【掲載元：求人飲食店ドットコム】
未経験者歓迎／経験者優遇
アルバイト 時給1500円〜1800円
経験者の方は前職の実績を最大限考慮いたします！
【朝食シフトができる方】
時給1600円以上！
※AM5：30からの継続出勤が可能な方の場合
★昇給随時
★交通費全額支給
★時間外手当
※研修期間200h（短延あり）は時給1500円〜
扶養内OK／昇給あり／交通費全額支給
◆未経験者大歓迎！
◆ホテルレストラン・会席・和食の調理に興味がある方
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★採用は人柄重視！★
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経験よりも人柄を重視した採用を
行なっています！
飲食・調理未経験でOK！
あなたの「やってみたい！」という
気持ちを応援します！！
5：30〜24：00（シフト制）
◆週2日、4h〜OK！
◆始発・終電考慮
【シフト例】
□朝食……6：00〜11：00
※出勤時間は5：30・6：00・7：00など応相談！
□ランチ……11：00〜15：00
□ディナー……17：00〜22：00
□バー……20：00〜24：00
※退勤時間は22：00・23：00までなど応相談！
都合を最大限考慮します！ライフスタイルに合わせて働ける環境です！
【営業時間】
◎モーニング……6：30〜10：00
◎ランチ……11：30〜15：30
◎ディナー……17：00〜22：30
◎バー……11：30〜23：30
終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎
シフト制
◆交通費全額支給
◆社会保険完備（法令による）
◆系列レストラン従業員割引（50％OFF）※一部対象外あり
◆誕生日に1万円分の食事券支給（勤務期間1年以上・社内店舗のみで利用可）
◆食事補助あり
◆制服あり
◆定期健康診断
◆社員登用制度あり
社員登用制度／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
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◆◇未経験者歓迎！イチから指導♪◇◆
◎週2日、4h〜OK！◎シフト都合考慮！◎
＜時給1500円以上！＞交全給＆賄いあり！
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【お任せしたいお仕事】
ホテル内のダイニング＆バーで、
仕込みや調理、盛り付けなどをお任せします。
「同じ料理は2度出さない」がモットーのもと、
毎月変わるメニューに携われるので、和食の知識や技術も身につきます！
幅広い料理にチャレンジできる、学びの多い環境です。
調理経験が浅い方も歓迎！ 丁寧に教えるので安心してご応募ください。
【具体的な業務】
●仕込み・盛り付け
●各メニューの調理
●食材の管理・発注 ほか
★一度ご提供したメニューは2度出さない！
コース内容は毎月一新しています。
「同じ料理は二度出さない」が料理長のモットーです。
季節の旬の食材をふんだんに使用し
同じ食材であっても調理法や組み合わせを変えることで
まったく異なる料理に仕上げています。
そのため和食の基礎から応用まで
幅広い調理スキルを身につけられます。
常に新しい料理に挑戦できるので
「毎日が学び」と感じられる環境です。
★安心のサポート体制！
入社後は先輩スタッフが
しっかりフォローしながら業務に慣れていただきます。
助け合う・協力し合う文化があるので
焦らずスキルを身につけていけます。
★こんな方歓迎！
◇和食や会席料理の技術を学びたい方
◇旬の食材を使った料理に興味がある方
◇幅広いメニューに挑戦したい方
◇チームで協力して仕事を進めるのが得意な方
◇丁寧な仕事・繊細な盛り付けが好きな方
個性を活かせる職場なので
「自分らしく働きたい」という
想いを持つ方を歓迎します。
包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／洋菓子の知識／和菓子の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー
客単価：7000円〜10000円
席数：50席〜75席
喫煙：屋内禁煙
定休日：なし
運営：株式会社スティルフーズ
オープン日：2019年08月20日
英語が活かせる環境／駅チカ(徒歩5分以内)
○●◎●○●◎●○●◎●○●◎●○●◎●
〜ホテル「ザ・ブラッサム日比谷」18F！〜
＜ホテルダイニング＆バー＞海外ゲスト多数
20〜40代中心に活躍中！自由で温かな職場！
全国28店舗展開！スティルフーズグループ！
○●◎●○●◎●○●◎●○●◎●○●◎●
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○●十十六とは！●○
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■ホテル内にあるダイニング＆バー！
十十六はホテル内に併設された
本格会席のダイニング＆バーです。
落ち着いた個室空間で
接待・会食・インバウンドまで
幅広いお客様に対応しています。
ホテルならではの上質な空間で
ありながら
接客はマニュアルに縛られず
お客様一人ひとりに寄り添った
「自由なおもてなし」ができる職場です。
■同じメニューは2度出さない！
コース内容は毎月一新しています。
「同じ料理は二度出さない」がモットー！
季節の食材を使いながら
調理法や組み合わせを変えることで
常に新しい料理に触れられ
自然と知識や調理スキルも養われます。
■バー併設でお酒の知識も広がる！
店内にはバーも併設され
日本酒・ウイスキー・カクテルなど
幅広いお酒に関わることが可能です。
スタッフ考案のドリンクがメニューに
採用されることもあり
好奇心やアイデアを活かせる環境です。
■来店されるお客様層！
朝食の時間帯を中心に
宿泊中の外国人ゲストが多数来店されます。
英語での簡単なやりとりも多く
自然と国際的な接客スキルが身につく環境です。
※メニューに英語表記を併記。翻訳機もあります。
※英語が喋れなくも全く問題ありません！
また、企業の接待・会食・歓送迎会・
内定者懇親会・社内イベントなどの
ビジネス利用も多く
落ち着いた接客が求められる場面も豊富です。
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○●一緒に働く仲間！●○
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■個性が光る、フラットで自由な職場！
未経験入社・フリーター・学生・主婦から
舞台俳優・独立志望の方など
多彩な背景を持つメンバーが在籍！
年齢や役職に関係なく誰もが自然体で
働けるフラットな関係性が築かれています。
◎スタッフ人数……正社員12名｜アルバイト14名
◎男女比……男女ともに活躍中です！
◎年齢層……20代〜40代が中心に働いています。
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○●運営会社のご紹介！●○
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■株式会社スティルフーズについて！
ステーキハウスやイタリアン
フレンチ、カフェ、和食など
さまざまな業態の飲食店を
グループ全体で28店舗運営しています。
海外ブランドとの
パートナーシップによる
国内店舗の展開も行っています。
カジュアルから高価格帯まで
幅広いスタイルの店舗を
展開していることも特徴です。
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