我々と食を通じて幸せな時間を提供しませんか？
「食の美しさ」を通して人々の心を豊かにするDEAN & DELUCA。
その顔となるDEAN & DELUCA CAFEで、
店舗の売上とチームを管理・育成するプレイングマネージャーとして活躍していただきます。
「おはようございます！」の元気な挨拶から始まる1日。
私たちと一緒に、DEAN & DELUCAで、
お客様の日常に「美味しい」と「ほっとする時間」を届けませんか？
お客様に「食」を通じた幸せな時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です。
バリスタの技術はもちろん、お店作りにも深く関われます。
社員割引で、あの美味しいデリやスイーツがお得に楽しめるのも、嬉しいポイント♪
＜マーチャント（働く人）の考え方や役割を紹介するページ＞
https://www.deandeluca.co.jp/dd-aboutus/merchant
具体的なお仕事内容
美味しいドリンクを作ったり、お客様と会話したりする現場の楽しさも味わいながら、
お店の“舵取り役”として、以下の業務をお願いします。
★お店の「戦略家」として:
売上・利益の管理。
「どうしたらもっとお客様に喜んでもらえるか」を考え、戦略を立て、実行します。
★チームの「頼れるリーダー」として:
スタッフの育成やシフト管理。
メンバーがイキイキと働けるチーム作りをお願いします！
★お店の「顔」として:
お客様対応はもちろん、デベロッパーとのやり取りや、商品のクオリティ管理など、
お店のすべてを守り、育てるお仕事です。
この仕事の魅力！
なんといっても、一流のプロたちと働けること！
バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナル…など、
専門知識を持った「Artisan(職人)」たちが集うのがDEAN & DELUCAです。
彼らの技術や知識を間近で学び、吸収できる環境は、あなたのスキルアップに直結！
「将来役立つプロの技術」を身につけたい方には最高の職場ですよ！
「DEAN & DELUCA」で働くひと
私たちのメンバーは、全員 マーチャント と呼んでいます。
「マーチャント」は英語で「商人」を意味する言葉で、シェフや料理人、ベーカリー職人、バイヤー、ソムリエ、バリスタ、販売スタッフなど、DEAN & DELUCAに関わるすべてのメンバーのことを指します。
マーチャントは食のプロフェッショナルです。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客さまに最高の食体験をお届けしています。
＜こんなメンバーがいます！ ぜひご覧ください＞
https://youtu.be/ZEtsej3upYY?si=XLhKjcr8EC2WSFZP
＜必須＞
・社員として３年以上の勤務経験がある方
・チームでのマネジメント経験（戦略策定、売上管理、人材育成を含む）
・カフェ・バリスタ経験者
＜こんな方にピッタリ＞
・「DEAN & DELUCA」が好きな方
・「お客様の笑顔が見たい！」というホスピタリティ溢れる方
・食べること、飲むことが大好きで、その楽しさを誰かに伝えたくなっちゃう方
・チームでお店を盛り上げていくのが好きな方
・スキルアップしたい！成長したい！という意欲のある方
・人とコミュニケーションを取るのが好きな方
・知識や経験を磨きながら、組織や業務を牽引できる方
・組織的・業務的な課題を客観的に捉え、解決の糸口を見だすことが出来る方
・チーム全体の関係性に気を配り、相手の立場を理解しながら安定した店舗運営を実現できる方
総労働時間：1ヶ月あたり168時間
7:00～22:00
※店舗により異なります
22:00以降深夜手当有
年間休日117日
月公休/8～10日
有給休暇
慶弔休暇
神奈川県川崎市麻生区上麻生１ー１ー１
小田急小田原線/東京メトロ千代田線 新百合ヶ丘南口徒歩約2分、小田急小田原線/東京メトロ千代田線 百合ヶ丘南口徒歩約13分、小田急小田原線/小田急江ノ島線 柿生南口徒歩約26分
小田急線新百合ヶ丘駅からすぐ
月給 28万9550円～35万5270円
（固定残業代や一律手当を含む）
固定残業代：1ヶ月あたり2万9550円～3万6270円（固定残業時間：15時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
※ご経験のスキルによっては、
237,210円～のスタートでご提案する可能性があります。
交通費：交通費支給
定期賞与年2回
【福利厚生】
給与改定年1回
交通費支給(上限5万/月）
各種社会保険完備
育休・産休制度
定期健康診断
従業員割引
一部制服貸与
※応募店舗と配属店舗は異なる場合がございます
【職場の雰囲気】
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は多い
当求人を最後までご覧いただきありがとうございます。
ご応募される方は「応募する」ボタンより必要事項をご入力の上、お気軽にご応募ください。
ご応募いただいた内容を確認の上、求人担当者より追ってご連絡いたします。
【ブランド名】
DEAN & DELUCA(ディーンアンドデルーカ)
【事業内容】
食料品物販(小売)・カフェ
