仕事内容:
徳島市富田町にあるオーセンティックバーで、店長候補として活躍いただけるバーテンダーを募集しています。
当店のこだわりは、旬のフレッシュフルーツを使ったオリジナルカクテルと、厳選したグラスワイン。
一杯のお酒を提供するだけでなく、お客様一人ひとりとの時間や空間づくりを大切にしているオーセンティックバーです。
今回は、将来的に店舗運営を担っていただける店長候補の募集です。
バーテンダーとしての経験を活かしながら、お店づくりや店舗運営にも携わりたい方を歓迎します。
主なお仕事は、
- レッシュフルーツを使用したカクテルの作成
- 各種カクテル・グラスワインの提供
- お客様への接客・サービス
- チーズや生ハムなど簡単なおつまみの調理・盛り付け
- 開店・閉店準備
- 店舗運営・売上管理
- スタッフの育成・マネジメント
- より良い店舗づくりに向けた企画・提案
経験やスキルに応じて、店舗運営の裁量もお任せしていきます。
アピールポイント:
◆ 本格的な技術を磨ける
季節のフルーツを使ったカクテルやワインなど、オーセンティックバーならではの技術と知識を身につけられます。
◆ 店舗運営にも携われる
店長候補として、接客だけではなく店舗運営やお店づくりにも携われます。
「こんなお店にしたい」というアイデアを形にできる環境です。
◆ 経験をしっかり評価
月給30万円からスタート。
これまでの経験やスキルを考慮し、給与・待遇は相談のうえ決定します。
求める人材:
【こんな方を歓迎します】
- ソムリエ資格をお持ちの方は歓迎します。
- バーテンダー経験のある方
- 飲食店での店長・リーダー経験がある方
- ワインやカクテルが好きな方
- 接客が好きな方
- お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
- 将来独立を目指している方
- 店舗運営やマネジメントに挑戦したい方
勤務時間・曜日:
休暇・休日:
勤務地:
アクセス:
給与:
- 月給300,000円～
- 経験・能力を考慮のうえ決定します。
待遇・福利厚生:
その他:
≪応募・お問い合わせ≫
応募いただいた方に、こちらから追ってご連絡させていただきます。
雇用形態: アルバイト･パート
給与: 300,000円 (月給) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間
