＼本気で、日本に“酔っぱらい”を増やす／
【この求人のポイント】
□2026年夏OPEN！立ち上げメンバー募集
□年間2～3店舗の出店計画でポスト増加中
□月給36万円以上！賞与年2回！手当充実！
□新評価制度による年4回の昇給査定あり◎
□完全週休2日制！夏季・年末年始休暇あり
□社員の意見を大切にするボトムアップ型組織!!
“炭火焼鳥とさか”は
埼玉・静岡・東京に現在20店舗を展開中！
今後も埼玉県・静岡県を中心に、
40～50店舗体制を目指し出店を加速しています！
ポストが増えていく今だからこそ、
店長・マネージャーなど
キャリアアップのチャンスも豊富◎
今回募集するのは、
2026年夏、埼玉県・東大宮にOPEN予定の
新店舗を盛り上げてくれるスタートメンバー！
私達と一緒に
日本に酔っぱらいを増やしましょう!!
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【仕事内容】
●お客様のご案内、配膳、会計
●仕込み、調理、盛り付け、在庫管理・発注
●売上管理、スタッフの指導・育成 など
ホールと厨房の垣根なく、
店舗運営業務全般をお願いします！
店長候補として、
徐々に管理業務なども幅広くお任せしていきます。
□ 評価制度をアップデート！
“頑張りは報われる”を本気で追求
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「利益はスタッフに還元したい」
その想いから、昇格・昇給チャンスは年4回！
結果だけじゃなく、
日々の行動や挑戦もきちんと評価します◎
居酒屋を楽しんでほしいからこそ、
メリハリある働き方も大切にしています。
◆ 最大5日間の連休取得OK
◆ 休暇制度を順次アップデート
◆ 賞与年2回で頑張りを即反映
待遇も制度も、
これからもブラッシュアップし続けます！
□ 食材と人に、全振りする。
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「なんでこんなに美味しいの？」
――その理由は、お金の使い方にあります。
本社も社長室も構えていません。
事務機能は徹底して外部委託。
だからこそ、
最高の素材×最高の人材に投資できる。
“お客様の一口”に直結するものへ、
一点集中でコストをかける。
無駄を削り、クオリティは削らない。
それが当社のスタイルです。
◆飲食未経験OK！
◆新卒・第二新卒・社会人デビューも歓迎！
◆異業種からの転職も積極採用中！
（アパレル／ブライダル／販売／営業 etc.）
※学歴・職歴・資格は一切不問です◎
※2026卒・2027卒の方もご応募OK！
＼飲食経験がある方、大歓迎です／
「もっと自由に店づくりしたい」
「今の経験を活かしてキャリアUPしたい」
そんな方なら、即戦力としてお迎えします！
●焼鳥／居酒屋／和食／洋食／ラーメン店など
飲食店での勤務経験がある方
⇒ 店長候補として早期にお任せします！
●店長・副店長・マネジメント経験のある方
⇒ 複数店舗管理や新店立ち上げも視野に◎
【あれば活かせる経験！】
・飲食店（居酒屋・和食・洋食・ラーメン・カフェ など）
・ホール／キッチン／調理補助
・店長、マネージャー経験
・新店立ち上げ／スタッフ育成／マネジメント経験
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とさかでは、働く従業員やその家族、
友人がよく来店してくださいます。
それは、
自分が働く店が自分で使いたい店、
大切な人に使ってほしい店である証。
「飲食店が好き、居酒屋が好き」
「お酒が好き」
「人と接することが好き」
そんな気持ちがある方なら、
活躍していただけるはずです！
総労働時間：1ヶ月あたり173時間
◆15:00～25:00
シフト制（実働8時間／休憩あり）
（例）15時～24時、16時～25時
★より働きやすくするために、働き方改革を進めています！
■完全週休2日制（シフト制）
■年末年始休暇（12/31〜1/3）
■GW休暇（公休と合わせて最大5連休OK）
■夏季休暇（年2回）
└上期：最大5連休
└下期：最大4連休
■慶弔休暇
■有給休暇
JR宇都宮線「東大宮駅」徒歩3分
基本給：月給 36万円 〜 55万円
固定残業代：なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし
※経験・年齢・スキルなどを考慮
◆昇給：年4回（2月/5月/8月/11月）
◆賞与：年2回（4月/10月）
└最大支給額：給与2ヶ月分※2024年実績
【手当】
・役職手当
・家族手当
・住宅手当
・インセンティブ など
※ほか手当は福利厚生・待遇欄記載
昇進・昇格は評価制度に基づき決定！
頑張りを正当に評価します！！
【主な年収例】
・店舗スタッフ：400万円
・副店長：436万円
・店長：586万円
●416万円／月給33万円＋賞与年2回（入社1年・33歳・副店長）
●606万円／月給48万円＋賞与年2回（入社2年・31歳・店長）
●770万円／月給60万円＋賞与年2回（入社3年・28歳・AM）
【福利厚生】
■昇給：年4回
■賞与：年2回（4月・10月）（最大支給額：給与2ヶ月分／2023年実績）
■交通費全額支給
■家族手当
■住宅手当
■時間外手当
■制服貸与
■食事補助あり（70％OFF）
■資格取得補助
■メニュー開発コンペ(商品化/賞金有り：年1回)
■インフルエンザ予防接種
■健康診断：年1回
■研修制度
└食品衛生、防火管理、損益計算書（PL）の見方や3ヶ月に1度の集合研修（テーマは随時決定）など。
■功労金制度（10年勤務時に200万円前後贈呈）
■髪型自由（清潔感のある範囲内）
■引越手当（規定あり）
■帰省手当：年1回（規定あり）
■人間ドック手当：年1回（規定あり）
■社員総会：1月4日予定
■PA卒業式：年1回
■表彰制度
■昇進発表会：年4回
■新年会：1月4日予定
■自転車・バイク通勤OK！
当社の求人を最後までご覧いただき誠にありがとうございます！
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!!
【 選考の流れ 】
STEP1：書類選考
※2～3日ほどかかる場合がございます
STEP2：面接（1～2回）
※遠方の場合はオンライン面接
STEP3：内定！
※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください
※過去には応募から内定まで7日間で決まった例もございます
