仕事内容:
宮崎市青島・ANAホリデイ・インリゾート宮崎内に7月下旬オープン。
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新店「海鮮 長谷川 宮崎青島」の料理長候補（キッチンスタッフ）を募集します。
経験者は前職条件考慮！完全週休2日制・賄い無料（持ち帰りOK）。
青島神社・青島海岸エリアで、宮崎県内でキャリアを築きたい経験者歓迎。
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■ 新店オープンの料理長候補
宮崎市青島「ANAホリデイ・インリゾート宮崎」内に7月下旬オープンする
海鮮料理専門店「海鮮 長谷川 宮崎青島」での料理長候補を募集します。
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入社後の流れ：
1. オペレーション習得期（最初の数週間）
ホール業務も経験し、店舗全体の流れを把握いただきます
2. キッチン業務メイン
下処理・仕込み・調理・在庫管理を中心にお任せ
3. キャリア展開（希望者）
店舗マネジメント・アルバイト管理など店長業務へ
【キッチン業務】
・魚介の下処理・仕込み
・盛り付け・調理
・在庫管理・発注
・キッチン清掃・衛生管理
・調理スタッフの指導育成
【ホール業務（オペ習得時のみ）】
・接客・オーダー対応
・テーブル案内・会計
アピールポイント:
【宮崎で働く理由】
青島は宮崎屈指の観光エリア。青島神社・青島海岸が徒歩圏内。
こどもの国駅徒歩5分・車通勤OK。
宮崎県内でじっくりキャリアを築きたい方に最適な環境です。
求める人材:
【歓迎要件】
・飲食店での調理経験（業態問わず）
・ホール経験のある方
・第二新卒・UIターン歓迎
・フリーター・ブランクOK
・学歴不問
【こんな方におすすめ】
・宮崎県内で長く働きたい方
・サービス業でのマネジメント経験を活かしたい方
・将来は店舗運営・独立も視野に入れている方
・新店立ち上げに最初から携わりたい方
勤務時間・曜日:
11:00〜22:00（実働8時間）
休暇・休日:
完全週休2日制（シフト制）
勤務地:
アクセス:
最寄駅：こどもの国駅 徒歩5分
車・バイク通勤OK
給与:
※経験・能力を考慮の上決定
待遇・福利厚生:
【社会保険】
健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険
【その他】
・交通費規定支給
・随時昇給
・制服貸与
・賄い無料（持ち帰りOK）
・新店オープニングメンバー
その他:
1. WEBから簡単応募
2. 書類選考
3. 面接1回（履歴書ご持参ください）
4. 内定
職場見学も可能です。お気軽にご応募ください。
雇用形態: 正社員
給与: 260,000円 - 400,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間
