【掲載元：求人飲食店ドットコム】
新卒歓迎／独立希望者歓迎
正社員 月給40万円〜45万円
★経験やスキルを考慮します。
★昇給・賞与あり！
基本給：302,100円〜339,900円
固定残業代：97,900円〜110,100円
ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給
雇用形態・業態問わず飲食店で働いた経験がある方
★特にイタリアン経験者は大歓迎です！！
10:00～22:30
★実働8時間（シフト制）
★終電考慮！勤務時間はご相談ください◎
終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事
・週休2日制（シフト制）
【年間休日：112日】
オンオフ切り替えてプライベートも楽しめます◎
・夏季休暇：3日
・冬季休暇：5日
社員はオーナー含め4名が在籍しています。
オーナーが前に勤めていたお店でも一緒に働いていたスタッフです！
夏季休暇／年末年始休暇／特別休暇／月8日以上休み
社会保険完備（雇用・労災・健康保険・厚生年金）
交通費支給（規定あり）
└社員：月4万円まで支給
└アルバイト：月2万円まで支給
まかないあり
制服貸与
髪型自由
年間休日：112日
夏季休暇
冬季休暇
年末年始休暇
髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与
仕込み、調理、盛り付けなどキッチン業務全般に加え、
メニュー開発、食材管理・発注、原価管理、スタッフ教育など、キッチン全体のマネジメントをお任せします。
将来的には料理長として、店舗の軸となるポジションを担っていただきます。
【当店のここがポイント！】
◎本格イタリアンの技術とマネジメントが身につく！
都内イタリアンで経験を積み、本場イタリアでも研鑽を重ねたオーナーが在籍。
2006年ナポリで開催されたPizzafest テクニカル部門にて最優秀賞を受賞した技術を間近で学べます。
料理技術だけでなく、店舗運営・数値管理・チームづくりまで実践的に身につく環境です。
◎小規模だからこそ、裁量が大きい！
全25席のこぢんまりとしたお店で、メニュー構成や仕入れなどにも主体的に関わることができます。
自分の考えやアイデアを形にできる環境です。
◎キャリアアップ・独立も応援！
料理長としての経験を積みながら、将来的な独立も視野に入れて働けます。
飲食店に必要な総合力が身につきます。
◎働きやすい環境づくりを大切にしています
蒲田駅から徒歩3分。
落ち着いた空間で、あたたかい雰囲気を大切にしています。
スタッフへの感謝とリスペクトを大事にし、安心して長く働ける職場です。
【 こんな方を歓迎します 】
◆素直でいい人
◆料理人としてのスキルを高めたい方
◆柔軟に考え、行動できる方
◆人間力を大切にできる方
◆人を喜ばせることが好きな方
◆チームをまとめることに興味がある方
◆将来的に料理長・独立を目指している方
皆さまにお会いできる日を楽しみにお待ちしています！
包丁さばき／ピザメイク／盛り付け技術／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／洋菓子の知識／食器の知識／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き
客単価：4000円〜5000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
運営：株式会社Grande Rita.
オープン日：2022年07月01日
個人経営／駅チカ(徒歩5分以内)
◆◆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆◆
本当に美味しいものを食べて
幸せになってほしい。
お客様を大切にしたいという想いを込めて
利他＝Rita.と命名しました。
スタッフも働きやすいよう年間休日112日～
夏季・冬季休暇も取得可能です◎
◆◆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆◆
蒲田駅から徒歩3分、都会に佇む本格ピッツェリア「Rita.（リタ）」。
食材・製法・焼きにまでこだわり抜いたピッツァを提供しています。
本場ナポリで腕を磨いたオーナーが手がける一枚は、
多くのお客様に支持され、連日ご来店いただいています。
2022年のオープン以来、着実にファンを増やしてきた当店。
そして今――
2店舗目の出店を本格的に視野に入れています。
これからのRita.は、
「お店をつくる側」として関われるフェーズです。
ただ働くだけではなく、
チームづくり・お店づくりにも関わりたい方にとって
大きなやりがいのある環境です。
「お客様に喜んでいただく為に、全力を尽くす」
その過程を前向きに楽しみ、
お客様の笑顔を自分の達成感として感じられるチームを目指しています。
★ 人を喜ばせるのが好き
★ 美味しいものを本気で追求したい
★ 成長中の店で、自分も成長したい
この想いに共感していただける方、ぜひご応募ください。
【お店について】
席数24席のコンパクトなお店。
カウンターキッチン越しにライブ感のあるサービスを提供しています。
入口には大きな薪窯。
グレーのモルタル調で統一された、モダンで落ち着いた空間です。
ベビーカーでのご来店も可能で、
お子様からご年配の方まで幅広く楽しんでいただけるお店づくりをしています。
本場ナポリの味を再現するため、
小麦粉などの食材はイタリア産を使用。
時間と手間を惜しまず、丁寧に仕込んでいます。
【従業員構成】
社員：5名（オーナー含む）
アルバイト：6名（学生5名／フリーター1名）
※この求人は【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】より応募完了メールを送信します
※応募後は【求人飲食店ドットコム】上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください
[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください
↓
[2] 【求人飲食店ドットコム】経由で、選考の案内をさせていただきます
↓
[3] 面接実施
↓
[4] 採用決定のご連絡
