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鴨麺と炭焼き処 あさま
調理スタッフ
・HOTEL KARUIZAWA CROSS「鴨麺と炭焼き処 あさま」にて、ランチ及びディナー時に提供するお料理の調理や仕込み、その他カフェ＆BARにおける飲料や軽飲食の調理及び提供
・食材発注や在庫管理、オープンからクローズ作業、接客やオーダー、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等
・アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理
・お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定、イベントの考案や運営など
・業績やCS向上に対する分析、施策立案、実行など
正社員
6ヵ月
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
チャーチストリート軽井沢 1F
軽井沢駅から徒歩25分
月給320,000円～
賞与有り※ただしパフォーマンスによる
昇給有り※ただし業績による
経験により優遇
試用期間あり
年間休日96日 週休２日制（シフト制／月８日）※繁忙期は変動いたします ※特別休暇、慶弔休暇 ※まとめて連休で使用も可 ※年次有給休暇（６ヶ月経過後）
借り上げ社宅完備
社会保険完備
交通費支給（月額上限/２万円）
昇給あり
賞与あり
社内レストラン50％割引(本人と家族)
退職金制度あり（勤続３年以上）
定年制あり（一律60歳）
再雇用制度あり（上限65歳まで）
勤務延長あり（上限65歳まで）
育児休業取得実績あり
屋内の受動喫煙対策あり（禁煙/分煙）
（1）9:00～21:00の間の9時間(休憩1時間)
※シフトによる交替制、１ヶ月単位で変わります
※時間外労働あり／月平均20時間
※休憩時間60分
面接地：事業所と同じ
書類選考→面接→二次面接→採用
レストランでの調理や、BAR・カフェなどの経験がある方は優遇いたします
料飲管理業務経験がある方はさらに優遇いたします
調理師免許がある方はさらに優遇いたします
59歳以下(定年60歳)
BAR勤務の関係で18歳以上とする（法令規定による）
普通自動車免許(AT限定可)
レストランやカフェ、またはBARでの調理や料飲サービスの経験者を希望いたしますが、
サービス、接客が好きな方・既存概念にとらわれず、新しい価値を創出していきたい方・自己アップデートできる方・モチベーションが高く、やる気のある方
創造性がありそれを具体的に実現するための明確なヴィジョンが持てる方、またそれを実現するための意思や行動力がある方は歓迎いたします。
屋内禁煙
2020年8月
24部屋
30名
30～50歳
男性：40％ 女性：60％
5～6日以上
20時間程度
2024/09/15 〜
2026/05/07（この求人情報は更新から63日経過しています）
