正社員 月給30万円〜40万円
※固定残業代30時間分（6万円〜）を含む
※超過分は別途全額支給
※試用期間3カ月：月給30万円（経験・能力により決定）
◎昇給年1回（個人の評価・成績により決定）
◎賞与年2回（会社業績および個人成績による）
◎交通費規定支給
ボーナス・賞与あり／昇給あり
店長またはマネージャー経験が2年以上ある方
└売上・原価・人件費など、数値管理の知識必須
《シフト制》
9:00〜18:00
14:00〜23:00
（実働8時間／休憩1時間）
※月平均残業時間20〜30時間程度
終電考慮
月6日（シフト制）
◎有給休暇（法定通り／取得推奨）
◎社会保険完備
◎制服貸与
◎希望者にはまかない付き
まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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＼店舗運営を任されるチャンス！／
ゆったり飲みができる居酒屋『全国の銘酒が揃う店 鈴〜Rin〜』
昼は十割そばを楽しめるランチも提供♪
経験を活かして、店長・マネージャーとして活躍しませんか？
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【仕事内容】
あなたには店長候補として、調理業務・店舗マネジメント全般をお任せします。
現場の管理だけでなく、下記のような運営業務もお願いしたいです。
*売上・原価・人件費などの管理（FL管理）
*貸借対照表（BS）を意識した経営判断
*KPI設定とPDCAによる改善・運営管理
*スタッフ育成・シフト管理
*店舗のオペレーション改善と標準化
これらの知識・スキルが必要になるので、将来自分のお店を持ちたい方にぴったりの環境！
店舗の数字・人・サービス・商品すべてに責任を持つポジションです。
経営視点を持った運営をおこなえる方を歓迎します。
== ここがポイント ==
■事業拡大を見据えた中核ポジション
新規出店計画もあり、店舗運営を任せられる人材の育成・確保を強化。
会社の将来性も抜群です◎
■経験を活かしてキャリアアップ
店長・マネージャー経験者は即戦力として活躍可能。
数字・人材・オペレーション管理スキルをさらに磨けます。
■無理なく長く働ける環境
月6日休み／有給取得可／昇給・業績賞与あり。
安心して長く働ける体制です。
【求める人材】
◎店長・マネージャー経験2年以上の方優遇
◎売上・原価・人件費などの数値管理経験がある方
◎PL・BSを理解し、経営視点で判断できる方
◎KPI・PDCAを活用して改善・運営管理ができる方
◎スタッフ育成やシフト管理が得意な方
◎早期に責任あるポジションで活躍したい方
◎チームで協力して成果を出せる方
＼現場と経営を両立できる、やりがい抜群のポジション！／
数字・人・商品すべてに責任を持ち、店舗を牽引する存在として活躍してください。
ご応募お待ちしております！
日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／食器の知識／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：40席〜50席
喫煙：屋内喫煙可
定休日：不定休
運営：株式会社アキコーポレーション
オープン日：2009年11月
駅チカ(徒歩5分以内)
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★ スタッフ体制の強化にともなう募集 ★
体制が整い次第、店舗展開を計画中！
◎地域密着で安定経営
◎昼専門社員という新しい働き方あり
そんな当社でｍ即戦力として活躍できる方を求めています。
『全国の銘酒が揃う店 鈴～Rin～』
【経験者優遇】昇給あり／賞与あり
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～『全国の銘酒が揃う店 鈴～Rin～』について～
広瀬通駅徒歩3分、アーケード内にある全席個室の和食居酒屋です。
夜は企業宴会を中心に、入手困難な日本酒と仙台牛・塩釜直送鮮魚を提供。
日本酒飲み放題の充実度が強みで、リピート率の高い店舗です。
昼は十割そば専門店として営業。
夜とは全く違う業態で、ビジネスパーソンからご年配の方まで幅広いお客様が来店します。
“昼と夜で二つの顔を持つ店”として、安定した集客基盤を築いています。
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当店の強み
・入手困難な日本酒を多数ラインナップ
・宴会需要が安定（企業利用多数）
・昼は十割そば業態で固定客あり
・地域密着で創業30年の実績
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≪今回の募集について≫
・昼専門社員として安定的に働く
・厨房専任として技術を磨く
経験を活かしながら、それぞれの志向に合わせたポジションをご用意しています。
≪キャリアについて≫
一人ひとりの目標に合わせたキャリア設計が可能。
現場責任者や店長など、実力次第でステップアップも目指せます。
＼採用担当より／
創業30年。
震災やコロナ禍を乗り越え、安定経営を続けてきました。
現在の業績は好調！
それにともないこの募集でスタッフ体制を強化して、新たな出店を計画しています。
そんな当社の今後30年を一緒に創る仲間を募集しています。
あなたの経験を、ぜひ当店で発揮してください。
ご応募をお待ちしております。
