株式会社紫野和久傳
150年以上の伝統を持つ京都の老舗企業／調理師免許取得実績あり
情報更新日：2026/02/17
掲載終了予定日：2026/08/10
＼食を通じてお客様を笑顔に／★調理師免許取得支援制度あり（実績有）★未経験からプロの料理人を目指せる
私たちは150年以上の伝統を持つ京都の料亭です。料亭の味をご家庭でも楽しんでいただきたい、当社はそんな想いから生まれた企業です。「人こそ宝」 そんな想いを大切に、お客様へ「至極の喜び」を感じていただくため心からのおもてなしをめざしております。
今回の求人では、和食レストランの【調理スタッフ（料理長候補）】を募集します！
【150年以上の伝統を持つ老舗企業】「美術館併設工房レストラン wakuden MORI」にて、料理長候補として調理業務をお任せします。
具体的には
＊スタッフへの指示出し
調理
盛付
＼「美術館併設工房レストラン wakuden MORI」について／
丹後の食材を使ったコース料理やアラカルト、
ドリンクやデザートなどを提供しています。
【雇入れ直後】上記業務
【変更の範囲】会社の定める業務全般
【業界未経験歓迎！職種未経験歓迎！】「食を通じてお客様を喜ばせたい方」「料理人を目指し、調理師免許を取得したい方」歓迎！
＼料理人を目指したい方大歓迎／
調理師免許取得支援制度があります！
★取得実績あり★
《こんな方はぜひ！》
食を通じてお客様を喜ばせたい方
和食調理を学びたい方
真面目に調理に取り組める方
チームワークを大切にできる方
――★ここがポイント
産休育休の取得実績もあり、保育手当なども充実しているなど、働きやすさも魅力です。
雇用形態：正社員
勤務時間：9:00～18:00（実働8時間/休憩60分）
時間外労働有無:有
※平均残業時間45時間/月
勤務地：【美術館併設工房レストラン wakuden MORI】
京都府京丹後市久美浜町谷小字中間276-31
※マイカー通勤可
※転勤なし
【雇入れ直後】上記事業所
【変更の範囲】会社の定める各事業所
マイナビ転職の勤務地区分では…
京都府
交通アクセス：京都丹後鉄道「久美浜駅」より車11分
給与：月給350,000円～
※試用期間3ヵ月（期間中の待遇に変更はございません）
※経験やスキル、前職の給与を考慮し決定します。
昇給・賞与：■昇給あり（年1回）
■賞与あり（年2回）
諸手当：■通勤手当(全額)
■ガソリン代規定支給
■残業手当
■扶養手当
■保育手当
■休日手当
■技能手当
■役割手当（職位による）
休日・休暇：【週休二日制】
火・その他（シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇
■育児休業
■介護休業
福利厚生：■社会保険完備
■退職金制度（勤続4年以上）
■従業員紹介制度
■財形貯蓄制度
■借上げ社宅制度
■研修支援制度
■出産・育児支援制度
■育児サポート（幼稚園・保育園・学童保育の費用の3割会社負担）
■保養所
■制服貸与
■調理師免許取得支援制度（取得実績あり）
■受動喫煙対策：屋内禁煙
急募
転勤なし
学歴不問
5日以上連続休暇取得可能
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
交通費全額支給
ジョブローテ・ジョブチェンジあり
退職金制度あり
固定給25万円以上
資格取得支援・手当あり
管理職・マネジメント経験歓迎
業界経験者優遇
社会人経験20年以上歓迎
女性社員5割以上
産休・育休取得実績あり
育児中の社員在籍中
社割あり
託児所・育児サポートあり
平均年齢20代
平均年齢30代
フード・アミューズメント
生活関連
マネージャ採用対象外
設立：2003年7月
代表者：代表取締役 桑村 祐子
資本金：1,000万円
事業内容：食品の製造加工・販売
本社所在地：京都市上京区浄福寺通上立売上ル大黒町719
企業ホームページ：https://shop.wakuden.kyoto/shop/default.aspx
応募方法：本求人はマイナビ転職の応募フォームでのみ受け付けます。
本求人は、株式会社マイナビが運営する
「マイナビ転職AGENT キャリアパートナー」による人材紹介案件です。
※個人情報について「個人情報の取り扱いについて（マイナビ転職AGENT）」に同意いただき、
応募情報を開示することをご了承の上ご応募ください。
応募受付後の連絡：応募受付後、応募者全員に電話もしくはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス：
書類選考
面接（2回予定）
内定
問い合わせ先：株式会社紫野和久傳
住所
〒104-0061
東京都中央区銀座四丁目12番15号歌舞伎座タワー
採用担当
株式会社紫野和久傳採用事務局
備考
上記は、株式会社マイナビ内／株式会社紫野和久傳採用事務局の所在地です。
