「仕込み作業」「商品の提供作業」「洗い場作業」「清掃作業」が
あり、まずは簡単な作業から始めていただきます。
任せられたポジションの仕事が一通り出来るようになりましたら専
門的な作業である「うなぎの焼き」「うなぎのさばき」「うなぎの
串打ち」を習得していただきます。ゼロからお教えしますので専門
知識や経験は必要ありません。一生もののスキルを身につけて下さ
い。
さらに向上心のある方には、「衛生管理」「在庫管理」「発注業務
」等を行っていただきます。
＊配達や食材の買い物に出ていただくことがあります。
変更範囲：なし
