才色兼牛
焼肉店の料理長
【 料理長を募集 】
新店舗の立ち上げから携わるポジションです！
「自分のメニューで店をつくりたい」
「腕を活かせる環境で働きたい」
そんな思いをお持ちの方に、
ぴったりの機会をご用意しています。
客単価8,000円～1万円を想定した
高級焼肉店の料理長として、
メニュー開発・食材仕入れ・仕込みから
品質管理・スタッフ育成まで
調理に関わる業務全般をお任せします。
◆ここがポイント◆
◎月給35万円～
(経験・スキル・前職年収を考慮)
◎新店舗の立ち上げ準備から参加できる
◎メニュー開発・仕入れに裁量を持てる
◎接待・会食・インバウンド対応など
幅広いシーンのメニューを手がけられる
◎独立支援制度やインセンティブ制度も整い、
将来のキャリアも描きやすい職場
◆こんな方におすすめです◆
・焼肉・和食・高級店での調理経験がある
・肉のカットや仕入れ経験をお持ちの方
・自分の裁量で店づくりに挑戦したい方
＼新しい焼肉店の味を作る／
裁量を持って挑戦できる環境◎
オープン前は既存店で勤務OK！
【月給35万円以上】
焼肉店・飲食店の運営事業
月給35万円以上
月給350,000円以上
試用期間（3か月）※給与条件変更なし
※一律職務手当・調整手当含む
※1か月当たりの固定残業代を含む
（45時間 82,461円）
1か月当たりの固定深夜勤務代を含む
（50時間 18,325円）
※超過分は別途給与形態と同じ単位で支給
※インセンティブ制度あり
※前職年収を考慮し決定
※固定残業代 82461円（45.000時間）
国際センター駅、丸の内駅周辺
正社員 | 夜 | 深夜・早朝 | シフト制
新店舗の高級焼肉店における、
メニュー開発から調理・店舗運営管理までの
業務全般をお願いします。
▼新店舗立ち上げ▼
・新店舗オープンに向けた準備全般
・新メニューの開発・考案
・食材の仕入れ・選定
▼調理・仕込み▼
・肉のカット・仕込み
・調理業務全般
▼店舗運営管理▼
・原価管理
・既存店および新店舗の料理品質管理
・調理スタッフの育成・指導
接待・会食・インバウンド需要など、
幅広いシーンに対応するメニューづくりを担います。
仕込みから品質管理まで、
調理に関わる業務を一手に担う役割です。
愛知県名古屋市西区幅下2-1-10
17:00～23:00を中心とした勤務
※休憩あり
※平均所定労働時間(1か月当たり)：
173時間
正社員
長期
週休2日制(月休8日以上)
定休日：週1日予定
焼肉店・和食・高級飲食店等での
調理経験者
肉のカット・仕込み経験者
メニュー開発経験者は大歓迎！
健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険
※社会保険完備
昇給あり
賞与あり(年1回・業績による)
交通費支給(規定あり)
インセンティブ制度あり
独立支援制度あり
Indeedエントリーおよび、WEB応募する」をクリックし、
応募フォームにご記入の上、
送信してください。
お電話での応募も受け付けています。
【電話番号】
下記固定電話または担当者直通の携帯
TEL：080-8674-8222(直通)
【個人情報取扱いについて】
ご提供頂いた個人情報は、
選考及び結果等の通知に利用し、
ご本人の同意なく目的を超えた
利用はいたしません。
個人情報の管理は厳重に行い、
法令に基づく要請等を除き、
ご本人の同意なく第三者に提供
いたしません。
応募受付後、ご連絡いたします。
※面接当日は履歴書(写真貼付)
ご持参ください。
面接日程はご連絡の際に
調整いたします。
面接前日に電話またはSMSにて
リマインドのご連絡をいたします。
採用担当
052-433-7552
〒451-0041
愛知県名古屋市西区幅下2-1-10
【飲食系】店長（候補）、フロア・調理スタッフ
オープニングメンバーとして、
20代～40代を中心に採用予定です。
性別を問わず、これまでの
飲食店での経験を活かしながら、
新しいお店づくりに携わっていただけます。
勤務地は国際センター、
丸の内エリアに新規オープン予定。
接待や会食などにも利用される、
落ち着いた雰囲気と
上質な空間が魅力の焼肉店を目指しています。
国際センター駅・丸の内駅から
徒歩圏内で通勤便利。
名古屋駅からもアクセスしやすく、
仕事帰りの予定にも便利な立地です。
お店の立ち上げから携わって
いただける料理経験者を募集します。
メニュー開発や調理オペレーションづくりなど、
これまで培った経験やアイデアを
存分に発揮できる環境です。
一緒に人気店へ育てていきませんか？
