雇用形態:正社員
職種:その他宿泊/ホテルスタッフ、ソムリエ/バーテンダー、飲食調理スタッフ
✅ 月給25万円〜/残業なし
✅ 寮1.5万円(個室・水光熱込)
✅ ステーキと軽食の調理からOK
✅ 年間休日105日/冬季休暇あり
✅ 移住支援あり(渡航費片道支給)
【✨仕事内容】
スモールラグジュアリーホテル「St. Maire ZAMAMI(サンメール座間味)」の屋上テラスBarとレストラン「ATAGO kitchen」で、運営全般をお任せします。
・ステーキ・軽食の調理(グリルで焼くところから盛り付けまで)
・ドリンク作り(カクテル・ソフトドリンク・モクテル)
・ホテルの朝食対応(仕込み・調理・盛り付け)
・接客・配膳、グラス洗浄、カウンター清掃
・在庫確認・発注のサポート
※レシピと手順が整っているため、専門的な調理経験は必要ありません。
【✨このポジションの特徴】
「料理人としての腕を試す」ポジションではありません。
グリルで焼くステーキと軽食、ドリンク、朝食対応を、チームで回していく仕事です。
現在はリゾートバイトのスタッフ2名で問題なく運営できています。
そのため、飲食の経験が浅くても、手順を覚えれば任せられる範囲が広がっていきます。
【✨1日の流れ(例)】
<朝〜日中のシフト例>
08:30 出勤・その日の宿泊者数を確認
09:00 朝食の調理・盛り付け
11:00 片付け・洗浄、まかない準備
14:00 休憩(テラスで海を眺めてリフレッシュ)
15:00 夜の仕込み・在庫チェック
17:30 退勤
<夕方〜夜のシフト例>
16:00 出勤・グリルとバーの準備
18:00 営業開始(ステーキ・軽食の調理、ドリンク提供)
21:00 片付け・翌日準備
22:00 退勤
※シフトにより前後します。希望は面談時にお伺いします。
【✨ホテル紹介】
「St. Maire ZAMAMI(サンメール座間味)」は、わずか5室のスモールラグジュアリーホテル。
すべての客室から海が見えるオーシャンビューで、プライベートプールやジャグジー、屋上テラスバーなどを備えています。
屋上テラスのBarは、満点の星空と海を眺めながらお酒を楽しめる、座間味島で唯一のスポットです。
欧米からのお客様も多く、英語を使う機会があります。
【✨働き方】
・年間休日105日/シフト制
・残業は基本的にありません
・寮:ホテル近くのワンルーム個室。水道光熱費・Wi-Fi込で月1.5万円
・まかない付き(昼・夜)
・休みの日は、ビーチで泳いだり島内を散歩したりと、仕事と暮らしをどちらも大切にできます
<必須条件>
・島暮らしや自然の中での生活に興味がある方
・チームで声をかけ合いながら働ける方
・手順を覚えて着実に進められる方
<歓迎条件>
・飲食店・ホテルなどでの勤務経験がある方(ジャンル・年数は不問)
・接客やドリンク作りに興味がある方
・英語でのコミュニケーションを楽しめる方
・落ち着いた環境で長く働きたい方
総労働時間:1ヶ月あたり160時間
7:00〜22:00の間で実働8h(休憩含む・季節変動あり)
※朝食対応を中心にするか、夜のBar営業を中心にするかは、ご希望に合わせて調整します。(詳細は面談時にご相談)
残業なし
年間105日(シフト制)
冬季休暇あり(前年度17日)
有給休暇
〒9013402沖縄県島尻郡座間味村座間味161
座間味港から徒歩約5分
基本給:月給 25万円 〜 35万円
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・社会保険完備
・単身寮:月1.5万円(個室・水光熱費・Wi-Fi込)
・交通費:社内規定
・賄いあり(昼・夜)
・制服貸与
・社員車利用OK
・受動喫煙対策:屋内禁煙(喫煙室あり)
・社内ボートのマリンクルーズ同乗可(福利厚生)
・移住支援(片道分の渡航費を支給)
支給条件:入社後3ヶ月間継続勤務していただいた方
応募 → 書類選考 → 面接1回(オンライン可)→ 内定