結婚式や各種宴会・パーティーにおいて、当日の運営全体を統括す
るポジションです。サービススタッフの指揮をはじめ、事前準備か
ら当日の進行、終了後の片付けまで一貫して管理します
■結婚式業務
結婚式当日の進行全体を統括し、披露宴におけるサービススタッフ
の指揮・管理を行います。事前準備から当日の運営、終了後の片付
けまで一連の流れを管理する責任者です。
■宴会業務
各種パーティーや同窓会、謝恩会、ランチ営業など各種宴会に対応
。準備、当日のサービスまでを管理し、お客様のニーズに沿った
運営を行います。
(仕事の変更範囲:なし)