厨房の管理職(副料理長)
【給与】
月給24万～37万円＋各種手当
【シフト】
週5日以上、1日8時間以上
【勤務地】
酒田市
【最寄り駅】
酒田駅
＼キッチン部門で【即戦力】募集／
スキルや実績に応じて昇給・昇格するので
安定企業で長くキャリアを築きたい方にピッタリ！
年齢・年次を問わず
メニュー開発や意見提案を行えるので
「こうしたい！」という強い熱意をお待ちしています。
＜管理職の募集です＞
料理長の"補佐"として
マネジメント業務を中心に
厨房全体を管理するポジション！
業務のマニュアル化やシフト調整など
さらに"働きやすい"環境作りをお任せします。
調理スキルよりも管理スキルを重視するので
管理職としての勤務経験がある方は特に歓迎！
＼ホテルの厨房ならでは！／
ライブキッチンでの朝食提供など
お客様との接点もしっかり持てるお仕事です。
《注目ポイント》
～株式会社月見のご紹介～
1981年創立。
"お客様の喜びと感動が私たちの仕事です"を理念に掲げ、
山形県の庄内地域とともにある企業として
宿泊・飲食サービス・葬祭・小売などの事業を展開してきました。
幅広い事業を展開しているからこそ
様々な個性が集まり、より輝き、活躍できる場となると信じ
社員の成長・チャレンジを後押ししています。
＼幅広い年齢層のスタッフが活躍中／
年齢に関係なくコミュニケーションを取り合っているので
温かい雰囲気の中で働けますよ。
入社後は、先輩スタッフがそばでフォローしながら
少しずつ業務を覚えられるので安心してくださいね。
グループ内の葬祭事業への異動など、
あなたのキャリアパスに応じて
入社後に新しい道にチャレンジすることも可能です。
月ごとに希望休を3～4日程度申請できるため
家庭やプライベートと両立しながら働ける環境。
子育てがひと段落した方や
キャリアアップのために当社に転職する方など
幅広い属性が活躍しています！
ぜひ、月見の一員として地域に根差した仕事をしませんか？
【月のホテル】で正社員を大募集！
副料理長として料理長をサポートする
管理職のポジションです！
＜お仕事内容＞
・調理業務
・厨房の清掃、維持管理
・食材の受発注
・在庫管理 など
上記に加え、
・シフトの管理・作成
・キッチンスタッフの指導
・衛生管理
など、運営業務もお任せします。
調理の経験者さんはもちろん、
マネジメント経験者さんは即戦力として特に歓迎！
現在副料理長のポジションが空いているので
料理長不在時に現場の一連の業務をお任せできる
責任者として活躍いただけます。
月給24万～37万円＋各種手当
◆昇給あり
・昇給：年1回（前期実績あり、勤続手当による定額昇給）
※月額報酬は職歴や所持資格等を考慮して決定します
◆賞与：年2回（前期実績あり、約2ヶ月分)
※昇給、賞与は会社業績による
＜各種手当＞
・勤続手当
・職務手当
・役付手当
・家族手当 など
≪年収例≫
主任級役職者（勤続7年程度） 約250万～約300万円＋残業代
課長級管理職者（勤続5年程度） 約330万～約350万円＋残業代
部長級管理職者（勤続10年程度） 約540万～約600万円＋残業代
役員級管理職者（勤続7年程度） 約600万～約720万円＋残業代
※報酬について、勤続年数による実績や経験も考慮されますが、
勤務状況や成果によって評価され、抜擢されるチャンスがあります
◆支払い方法： 月1回
・毎月月末締め、翌月20日払い
・現金または振込（指定銀行あり）
◆交通費： 一部支給
※上限20000円（社内規定あり）
◆車・バイク・自転車通勤OK（駐車料金は無料）
◆試用期間あり：3ヵ月（基本支給については同条件）
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。
山形県 酒田市 幸町1-10-20 光の湊
酒田駅前にある複合施設「光の湊」にあるホテルです
週5日以上、1日8時間以上
朝～昼/昼～夕/夕～夜/夜勤
