未経験者歓迎
アルバイト 時給1300円〜
研修期間なし
22:00以降は1,625円～
◎交通費支給
◎昇給あり
昇給あり／交通費全額支給
未経験歓迎
飲食店での調理経験者優遇
18:00〜23:00
シフト制
週1～OK
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎
日曜、月曜定休
年末年始休暇
◆まかないあり
◆バイク自転車通勤OK
◆制服貸与
◆髪型・髪色自由
バイク・車通勤OK／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与
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【時給1300円〜】上質な時間が流れる和食店。
夜の数時間を有効活用しませんか？
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未経験から「一生モノの和食」を学びたい方へ。
仕事内容
・野菜の皮むきや簡単な仕込みのサポート
・食器洗浄、キッチン内の清掃、整理整頓
・料理の盛り付け補助
・将来的には、魚のさばき方なども丁寧に伝授します！
応募資格
・未経験者歓迎！
・「和食を学びたい」という意欲がある方
・素直で柔軟な対応ができる方
■生活リズムに合わせやすい「18:00〜23:00」の勤務
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「夜の空いた時間で効率よく稼ぎたい」そんな方にぴったりの時間帯です。
落ち着いた大人の隠れ家のような空間なので、騒がしい雰囲気が苦手な方にもおすすめです。
■納得の高時給＆充実の待遇で、長く続けられる環境
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◎時給1300円〜の高待遇
あなたの丁寧な対応をしっかり評価。やりがいを持って働けます。
◎板前が作る「本格まかない」あり
和食店ならではの、美味しい食事が楽しめるのも魅力のひとつです。
◎制服貸与・交通費支給
制服をお貸しします。通勤にかかる費用も規定内で支給いたします。
■こんな方にピッタリ！
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・品のある落ち着いた空間でおもてなしを学びたい方
・お酒や和食の知識を、日々の業務の中で少しずつ深めたい方
・「丁寧な言葉遣い」や「細やかな気配り」を大切にできる方
・賑やかな居酒屋よりも、一人ひとりのお客様を大切にするお店で働きたい方
新しい環境で、心地よいお店づくりを一緒に支えてください。
あなたからのご応募を、大将一同心よりお待ちしています！
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／魚の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：7000円〜10000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：日曜日、月曜日
運営：株式会社ユニオン
オープン日：2026年05月08日
日曜定休／オープニング／個人経営／シニア・ミドル活躍／駅チカ(徒歩5分以内)／快適な厨房／安定した上場・老舗企業
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春吉の路地裏に佇む、大人のための和食処
リニューアルオープンに伴う
料理人の募集となります！
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天神南駅から徒歩3分。
落ち着いた空間で、旬の食材をゆっくりと楽しんでいただく和食店『佳（けい）』。
カウンター8席とテーブルを合わせても23席という、お客様一人ひとりに目が届くサイズ感のお店です。 これまでは夜のみの営業でしたが、今回は新体制でのリニューアルオープン。
「本物の料理を、落ち着いた環境で提供したい」という想いを持つ料理人を募集します。
1｜日曜・月曜は「完全定休」。飲食の常識を変える働き方。
「佳」は毎週日曜と月曜がお休みです。
サービス業だからと諦めていた「週末の家族との時間」や「友人との予定」を当たり前に大切にしてください。
連休があるからこそ、プロとして常に新鮮な気持ちで板場に立つことができます。
2｜母体は「建設会社」。一般企業並みの安定をお約束します。
地元・福岡で信頼を築いてきた「株式会社ユニオン」が運営しています。
社会保険完備はもちろん、年2回の賞与を支給。
お子様一人ひとりに合わせた「家族手当」も完備。
職人としての腕を磨きながら、一人の「自立した会社員」としての安心も手に入る環境です。
3｜「今日のおすすめは何？」から始まる、リクエスト調理。
決まったコースを淡々と作るだけではありません。
その日の仕入れを見て、お客様と会話をしながら「今日はこれを天ぷらで」「少しだけお刺身で」と、あなたの感性で一皿を仕上げるスタイルです。
マニュアルのないライブ感こそが、料理人としての本当の面白さだと考えています。
◆当店のここがポイント！◆
【高待遇】
１.時給は1300円〜。経験も考慮します。
【完全連休】
２.日曜・月曜定休。年間を通してプライベートが安定します。
【福利厚生】
３.家族手当・賞与あり。子育て世代も安心して長く働けます。
【環境】
４.リニューアルにつき人間関係はフラット。一からお店を創れます。
◆求職者の皆さまへメッセージ◆
「自分の店を持ちたい、でも家族も守りたい」 そんな葛藤を抱える料理人のための場所を作りました。
経営の安定は会社が保証します。
あなたは、目の前のお客様に「旨い一皿」を出すことだけに集中してください。
面接では、あなたの「これから」の理想の働き方をぜひ聞かせてください。
ご応募お待ちしております！
※この求人は求人飲食店ドットコムによって作成された求人です。
Indeedより応募後、求人飲食店ドットコムより応募完了メールを送信します
※応募後は求人飲食店ドットコム上で、応募先と直接やり取りができます。
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