【この求人のポイント】
✅ 月給27万円～47万円
✅ 経験や能力を考慮して給与を決定
✅ 賞与年2回
✅ 月8日以上休み
✅ 入社祝い金30万円あり
✅ 14時30分からの勤務
✅ 各線梅田駅、JR大阪駅から徒歩5分
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旬の食材を使った和食を提供する
「権之介 梅田」で、
キッチンスタッフを募集します。
飲食店でのキッチン経験があれば、
和食・居酒屋・レストラン・カフェなど、
経験したお店のジャンルは問いません。
調理補助や仕込み、盛り付けなど、
経験が浅い方やブランクがある方も
ご応募いただけます。
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【具体的な仕事内容】
和食居酒屋での
キッチン業務をお任せします。
・食材の仕込み、下処理
・料理の盛り付け
・焼き物、揚げ物などの調理
・鮮魚や串焼きの調理
・食材の発注、在庫管理
・厨房内の清掃、衛生管理
経験やスキルに合わせて、
できる業務からお任せします。
最初からすべてを担当するのではなく、
店舗の仕事に慣れながら、
少しずつ業務の幅を広げられます。
経験が浅い方や
久しぶりに調理の仕事へ復帰する方も、
先輩スタッフがサポートします。
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【経験を活かしてステップアップ】
仕事に慣れた後は、
旬の食材を使った一品料理や
季節メニューの提案にも参加できます。
希望や経験に応じて、
料理長や店長などへの
キャリアアップも目指せます。
創業71年の安定した会社で、
調理経験を活かして
長く働きたい方を歓迎します。
✅経験者歓迎
✅ブランクOK
✅経験が浅い方も歓迎！
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◆飲食店でのキッチン経験がある方を歓迎します。
和食店、居酒屋、レストラン、カフェ、ホテル、チェーン飲食店など、経験ジャンルは問いません。
仕込み、盛り付け、調理補助、焼き場、揚げ場、串打ち、串焼き、食材管理など、これまでの経験を活かせます。
◇歓迎する経験
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・飲食店でのキッチン経験
・調理補助、仕込み、盛り付けの経験
・居酒屋、和食店、レストランでの勤務経験
・焼き場、揚げ場、刺し場などの経験
・鮮魚を扱った経験
・串打ち、串焼きの経験
・焼き物、揚げ物などの調理経験
・創作和食、一品料理の調理経験
・食材発注、在庫管理の経験
・後輩育成やアルバイト管理の経験
・料理長、副料理長、リーダー経験
・スーパーの惣菜調理経験
・食品製造、給食調理補助の経験
◇こんな方に向いています
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・今までの調理経験を活かしたい方
・正社員として安定して働きたい方
・給与や休みなど、待遇面を見直したい方
・創作和食や居酒屋業態でスキルを広げたい方
・素材にこだわるお店で働きたい方
・決まった作業だけでは物足りない方
・メニュー提案や料理づくりにも関わりたい方
・将来的に料理長や店長を目指したい方
・チームで協力しながら厨房を回すのが好きな方
・現場経験を活かしてキャリアアップしたい方
・安定した会社で長く働きたい方
経験が浅い方やブランクがある方も相談可能です。
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日
■早番・遅番などシフト制
■勤務時間
14:30～23:30
休憩：1時間
■営業時間
月～金（ランチ）/11:30～15:00
全日（ディナー）/ 17:00～24:00（LO 23:30）
✅1日実働：平均8時間
※1ヶ月単位の変形労働時間制
✅月の平均労働時間数
※平均176時間
■公休：月8日以上
■有給休暇あり(法令通り)
■慶弔休暇あり
■産前・産後休暇あり
■育児休暇あり
■介護休暇あり
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月8日以上休み。
飲食の仕事を、
長く続けやすい環境です。
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飲食の仕事は好きだけど、休みが少ない働き方は不安…。
そんな方にも安心して働いていただけるよう、当社では月8日以上の公休を設けています。
有給休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇などもあり、ライフステージが変わっても働き続けやすい環境です！
各線 梅田駅/JR大阪駅 徒歩5分
基本給：月給 27万円 〜 47万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
✅正社員入社祝い金あり！
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■特別募集期間限定！
入社していただいた方に
入社祝い金として30万円支給。
※社内規定あり
■昇給あり
■賞与あり
※年2回/合計2.2ヶ月分
※年度によって変動あり
■家族手当あり
家族人数により額は変動
■資格手当・スキル手当あり
※ソムリエ、調理師等
■交通費全額支給
■地域手当あり
全国展開の為、地域によって変動
✅給与額は経験、能力を考慮の上、優遇
■入社1年目の想定年収
年収383万4000円
内訳：月給27万円×12ヶ月＋賞与約2.2ヶ月分
■年収実績
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◇店長：年収530万円〜690万円
◇料理長：年収410万円〜630万円
◇副店長：年収420万円〜540万円
【福利厚生】
■入社祝い金最大30万円
■従業員紹介料制度あり
■各種手当あり
■キャリアアップ支援制度あり
■自店飲食割引あり（20％）
■海外研修制度あり
■国内系列店舗研修制度あり
■まかない・食事補助あり
■制服貸与
■社会保険完備(法令通り)
✅店舗情報
客単価：4,000円〜5,000円
席数：75席〜100席
会社員の方や地元のお客様など、
大人世代のお客様が中心です。
ほどよいにぎやかさがあり、
温かみのある雰囲気の中で接客できます。
✅20代〜40代前半のスタッフが活躍中
ここまでお読みいただきありがとうございます！
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【選考プロセス】
応募
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面接
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入社
※面接時には履歴書(写貼)をご持参ください。
※面接日・入社日は応相談。
※不明点はお気軽にお尋ねください。
