-
京都・北山の植物園の壮大な緑に、
陽の光がふりそそぐ開放感
いっぱいのロケーション
-
オールデイユースに楽しめるトラットリア『IN THE GREEN』で、
あなたらしい笑顔と細やかな気配りでお客様をお迎えしませんか？
【おすすめＰＯＩＮＴ】
◎おもてなしのプロの技が身につく
◎スタッフ同士のチームワーク抜群♪
◎未経験OK！先輩が優しくサポートします
◆◆◆
【お仕事内容】
薪窯で焼くナポリピッツァや、テラスで楽しむBBQ、バースデー・特別な日のお祝いのほか、緑あふれる中でのガーデンウェディングパーティーも行われる、明るく特別な空間です。
ご来店されたお客様が最高に心地よい時間を過ごせるよう、フロアでのサービス全般をお任せします。
◎フロアでの接客全般：
お席へのご案内、オーダー、お料理・ドリンクの提供、お会計など。
◎お電話での予約対応：
お店の「最初の顔」として、明るく丁寧にお電話を受付。
◎開店準備、店内清掃、貸切パーティー時のレイアウト調整など。
【入社後の流れ】
初日からフロアへ！実践を通じて「こっちの方がスマートでかっこいいよ」と具体的にコツを教えます。
ミスをしても必ず先輩が即フォロー！
その後も原因と対策を一緒に振り返るなど、手厚いケアがあるから未経験でも安心して一歩ずつ成長できます。
◆◆◆
◎お客様と深い絆を築ける
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お客様に名前を覚えられ、挨拶を交わすことも当店ではよくある風景です。
ある常連様の還暦と定年退職にスタッフがお祝いプレートを出した際、大変喜ばれ「一緒に写真を」と頼まれました。
後日、その写真がフォトフレームに入れて贈られるなど、一生モノの温かい交流が生まれる職場です。
◎おもてなしのプロへ
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
お水の補充や荷物への配慮、絶妙なタイミングでのドリンク提案など、お客様が求める前に動く「一歩先の気配り」を徹底。
さらに全体を見渡し、各席の食事のペースやお酒の進み具合を常に把握してキッチンへ的確に共有するなど、空間全体をコントロールするプロの視野が身に付きます。
◆◆◆
【キャリアステップ】
◎これまでに「12人の社長」が誕生！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
技術を極めるスペシャリストの道はもちろん、店舗経営、さらには「企業内独立」による社長の座まで、
あなたの野心に応えるキャリアをご用意しています。
キャリアステップの一例：
ホールスタッフ ➔店長➔ 役員 ➔ 社長（企業内独立）
実際に、新卒3年目で店長に抜擢されたスタッフや、飲食未経験からスタートしてわずか4年で社長に就任したメンバーもいます。
年功序列は一切なし。あなたの熱意次第で、どこまででも駆け上がれます。
◎社長直伝の「佐藤塾」と充実の海外研修。
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
単に接客ができるだけの人間で終わってほしくないからこそ、当社は教育への投資を惜しみません。
外部研修や経営勉強会に加え、社長自らが教壇に立って経営ノウハウを伝授する「佐藤塾」を定期開催。
さらに、感性を磨く海外研修など、会社全体でバックアップします。
◆◆◆
【スタッフインタビュー（入社10年目）】
専門学校で調理を学び、サービス業に惹かれ入社。
アルバイトから正社員へ登用され、店長も経験しました。
その後、結婚などライフスタイルの変化がありましたが、会社と相談しながら、今は店長から正社員へと働き方をシフトし無理なく続けられています！
長く続けられている理由は、尊敬できる上司の存在と社保完備などの安心の福利厚生があったから。
京都住まいで元々お店が気になっていたことも、一歩を踏み出すきっかけになりました。
＼人柄重視採用／
技術や知識よりも、「料理やサービスが好き」「前向きにお仕事を覚えたい」という純粋な気持ちを最重視しています！
・未経験者歓迎
・学歴不問
＜こんな方は大歓迎です＞
・イタリアン、居酒屋、カフェなど同業態での勤務経験
総労働時間：1ヶ月あたり160時間 〜 177時間6分
1ヵ月単位の変形労働時間制（店舗のシフトによる）
＜所定労働時間（1ヵ月）＞
28日の場合160時間
30日の場合は171.4時間
31日の場合は177.1時間
月8回休み
・有給休暇（入社後半年で10日付与）
・慶弔休暇
・育児休暇
・介護休暇
京都市営地下鉄烏丸線 北山駅より徒歩1分／京都市営地下鉄烏丸線 北大路駅より徒歩8分
※基本給・固定残業代の総額
基本給：月給 21万3000円 〜 22万7000円
固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万7000円 〜 12万3000円（固定残業時間：1ヶ月あたり37時間 〜 72時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・能力・意欲を考慮し、面談の上決定
※残業時間超過分は全額支給
【福利厚生】
・交通費支給（月3万円まで）
・制服貸与
・昇給：随時
・インセンティブ：年2回（対象者/業績による）
・持株会制度
・食事補助あり
・Birthday制度（バルニバービ内店舗 1万円分食事券/宿泊割引チケットをプレゼント)
・慶弔見舞金
・子ども支援手当・出産手当金・育児休業給付金（一部規定あり）
・家賃補助制度・初期費用補助制度あり（諸条件あり）
・永年勤続報奨制度
・資格取得・研修制度
・独立支援サポートあり（実例あり）
・定期健康診断（年2回）
・生命保険加入制度あり（会社全額負担）
・月1回のマッサージ
営業中はプロとして妥協なく連携しますが、一歩外に出ればラーメンを食べに行ったり、退職者とも交流が続くほど仲良し！また、13周年イベント、夏祭り、忘年会など、お客様への還元やスタッフの結束力を高める行事も定期開催しており、仕事もオフも全力で楽しめる職場です！
喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
応募フォームより必要事項をご記入の上、ご応募ください。
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
◆面接1回！
◆人柄重視の採用です
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
▼書類選考
▼面接（1回）リラックスしてお話ししましょう♪
▼内定
合否についての連絡は3日以内にご連絡いたします。
-
【バルニバービはこんな会社です】
運営元のバルニバービグループの根底にあるのは、ひたむきなまでの「現場の熱量」と「人間臭さ」です。
1991年の設立以来、私たちは既成概念にとらわれない独自の経営手法で、
数多くのヒット店舗を生み出してきました。
「道のある所に店を出すのではなく、店を出した後にお客様のくる道ができる」
この言葉通り、私たちは誰も思いつかなかった場所に灯りをともし、人の流れを変え、新しい街の魅力をクリエイトしていく会社です。
2015年10月には東証マザーズ（現・グロース）上場を果たし、安定した基盤の上で、さらなる挑戦を続けています。
