フード・飲食(こけら)の求人 | 採用情報
《未経験OK！》高月給│週休2日│賞与年2回│イチからサポート！
≪こけら≫とは...魚料理にこだわった個人経営の居酒屋です。
飲食未経験の方でもイチからお教えします。
興味のある方は、仕入れの仕方や、お店の運営の仕方までお教えしますよ♪
[住所]
東京都世田谷区北沢2-3-12友和ビル102
[最寄駅]
東京都 世田谷区 / 下北沢駅（徒歩 2分） ほか
週4〜OK
[正]12:30～00:00
＊終電考慮します
＊実働約8時間
＊残業をお願いする場合もあり
※慣れるまでは、時短勤務もOKです。
あなたのご希望があれば
お気軽にご相談ください！
長く大事にしていきたいので
あなたの要望は何でも知りたいし
期待にそえるよう、頑張ります！
▼とある一日
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12:30 出勤＆仕込スタート
↓
14:30 休憩（1h）
↓
15:50 開店準備
↓
16:00 開店
調理・接客など
↓
23:00 ラストオーダー
↓
24:00 閉店
締め作業
帰宅
交代制
＊週休3日制
1ヶ月3、4回連休があります！
＼たまに3連休も！／
■夏季休暇5日
7月～10月の間でどうぞ！
■年末年始休暇5日
12月31日～1月4日（例）
下北沢の魚料理居酒屋"こけら"
[正]キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店)、ホールスタッフ(配膳)
[正]月給32万円～50万円
交通費：全額支給
どこからでもおいで～♪
[正]には、固定残業代：43,612円／30時間相当分が含まれます。
※上記を超えて残業をした場合は、別途残業代をお支払いします。
＊月給：320,000円～
▼昇給・賞与
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＊昇給あり(8月)
＊賞与あり
＊年2回の5連休あり
▼経験者給与
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月給：35万円～
（1ポジションできれば）
通常1年で1ポジションはできるようになります
全部で3ポジション
刺身（魚をさばく、盛り付ける）
火口（焼き物）
中間（2ポジションの間に入る役割）
▼キャリアアップ（一例）
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勤務2年目：月給32万
店長候補：月給35万
試用期間：なし
無期
＜こけらについて＞
■単価5000円～
■全37席
2～2.5回転ほど／日
■社員3名＋オーナー
33歳 入社3年目 前職：飲食
30歳 入社2年目 バイト歴8年
（こけらでアルバイト⇒社員へ）
28歳 入社6年目 前職：飲食
■アルバイト10名
「自分の経験を活かして働く」
こけら は魚料理のお店です。
お刺身、焼き物、煮物、、、
良い食材を使い、おいしい料理を提供します。
より良いお店作りのために、
経験問わず
お店を盛り上げていってくれる人を募集します！
新店舗準備中のため
ゆくゆくは店長もお任せしたいと思っています。
▼将来は独立したい方へ
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経験の有無は問いません。
発注、仕込みのやり方、
人気店の作り方までイチからお教えします。
そのノウハウが身に着くまで
一緒にお店を盛り上げて頂けませんか？
▼一緒にこけらを盛り上げてみたいという方へ
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「飲食、やったことない」
「正社員として働いたことない」
「自分の経験活かしたい・すぐにでも活躍したい」
みーんな大歓迎です。
あなたが輝ける待遇、働き方をご用意します。
どんな方でも、大歓迎です！
力を貸して頂ける方、お待ちしております♪
下北沢駅徒歩3分、
某アニメにも登場する下北人気居酒屋＊
魚がメインの居酒屋"こけら"は、
平日でもオープンと同時にお客様が来店する、
下北沢の皆様に愛されているお店です。
ルールも、やり方も、≪自由≫です。
あなたらしく、お客様をおもてなししてください。
【お仕事内容】
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◆ホール
まずはホールで
お店の雰囲気を感じて頂きます
具体的には料理の提供、オーダーなど、
少しづつお任せします!!
（約2週間）
◆キッチン
最初は、盛り付けや材料のカットから。
・野菜カット⇒サラダの盛り付け
・魚をおろす⇒アジや貝など簡単なものから
■経験・資格一切不要
店長も高卒で初めてます。
◆髪型＆髪色自由
◆未経験大歓迎♪
◆飲食・調理経験者 採用優遇！
【こんな方におすすめ】
・魚が好き
・ワイワイ楽しく働きたい
・自分らしさを大切にしながら働きたい
・料理を学びたい
・将来は自分のお店を持ちたい
・しっかりと自分の将来を明確にしたい
想いは人それぞれ
どんな想いも受け入れます。
あなたの≪やりたいこと≫を教えてください。
◆月8日休み
◆家賃補助あり
月3万円の家賃補助ありなので、
上京することも可能です。
◆社会保険完備
◆髪型･髭自由!!
自分らしさは大切です♪
◆おいしい賄いあり
こだわってます^^
◆バイク、自転車通勤可
◆アルバイトからお試し可
◆飲食業界の仲間がたくさん店に来てくれます。
多くの情報やお話が聞けますよ♪
◆「魚」にとことんこだわってます♪
◆個人経営ならではの風通しの良さ!!
◆屋内禁煙
◆夏季休暇5日
◆年末年始休暇5日
kkw_dm2203
kkw_dm2203
こけら 下北沢店
[最寄駅]
東京都 世田谷区 / 下北沢駅（徒歩 2分） ほか
[住所]
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■飲食店
https://kokera-kitazawa.gorp.jp/
仕事No.：こけら_未経験 管理番号：採コボ_saiyo_206695
