●焼肉店における調理師として仕込みから調理、厨房内の管理業務
全般を担っていただきます。具体的な業務は以下の通り。
＊仕込み・肉のカット：各種食肉の整形、スライス、味付け。野菜
のカットやスープ、クッパ、キムチなどのサイドメニューの仕込
み
＊調理・盛付：オーダーに応じたお肉のカット・盛り付け、一品料
理、スープ、麺類などの調理
＊厨房の衛生・管理業務：食材の在庫管理、発注業務、検品、厨房
内の清掃、衛生管理（ＨＡＣＣＰに沿った管理）、調理器具や什
器のメンテナンス
※契約社員での採用になりますが正社員転換を目指すことが可能で
す、６０歳以上の方も歓迎 【変更範囲：変更なし】