【勤務シフト例】
・5：00～14：00
・9：00～18：00
・13：00～22：00
※所定労働時間：8時間
※月平均残業：3時間程度
【休日・休暇】
・年間休日105日
・週休2日制(シフトによる)
・有給休暇(入社6ヶ月後より付与、取得実績あり)
＊勤務シフトは1ヵ月単位で作成します
＊1ヵ月のお休みは8日～9日です
＊シフトは５勤２休など確定した形ではありません
お客様の予約状況や同僚とのバランスを勘案し、３勤１休だったり４勤２休だったり、
様々なパターンの組み合わせとなります
＊勤怠管理について、ｗｅｂシステムを利用しています。
勤務日数、出勤退勤時間、残業時間など労務管理体制があります
≪サービス残業、ハラスメントなど悪い慣習や状況は改善します≫
上司、部下、同僚、様々な立場や働き方があるのが会社です。
それぞれがコミュニケーションをしっかりと取り、職場が良い環境であることを一緒に作り上げましょう。
・残業については申告承認制です。上司など管理者への申告、承認を必須としています。
・ハラスメント行為はどんな理由があれど認められません。
上司から部下、部下から上司、同僚など、どんな形であれ訴えがあれば調査を行います。
調査の結果、事実となれば就業規則に則り処分となります。
・定年制あり：一律65歳
・再雇用制度あり：上限70歳
【必須】
・ホテルや旅館の宿泊業、飲食サービス業での就業経験３年以上
・ホテルや旅館の宿泊業、飲食サービス業での管理職者、または役職者としての業務経験
・特に業務に資格は必要ありませんが、ＰＣでの文書や管理帳票作成が出来る事が必要です
経験者優遇/主婦（夫）歓迎/高校卒業以上
社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり
・社会保険完備
・制服貸与
・研修制度あり
・有給休暇あり(6ヶ月経過後に付与)
・社員割引制度あり
・マイカー通勤可
・昇給あり
・賞与年2回
・退職金制度あり(勤続3年以上)
＼嬉しいスタッフ特典／
・宿泊やレストラン利用の割引あり
・紹介制度（手当あり）
＼研修制度が充実／
初心者向けの研修や年4回程度の管理者研修など
職位や経験に応じた研修を実施しています
≪サービス残業、ハラスメントなど悪い慣習や状況は改善します！≫
サービス残業やハラスメントといった悪い慣習は一切認めず、
働きやすい職場づくりに取り組んでいます。
上司・部下・同僚など、さまざまな立場のスタッフが安心して働けるよう、
日頃からのコミュニケーションを大切にしながら、
より良い環境を一緒に築いていきたいと考えています。
◆勤怠管理について
WEB勤怠システムで勤務日数や出退勤、
残業時間を正確に管理しています。
労務管理をしっかり整えているため安心です。
残業は申告・承認制を徹底しており、
サービス残業が発生しない仕組みを整えています。
また、ハラスメント行為はどんな理由でも認めません。
上司から部下、部下から上司、同僚間など、どのような形であっても、
申し出があれば必ず調査を行い、事実が確認された場合は
就業規則に基づき適切に対応していきます。
[1] ご応募
【応募ボタン】または【応募専用ダイヤル】よりご応募ください。
[2] 履歴書のご準備
履歴書の郵送は不要です。
面接当日にご持参いただければ大丈夫です。
[3] 面接日を調整
ご応募後、メールまたはお電話にて面接日をご連絡・決定いたします。
[4] 面接
当日は、写真付き履歴書をご持参のうえお越しください。
[5] 採用・入社
採用のご連絡後、入社時期はご希望に合わせて相談可能 です。
応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。
0234-26-8800
◆受付時間
ホテルの代表電話となります。電話受付時間は特にございませんが、 採用担当者不在の際は、折り返しの連絡とさせて頂きます。
