《求人のポイント！》
✨和食調理経験がある方歓迎！
✨高月給！
✨学歴不問！
✨ブランクOK！
＜経験が活かせる×しっかり稼げる！＞
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回転寿司ではなく、寿司職人が
目の前で握る＜江戸前寿司＞のお店です
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もっと詳しく
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✅新鮮なお魚などを捌く
✅マニュアルはないので
自分が「美味しい」と思う
アレンジでお客様満足度の高い
1品料理を作ることができます。
✅仕込みから営業中の調理まで和食調理人
として業務全般を担当いただきます。
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⭐当店について
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築地の地で”本物の日本食”を楽しめる、
こだわりの寿司屋です！
1つ1つの料理を職人が手作り。
お寿司はもちろん、天ぷらなどの料理も、
様々なシーンで楽しんでいただけます◎
⭐魚家グループの特徴
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セントラルキッチンを持たず、
一店一店手作りで料理を提供しています。
マニュアルに縛られず働けます◎
「しあわせと真心を感じるお店つくり」
を合言葉に、日本の食文化と
笑顔を提供しているお店です！
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✤ 頑張りは給与にしっかり反映 ✤
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仕事のやりがいも十分です♪
メリハリをつけて働けますよ！
マニュアルに縛られないお店なので、
「もっとこんなお店にしたい」
などのアイディアも大歓迎です！
一緒に、お客様がまた来たくなるお店
を作っていきましょう✨
月8～9日休みや月6日休み、
実働8.5時間などシフトはご相談ください！
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【HP】https://sakanaya-group.com/
【事業内容】飲食業(飲食店運営)
【✅必須】
＊和食調理経験
＊和食の基本的な調理が一通りできる方
【✅歓迎】
◆ブランクがある方も大歓迎！
飲食業界での包丁を使用した
調理経験がある方は大歓迎です！
✅自由度が高い飲食店だから…
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個人経営の和食調理スタッフや
和食調理師・和食料理人、和食料理長
として豊富な経験を積んできた方にも
存分に力を発揮していただける環境です◎
いずれは和食料理長として
キャリアを積みたい方も大歓迎です。
実働時間：1日あたり10時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり26日
0:00～24:00
＜シフト制＞
実働10.5時間/休憩1.5時間
週休1日(シフト制)
有給休暇
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⭐年末年始や繁忙期は多少残業あり
⭐有給休暇あり
プライベートとメリハリをつけて
働くことができます！
あなたの働きたい日数、時間帯なども
相談にのってもらえるため、
働きやすい環境です✨
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✅プライベートを充実させたい
✅しっかり稼ぎたい」
など希望に応じてご相談ください！
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選べる働き方！
「月8～9日休みのメリハリ勤務」
「月6日休みの安定勤務」
「実働8.5時間でプライベートと両立」
などシフトはご相談ください！
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【シフトについて】
基本的に勤務終了～始発までの
時間待機という事がないように
シフトを組んでいます◎
※終電考慮します。
「築地駅」徒歩3分、「銀座駅」徒歩11分
基本給：月給 43万7093円 〜 58万2750円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
残業代別途支給
【福利厚生】
■昇給随時
■有給休暇
■制服貸与
■社会保険完備
■休日・役職・残業手当
■交通費規定支給(月上限3万円)
■試用期間３か月(同条件)
＊ブランクがある方も大歓迎！
＊中高年やシニアの方も活躍中！
まずはお問い合わせも大歓迎です✨
✤徒歩圏内に駅多数！✤
「築地市場駅」徒歩4分
「東銀座駅」徒歩6分
「新富町駅」徒歩9分
「勝どき駅」徒歩14分
「銀座一丁目駅」徒歩15分
＊墨田区緑2-17-6 緑2丁目ビル3F(本社)
＊面接時履歴書（写真貼付）を
ご持参ください。
