【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎
正社員 月給28.1万円〜
※固定残業代45時間 68,863円〜を含む
※試用期間6ヶ月(給与は上記と同じ)
■昇給（年2回）
■賞与（年2回）
■交通費全額支給
■業績次第で決算賞与も支給します！
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
簡単な調理経験があればOK◎
└本格的な調理はこれから学びたい、という方も大歓迎です！
10:00〜22:00（シフト制）
※休憩あり
※終電考慮
終電考慮
月8日休み
■夏季休暇・冬季休暇（各5日）
■産休・育休取得実績あり
■有給制度あり
産休・育休／夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み
■まかない・食事補助あり
■社会保険完備
■制服貸与
■生産者訪問
■髪型自由
■農家訪問や英会話授業などの実績あり！
＼ 福利厚生制度、研修制度は毎年改良しておりますのでどんどん充実する予定です！ ／
生産者訪問／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備
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【人気ビストロが手がけるピタサンド専門店】
若手にもどんどん仕事をお任せ★
新しいことにワクワクしながら働きませんか？
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【仕事内容】
・接客業務全般…お客さま対応・オーダー伺い・販売業務・会計など
・調理業務全般…仕入れ・仕込み・ピタサンドの調理・仕上げなど
「包丁を握ったことがない…」そんな方でも大丈夫◎
複雑な業務はないので安心して飛び込んできてくださいね！
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多くのお客さまに愛され、にぎわいを見せる『LA PITA DE MAISON CINQUANTECINQ』。
「夜の営業にも力を注ぎ、より多くのお客さまを迎え入れたい」そんな想いから増員を決意！
調理場のマネジメント全般をお任せできる方は即採用します◎
単純に仕事を全力で楽しみたい方ももちろん大歓迎です！
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■■ 若手も輝ける環境をご用意！ ■■
当店は20〜30代の若手スタッフが多数在籍中！
経験を活かしながら、ワンランク上へとスキルアップを目指したい方は大歓迎です◎
メニュー開発の初期段階からプロジェクトに関与することはないので、経験が浅い方でもご安心ください♪
■■ 店舗展開も計画中の成長企業 ■■
今後も事業拡大を視野に入れ、新プロジェクトが進行中！
飛躍のときを迎える会社でスキルアップが叶います。
「ワクワクしながら働きたい」そんなあなたを待っています◎
【求める人材】
・明るく前向きに、自分自身が仕事を楽しめる方
・人と会話する事やおもてなしをする事が好きな方
・チームで協力し目標に向かって個人のベストまでやり切れる方
・チームにもゲストにもホスピタリティを持って取り組める方
・イベントなどの企画に主体性を持って取り組める方
・フランスなどヨーロッパ、海外の食文化が好きな方
・ワインや料理でお客様を喜ばせたい方
興味を持っていただけたら【応募画面へ】よりご応募を！
お会いできることを楽しみにしています★
盛り付け技術／ワインの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／野菜の知識／仕入れ・食材の目利き
客単価：1500円〜2000円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：水曜日
運営：株式会社シェルシュ
オープン日：2022年11月01日
小さなお店(20席未満)／駅チカ(徒歩5分以内)／ミシュラン・ビブグルマン掲載店
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＼ 人気ビストロの姉妹店でスタッフ募集！ ／
今話題のピタサンド専門店◎
正社員の【調理スタッフ】としてお店の味を守る！
2～3年程度の調理経験があればOKです★
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「ここで働きたい！」という意欲がある方を大歓迎！
経験よりも、皆さんの“熱意”を大切に採用いたします◎
【『LA PITA DE MAISON CINQUANTECINQ』】
2022年11月にオープンしたピタサンド専門店『LA PITA DE MAISON CINQUANTECINQ』。
代々木上原の人気ビストロ『メゾンサンカントサンク』の姉妹店です！
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メニュー開発やお店のルールづくりなど…。
