理補助
・食材、在庫の管理
・キッチン内の清掃
最初からすべてをお任せすることはありません。
希望や経験、適性を考慮し、
ホールまたはキッチンのいずれかを中心に、
できる業務から少しずつ覚えていただきます。
将来的には、ホールとキッチンの両方を経験し、
店舗全体の運営を学ぶことも可能です。
■店舗づくり・商品企画
・新しいメニューのアイデア出し
・季節商品の企画
・接客サービスの改善
・店舗イベントの企画
・新店舗の立ち上げサポート
年4回の商品開発を行っており、
現場スタッフも企画に参加できます。
「こんなメニューがあったら喜ばれそう」
「もっと効率よく店舗を運営できそう」
といった意見も歓迎します。
✨【配属予定店舗】
東京都内のいずれかの店舗へ配属となります。
希望する店舗や職種を面談時に伺い、
経験・適性を考慮したうえで配属先を決定します。
■下北沢 肉バル Bon
■焼肉としゃぶしゃぶ 焼きしゃぶjp
■和醸Tokyo
■HARETOKE
■焼肉29テラス
※東京都内の各店舗への配属となります。
※希望・経験・適性を考慮して配属店舗を決定します。
※転居を伴う転勤はありません。
「毎日同じ仕事を繰り返すだけで、成長を感じられない」
「店長を目指したいけれど、ポストが空いていない」
「接客だけでなく、調理や商品開発にも挑戦したい」
「自分に合った店舗や仕事で経験を積みたい」
そんな方に選んでほしい店舗総合職です。
当社オールディッシュは、
焼肉・肉バル・日本酒・発酵和食など、
異なるコンセプトの飲食店を展開しています。
配属店舗や担当職種は一方的に決めるのではなく、
本人の希望・経験・適性を考慮して決定します。
年間2～3店舗ペースで新規出店を続けており、
会社の成長とともに、新しいポジションも増えています。
✨【多彩なキャリアを描けます】
入社後は店舗スタッフとして、
接客や調理の基本を身につけます。
その後は経験や適性、本人の希望に応じて、
店舗運営・スタッフ育成・売上管理・
商品開発などにも挑戦できます。
＜キャリアイメージ＞
店舗スタッフ
↓
店長・料理長
↓
エリアマネージャー・管理職
店舗運営だけでなく、
商品開発や新店舗の立ち上げなど、
得意なことを活かしたキャリアも目指せます。
✨【アイデアを形にできる職場】
当社では年4回、商品開発を行っています。
役職や勤続年数に関係なく、
現場スタッフのアイデアも歓迎しています。
自分が考えた料理やサービスが、
実際の店舗で提供されるチャンスがあります。
✨【頑張りを正当に評価】
評価は、売上などの定量面だけでなく、
接客力・勤務姿勢・店舗への貢献度なども含めて行います。
日々の頑張りや成長を、
昇給・賞与・昇格へしっかり反映します。
高評価者には、
賞与1回最大50万円の支給実績もあります。
✨【応募条件】
・飲食店での勤務経験がある方
※アルバイト経験のみでもOK
・配属予定店舗まで通勤45分圏内で勤務可能な方
・正社員経験や管理職経験は問いません。
「アルバイト経験を活かして正社員になりたい」
「接客と調理の両方を身につけたい」
「自分に合った店舗や職種で経験を積みたい」
「若いうちから店舗運営を学びたい」
「将来は自分のお店を持ちたい」
そんな方を歓迎します。
✨【活かせる経験】
・焼肉店、居酒屋、肉バルでの勤務経験
・ホール、接客、販売の経験
・キッチン、調理補助の経験
・仕込み、盛り付け、肉のカット経験
・在庫管理、発注業務の経験
・アルバイトリーダーの経験
・新人スタッフの教育経験
すべての経験が必要なわけではありません。
希望や適性を考慮しながら、
経験を活かせる業務からお任せします。
経験が浅い方も、できることから
少しずつ成長していただける環境です。
✨【こんな方におすすめ】
・飲食業界で長く活躍できる力を身につけたい方
・接客と調理の両方を経験したい方
・自分の得意なことを活かして働きたい方
・一つの業態だけでなく幅広い知識を学びたい方
・繁盛店の店舗運営を学びたい方
・自分のアイデアをお店づくりに活かしたい方
・早い段階から責任ある仕事に挑戦したい方
・将来的に店長や料理長を目指したい方
・エリアマネージャーや管理職を目指したい方
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
10：00～23：30の間でシフト制
※実働8時間
※勤務時間は配属店舗により異なります
※平日は13：00または14：00出社が中心です
※ランチ営業のある店舗では、10：00頃から勤務する場合があります
※早番・遅番あり
※店舗状況に応じてシフトを調整します
・月7日休み
・年間休日107日
・シフト制
・有給休暇あり
・夏季休暇あり
・冬季休暇あり
・慶弔休暇あり
※焼肉店舗では土日祝の休み希望も相談可能です。
※毎週固定での土日休みはできません。
小田急電鉄小田原線・京王電鉄井の頭線「下北沢駅」東口から徒歩2分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 22万2229円 〜 33万1015円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万8985円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・能力を考慮して決定します。
＜評価・キャリアについて＞
・接客力、勤務姿勢、店舗への貢献度などを評価
・定量面と定性面の両方を評価
・日々の頑張りや成長を昇給、賞与へ反映
・店長、料理長、エリアマネージャーを目指せる
・店舗運営、売上管理、スタッフ育成にも挑戦可能
【福利厚生】
・昇給あり
・賞与年2回／夏・冬
・評価制度あり
・賞与1回最大50万円の支給実績あり
・社会保険完備
・通勤手当支給／月2万円まで
・まかない無料
・ネイル自由
・髪色自由
・商品企画、メニュー開発への参加可能
・研修あり
・懇親会あり
・転居を伴う転勤なし
✨【カジュアル面談・職場見学も歓迎】
「興味はあるけれど、いきなり応募するのは不安」
「どのような店舗に配属されるのか知りたい」
「ホールとキッチンのどちらが自分に合うか相談したい」
「実際に働く社員の話を聞いてみたい」
そんな方に向けて、
カジュアル面談や職場見学も受け付けています。
面談では希望する店舗や仕事内容、
今後目指したいキャリアについても伺います。
応募前のご相談も歓迎します。
まずはざっくばらんにお話ししましょう。
✨【応募方法】
WEB応募は24時間受付中です。
「応募画面に進む」より、
必要事項を入力のうえご応募ください。
✨【選考ステップ】
➀応募
➁書類選考
➂面接／1～2回
➃内定・入社
※オンライン面接も相談可能です。
※応募から内定までは最短1週間を予定しています。
