✅上場企業運営ならではの充実の福利厚生
✅グッドデザイン賞受賞の木を基調とした空間
✅18時閉店｜夜営業なしで働きやすい環境
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thirty nine caféは、
地域の人が自然と集まり、つながれる空間づくりを大切にするコミュニティ型カフェです。
運営母体は東証プライム上場企業「株式会社FUJI」。
安定した経営基盤がありながら、現場には個人店のような裁量があります。
今回募集するのは、キッチン・パティシエ業務を中心に、お店づくりにも関われるポジション。
調理や製菓だけでなく、メニュー提案、価格設定、空間改善など、あなたのアイデアを実際に形にできます。
⭐人生の通過点になれる場所
ここでずっと働くのもいい。
でも、独立してもいい。
別の夢へ進んでもいい。
thirty nine caféは、“飲食経験者がやりがいを持って運営に関われる場所”でありたいと考えています。
働きながら学び、自分の可能性を広げられる環境があります。
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■ “いつか”を、ここで育てませんか？
「いつか自分のお店を持ちたい」
「もっと自由に料理やお菓子づくりがしたい」
「お客様に喜ばれるお店を、自分たちでつくりたい」
そんな想いを持ちながら、
飲食の仕事を続けている方へ。
thirty nine caféは、
ただ働くだけのお店ではありません。
“自分のお店みたいに”
お店づくりを楽しめる場所です。
■ 自分のお店みたいに自由。でも、母体は上場企業。
運営しているのは、
東証プライム上場企業「株式会社FUJI」。
地域貢献を目的に運営しているカフェだからこそ、
“利益だけ”ではなく、
「地域のお客様にとって、本当に良い場所か」
を大切にしています。
例えば――
・キッズチェアを増やしたい
・子ども向けメニューをつくりたい
・もっと居心地の良い空間にしたい
・新しいスイーツを出したい
そんな現場の声も、
実際に形になっています。
現店長も、元々は居酒屋出身。
「お菓子づくりがしたい」
という想いで転職し、
今ではケーキレシピや価格設定、
お店の仕組みづくりまで任されています。
個人店みたいに自由。
でも、
母体は上場企業だから安心できる。
その“ちょうど良さ”が、
このお店の魅力です。
■ ここを、“キャリアを広げる場”にしてください。
いつか独立したい人も。
もっとお店づくりを学びたい人も。
自分のアイデアを活かしたい人も。
ここで、
たくさん挑戦してください。
失敗しても大丈夫。
「やってみよう」が歓迎されるお店です。
実際に、
メニュー開発や店舗づくりなど、
スタッフ発信で生まれたものばかりです。
働きながら、
“お店をつくる力”
を身につけられる環境です。
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■ 仕事内容
地域の方々に愛されるカフェにて、
調理業務を中心にお任せします。
【具体的には】
・ランチやカフェメニューの調理
・スイーツや焼き菓子の製造
・仕込み業務
・食材管理、発注
・レジ、接客対応
・新メニュー開発
・店内改善や運営提案
・SNSやイベント企画補助
・地域イベントとの連携 など
まずはできることからスタート。
一緒にお店を良くしてくださる
調理スタッフの募集です。
技術や経験以上に、
「お店を好きになってくれること」
を大切にしています。
【必須条件】
・飲食店での勤務経験
・調理または製菓経験
【歓迎条件】
・カフェ勤務経験
・パティスリー経験
・洋食調理経験
・大量調理経験
・メニュー開発経験
・デザート知識のある方
・接客が好きな方
【こんな方にピッタリ】
・飲食は好きだけど働き方を変えたい
・夜営業のない環境で働きたい
・もっとお客様と向き合いたい
・自分のアイデアを形にしたい
・独立前に実践経験を積みたい
・地域に愛される店づくりがしたい
・お菓子づくりが好き
自らアイデアを考案し、発信してくださる方は
大歓迎です！
実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日
①7:00〜16:00
②10:00〜19:00
※実働8h(うち1hは残業扱い)
※休憩1h
※基本固定シフト
勤務時間は上記2パターンでどちらかを、予定などに合わせて調整します。
固定で回すこともあれば、2週間交代にしてみたり、、、
２、３人で調整するので、お互いにやりやすいカタチを一緒に探しましょう。
契約更新期間：はじめは半年間の契約、それ以降は1年ごとの更新
月6日休み
毎週水曜＋第1・第3火曜
・有給休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・慶弔休暇
・夏季休暇
・年末年始休暇
名鉄「知立駅」より徒歩5分
基本給：月給 22万2000円 〜 26万2000円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
■時間外手当別途支給
（⽉20h程残業があり、基本給が22万円の場合、⽉給25万円程度⽀給しています）
■昇給あり
■賞与あり（年間で2ヵ月分の支給）
■交通費全額支給
【福利厚生】
・昇給年1回
(近年は毎年ベースアップあり)
・賞与年2回
・交通費全額支給
・残業手当
・まかないあり
・宿泊費補助
・コミュニケーション費用補助
(職場での歓送迎会などに利用可)
・制服貸与
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
■ 選考の流れ
①カフェで一次面接
↓
②本社で最終面接
※最終面接時に簡単な適性検査を実施します。
■ 最後に
実際にカフェに来ていただければ
居心地の良い雰囲気を感じていただけると思います。
まずは一度、
thirty nine caféの空気を感じに来てください。
