◆FONZの新規プロジェクト
国内外に11ブランド・90拠点超を展開するFONZグループの新業態！
長野の“美味しい”を届ける、新プロジェクトのオープニングスタッフ募集です！
地域で育まれてきた伝統的な食文化を多くの方に伝えたい──。
風味豊かな長野の厳選素材を使い、オリジナルの味噌・醤油・出汁を活かした料理を提供する新たなレストランが、今夏誕生します。
「和」「洋」両方のエッセンスを取り入れ、食材の旨味を最大限に引き出した料理は、他では味わえない美味しさです。
レストランと物販が併設している、長野の魅力がつまったお店に仕上がっています。
◆オープニングメンバーとして活躍！
新店舗立ち上げに伴い、キッチンスタッフ（正社員）を募集します。
新事業の“ボードメンバー”として、一緒にお店をつくりをしてくださる方をお待ちしています！
◆仕事内容
・ホールサービス（お客様のご案内、オーダー、料理・ドリンクの提供）
・物販販売（お弁当やお味噌等）
・全体のオペレーション管理
・スタッフの教育・育成
・店舗運営における数値管理（売上・人件費など）
すぐに店長でなく、ゆくゆくは目指したいという方も歓迎です！
＜接客だけにとどまらない“お店づくり”を経験できる！＞
接客マニュアルはなく、“自分の大切な人をもてなすように”を合言葉に、ひとり一人に合った自然なおもてなしを大切にしています。
レストランでのホール業務に加え、物販スペースでの接客、販売対応もお任せ。
“ただ料理を運ぶ”だけではない、体験価値を届ける接客を目指します。
こんな方にはピッタリ！
◎オープニング店舗の立ち上げ・運営に携わりたい方
◎新規プロジェクトに関わりたい方
◎みんなでお店を作り上げるのが好きな方
◎接客スキルを高めたい／人と話すことが好き
◎マニュアルでない、あなたらしい接客をしたい方
◎食や地域文化に興味がある
◎店長候補として、店舗全体のマネジメントに関わりたい
長野の魅力を“食”を通して届ける新店舗で、一緒にお店をつくっていきましょう！
あなたのご応募、お待ちしています♪
■勤務先補足
※東京駅付近での勤務を想定しています。
【必須経験】
・サービス業での3年以上のご経験（ジャンル・業態不問）
【歓迎要件】
・マネジメント経験あると尚可
実働時間：8時間/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝
・勤務時間：
[1] 08:00～17:00
[2] 10:00～19:00
[3] 11:00～23:30
シフトサイクル：2週間
※上記は一例です。
※勤務店舗による変動あり。
※オープン前のため開店時間は未定
年間休日112日
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・月9日（シフト制）
・有給休暇制度
・リフレッシュ休暇制度（年4日支給）
・産前産後休暇・育児休暇（男女ともに取得実績あり）
・慶弔休暇・特別休暇（社内規定あり）
東京都千代田区丸の内１ー５ー１新丸ノ内ビルディング
東京メトロ丸ノ内線 東京M7口徒歩約1分、都営三田線 大手町（東京都）D1口徒歩約3分、ＪＲ山手線 東京丸の内北口徒歩約3分
月給 32万円～40万円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり4万1260円～5万1880円（固定残業時間：20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。
※昇給・残業手当あり
※超過分別途支給
※賞与（2年目より査定対象／業績連動）
交通費：交通費支給
1日1,000円／月2万上限
【福利厚生】
・各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）
・社員割引あり
・まかないあり
・社員割引
・結婚祝い金
・出産祝い金 （社内規定あり）
・産休育休（男女ともに取得実績あり）
・家族・扶養手当
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
知識、経験必要
Webまたはお電話でご応募ください。Webの場合は、応募シートを入力の上、ご送信ください。
〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
〈2.電話面談〉お電話でまずはあなたのご希望をヒアリングさせて頂きます。しっかりとお話しを伺った上で、面接のご案内をいたします。
〈3.面接〉履歴書(写真貼付) をお持ちください。（面接2回予定）
〈4.採用〉ご入社を楽しみにしています！何でもお気軽にご相談ください。
【問合せ先について】
問合せ先：03-6450-4040
ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください♪
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【ブランド名】
フォンス
【事業内容】
飲食店の運営および調味料の製造･販売、日用美術品・家具の販売
