創業42年・仙台の老舗高級鉄板焼き店『すていき小次郎』で調理スタッフ募集！
仙台で長年愛される『すていき小次郎』でプロの鉄板焼きシェフを目指しませんか？
|◤ 仕事内容◢|
旬の野菜や厳選された上質な和牛、アワビなどの新鮮な魚介を、
お客様の目の前で調理するお仕事です。
調理場には20代〜50代まで幅広いスタッフが在籍中！
前職（和食・洋食・イタリアンなど）の経験を活かしながら、
みんなで楽しくコースメニューを考案しています。
【 具体的には】
✿カウンター・個室での鉄板焼き調理および接客
✿前菜・魚料理・お肉・ガーリックライス・デザート等の仕込み・調理
✿月替わりコースメニューの企画・アイデア出し
【入社後の流れ】
✿仕込み＆研修（約3ヶ月）： 鉄板焼用ターナーの使い方や仕込み、鉄板焼きの基礎をじっくり学びます。
✿カウンターデビュー： まずは人気のガーリックライスからお客様の前で調理スタート！
✿ステップアップ： 旬の野菜や和牛ステーキ、魚介類の調理など、技術に応じてお任せする幅を広げていきます。
【1日の仕事の流れ】（基本シフト例：13:00〜22:00）
✿12:00〜 出社・仕込み作業、研修
✿15:30〜 賄い＆休憩（おいしい賄い付き♪）
✿16:30〜 ミーティング・夜の営業に向けた準備
✿17:00〜 ディナー営業スタート（調理・接客・仕込み・洗い場など）
✿22:00〜 営業終了・退社
・年齢不問
・調理経験者に限る。
✿調理師免許、必須。
▼こんな方にピッタリ！
・お客様と会話をしながら楽しく調理したい方
・将来自分のお店を持ちたいなど夢がある方
・一流の立ち居振る舞いや言葉遣い、上質な肉の目利き技術を身につけたい方
・和食・洋食など何らかの調理経験をお持ちの方
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
13:00 〜 22:00（実働8時間／休憩1時間）
※その他シフト制（10:00〜19:00 ／11:00〜20:00 ／12:00〜21:00）
◆月8日休み（定休日：火曜日）
◆年間休日 105日
◆年末年始休暇
◆有給休暇
◆産前産後・育児休暇
◆介護休暇、慶弔休暇
勾当台公園駅から徒歩7分
※基本給・固定残業代・一律手当の総額
基本給：月給 11万4000円 〜 13万円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万2000円 〜 10万円（固定残業時間：1ヶ月あたり26時間 〜 55時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり8万8000円 〜 9万3000円
・職務手当：30,000円
・世帯主手当：10,000円
・食事手当：3,000円
・年齢手当：45,000円～55,000円
・固定残業手当：42,000円～100,000円
【別途支給の手当】
・技術手当（経験に応じ支給）： 入社6ヶ月目安／10,000円、1年目安/20,000円、3年目安／30,000円
・交通費支給（月15,000円まで）
・20代スタッフ：月給 264,000円（手当含む）
・30代スタッフ：月給 328,000円（手当含む）
・40代スタッフ：月給 353,000円（手当含む）
【福利厚生】
◆育休取得実績
◆まかない有
◆有給休暇あり
◆退職金制度あり（勤続3年以上）
◆昇給： 年1回（2,000円〜12,000円/前年実績）
◆賞与： 年2回（200,000円〜400,000円/前年実績）
◆インセンティブ：焼き手指名料 １回、1,000円
◆大入り手当：１日、1,000円
◆月間予算達成手当：月1,000円
鉄板焼調理未経験でも安心の理由！
在籍スタッフのほとんどが「鉄板焼きは初めて」からのスタートでした！
調理長（50代）をはじめ、
優しい先輩がイチから教えてくれるので焦らず技術を磨けます。
喫煙所：喫煙所あり（屋外）
▼「応募画面へ行く」よりエントリー
※WEBまたはお電話でのご応募
▼送付内容を基に書類選考
▼面接／1回（実施日程：要相談）
※私服・カジュアルな服装でお越しいただいて構いません！
▼内定
疑問点等、何でも聞いて下さいね。
※要相談・・・最短入社日
【応募後の連絡】
選考の結果は、応募者全員に
1週間以内を目処にメールにて
ご連絡させていただきます。