あなたのアイデアと主体性を活かして中心メンバーとして活躍できる環境です！
「20〜30代のうちにスキルを磨いて挑戦したい」「心から楽しく働きたい」という前向きな方を大歓迎◎
今後の店舗展開も視野に入れているため、マネジメント経験がある方は即戦力としてお迎えします！
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＊～ 連日お客さまが並ぶ人気店 ～＊
駅から徒歩1分と好立地に佇む当店は、1階がテイクアウト専門、2階がイートイン専用の造り。
女性のお客さまが多いお店です◎
こぢんまりとした空間ですので、お客さま一人ひとりに寄り添ったサービス提供を心掛けています！
＊～ 具材をたくさん詰め込んだ贅沢なピタサンド ～＊
ピタサンドはもともと中東の食文化で根付いているもの。
現在はパリやロンドンをはじめ世界各国で愛されるローカルフードとして、その土地の特色を活かした地元地域に根付いたフードカルチャーに進化しています。
当店で提供するピタサンドは、分厚いパン生地の中にボリューム満点の具を入れます。
口コミでも「具材がたくさん入っていて贅沢！」「ボリューミーで大満足！」とうれしい声をいただいています。
スパイスが程よく効いており、良いアクセントに！
フレンチのプロが作る本格的な味わいにファンが続出しています★
::― 20代～30代の正社員＋アルバイトが活躍中 ―::
随時4、5人体制での小さなチーム。
ですが、正社員・アルバイトのみんなで休みを交代で取得しています！
チーム力が抜群で、気配りができる方ばかりで助かっています◎
チーム内にはフランス、パリで料理を振るっていたシェフや、ナチュラルワインを熟知したマネージャーやスタッフも在籍！
実力派揃いの環境で、現場スキルだけでなく原価管理や店舗開発・イベント企画まで幅広く学べます◎
今までの経験を活かしつつ、経営視点などこれまでにない新しい能力も身につけられる絶好のチャンスです★
【 About『株式会社シェルシュ』 】
・代表：丸山智博
・運営店舗：7店舗（2026年3月現在）
2010年、代々木上原にてフレンチビストロ『MAISON CINQUANTECINQ』をオープン。
以降、中東料理を提供するピタレストランや居酒屋、アートギャラリーなど店舗を拡大してきました。
現在は計7店舗の運営と、ケータリング事業、フードディレクション・プロデュース事業を担っている会社です。
＊＊ 社名の“ショルシュ”に込めた想い ＊＊
“ショルシュ”とは、フランス語で“探求”を意味する言葉です。
「どんな時も好奇心を忘れず、自ら学び、成長し続けてほしい」という願いを込めて名付けました。
日々の業務を通じて探究心を育み、前進し続けられる企業を目指しております。
＊＊ 個々の目標を尊重するチームワーク ＊＊
私たちのチームには、こんな仲間が集まっています。
・クリエイティブな感性を持つ人
・「お客様を笑顔にしたい」というおもてなしの心を持つ人
・伝統と未来をつなぐ新しい“食”のあり方を追求する姿勢を持つ人
15年以上と長く勤めるスタッフから独立志向の方、育休から復帰された方、学生アルバイトまで…
多様な属性のメンバーが活躍中！
一人ひとりが目標を持って、ライフスタイルに合わせた働き方を叶えている職場です。
＊＊ 「好き」を信じて前に進める職場 ＊＊
仕事の中では、時に悩んだり立ち止まったりする場面もあるかもしれません。
それでも一人ひとりが自分の「好き」を信じて活躍できるように、会社全体でサポートしていきたいと思っています。
仲間と刺激を与え合いながら、前に進んでいける場所。
――それこそが『株式会社シェルシュ』です。
＼ HPや店舗のInstagramも要チェック！ ／
＊『株式会社シェルシュ』オフィシャルHP
https://chercheinc.jp
＊『MAISON CINQUANTECINQ（代々木上原）』
https://www.instagram.com/maisoncinquantecinqbistro/
＊『LA PITA DE MAISON CINQUANTECINQ（代々木上原）』
https://www.instagram.com/lapita_de_maisoncinquantecinq/
＊『MARUYAMA（日本橋兜町）』
https://www.instagram.com/maruyama_tokyo/
＊『Lanterne（代々木上原）』
https://www.instagram.com/lanterne_yoyogiuehara/
＊『Lanterne（池尻大橋）』
https://www.instagram.com/lanterne_ikejiriohashi/
＊『Lanterne はなれ（東北沢）』
https://www.instagram.com/lanterne_hanare/
＊『Gallery AELU（代々木上原）』
https://www.instagram.com/aelu_tokyo/
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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