仕事内容:
- 調理場の調理業務全般
- 具体的には、洗い場、揚げ場、焼き場、炒め場、刺し場など調理全般を行っていただきます。
アピールポイント:
- 当店の「三六（みろく）」は【もつ焼き】という明確なメイン商品で展開しており、『良い店を1つ1つ作る』ということに主眼を置いています。また、飲食業で働く方の中には「将来独立をしたい！」という方も多いかもしれません。そのような希望のある方は、まさに店舗立ち上げの疑似体験もできる店舗もございます。”大切な1店舗をどのように出店させるか？”という経験が貴方にとっても大きなスキルになります！近い将来の店長・料理長を目指している方を是非お待ちしております。また、キャリアアップ実績としては、入社2年以内に昇給実績があります。
年齢問わず役職に適任のスタッフは役職に就いていただきます。
求める人材:
- 飲食店での調理経験をお持ちの方
- 和食店での正社員経験者は歓迎いたします！
※過去働いていて、今は違う職場で働いてる方もぜひご応募ください！
勤務時間・曜日:
- 勤務時間：10:00～23:30のうち8時間勤務（休憩1～2時間）
- みなし残業30時間分を給与に含む。（超過分は別途支給）
休暇・休日:
勤務地:
- 勤務地：東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下1番通り
- 受動喫煙防止措置：敷地内全面禁煙
※配属先は通勤距離や欠員状況を考慮して、別の店舗をご提案させていただく場合がございます。
給与:
固定残業代あり：年俸￥3,240,000以上は1か月当たりの固定残業代￥45,975（30時間相当分）を含む。30時間を超える残業代は追加で支給する。
- 年収例
- ①30代後半 550万円 総料理長クラス※約5年で料理長、8年で総料理長に昇進しました。
- ②20代後半 360万円 副店長または副料理長クラス
- 経験豊富な方は約1年、未経験者は約2年から、新卒の場合は3～4年でこのクラスに昇進されていることが多いです。
- 賞与：年1回（3月） ※業績連動（支給の可能性あり）
待遇・福利厚生:
- 制服貸与、社会保険完備、交通費支給、退職金制度、社宅・寮、役職手当、社員割引制度、研修制度、独立支援制度、売上インセンティブ、社宅・社員寮についての補足(会社の用意した寮の賃料の半分を負担)
その他:
【会社概要】
会社名：株式会社三六
本社所在地：港区麻布十番2-9-5
【応募後のご連絡について】
この求人は、株式会社オイシルが代理で募集しています。 応募後は、オイシルキャリアの担当よりご連絡させていただきます。
（厚生労働大臣 許可番号：13-ユ-314489）
雇用形態: 正社員
給与: 3,240,000円 (年俸) 以上
平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間
