仕事内容:
【仕事内容】
キッチン業務全般を担当し、調理だけでなく厨房運営を支えるポジションとしてご活躍いただきます。
主な業務内容は以下の通りです。
・料理の調理および盛り付け
・食材の仕込み、下ごしらえ
・食材の在庫管理および発注対応
・調理スタッフの教育、指導
キッチン内のオペレーションを把握し、品質と効率の両立を意識した業務遂行が求められます。経験に応じて、リーダーとしての役割も担っていただきます。
【キャリアプランについて】
将来的には、店舗運営に関わるマネジメント業務にも携わっていただきます。
現場での調理経験を基盤に、人材育成や数値管理など幅広いスキルを習得することが可能です。
実力や意欲に応じて、以下のようなキャリアステップを目指せます。
・料理長やキッチンマネージャーへの昇格
・幹部候補としての育成、登用
・独立開業に向けた支援
・のれん分け制度や業務委託による独立支援
将来的に自身の店舗を持ちたい方や、経営スキルを身につけたい方にとって、成長できる環境が整っています。
アピールポイント:
【働きやすい環境づくりのために】
多様な背景を持つ方が安心して働ける職場環境の整備を大切にしています。
働きやすさは一人ひとり異なるという考えのもと、それぞれの状況や価値観に配慮しながら、継続的に環境改善に取り組んでいます。
人事部では、メンター制度の導入や勉強会の開催、定期的な面談などを通じて、従業員一人ひとりに寄り添いながら働きやすい環境づくりを進めています。
株式会社ダンシンダイナーは焼肉業態からスタートし、接客スタッフとして活躍できる体制を整えています。
独自の仕入れネットワークにより、全国各地から厳選した牛肉を調達しています。
和牛や国産牛に加え、海外産の牛肉も取り扱い、品質と価格のバランスを重視した安心・安全な食材を安定的に提供できる点が強みです。
厳選された牛肉は、熟練の職人が丁寧にカットおよび管理を行い、最適な状態でお客様に提供しています。
求める人材:
【意欲を重視した採用です】
経験だけでなく、前向きな姿勢や成長意欲を重視した採用を行っています。
【求める人物像】
・飲食業界での仕事に関心がある方
・接客やサービス業にやりがいを感じる方
・成果や実力が正当に評価される環境で働きたい方
・プライベートの時間も大切にしたい方
・安定した企業で長く働きたい方
・定着率の高い職場を希望する方
・職場の雰囲気やチームワークを大切にしたい方
・早期のキャリアアップを目指したい方（未経験から最短半年で店長に昇進した実績あり）
【求めるスキル】
・未経験からチャレンジしたい方
・飲食店での接客経験をお持ちの方
・サービス業での勤務経験をお持ちの方
【こんな方は優遇致します！！】
・英語、中国語など得意な方
秋葉原の立地上、外国人のお客様も多く来店されます。
海外から楽しみに旅行に来られ、お食事も楽しみにされている方も多くおられます。
当店にお越し頂くからには「但馬屋に行って良かった」「このお店を選んで良かった」と
思って頂きたいと思っております。
あなたの得意な語学を活かして、当店の「おもてなし」を提供して頂きたいです。
語学に明るい方は、そのスキルを存分に発揮して頂けると思います！
勤務時間・曜日:
11：00～23：00
・シフト制
・終電考慮
・休憩あり
休暇・休日:
・月7～8日休み
【定休日】
・不定休日あり
・有給休暇
・慶弔休暇
勤務地:
但馬屋 ヨドバシAkiba店
※敷地内禁煙
アクセス:
・山手線秋葉原駅徒歩1分
・東京メトロ日比谷線秋葉原駅徒歩1分
・つくばエクスプレス秋葉原駅徒歩1分
【周辺情報】
近隣にはマクドナルド秋葉原駅前店さん、ファミリーマート秋葉原昭和通店さん、
麺処 ほん田 秋葉原本店さん、餃子の王将Expressアトレ秋葉原店さん、
すし酒場 フジヤマ 秋葉原本店さん、焼肉トラジ秋葉原店さん、
カラオケ館秋葉原店さん等があります。
給与:
月給：28万円～35万円
試用期間：1～3カ月
※経験・能力を考慮して決定します。
待遇・福利厚生:
・交通費全額支給
・まかない/食事あり
・制服一部支給
・社会保険完備
・健康診断
・社員旅行（海外もあり）
・研修制度
・他エリア研修制度
・独立支援制度あり
その他:
最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
少しでもご興味を持たれましたら、是非お気軽にご応募くださいませ。
【Indeed簡単応募】
Indeed簡単応募からのご応募の方は必要事項を入力の上、送信してください。
担当より折り返しのご連絡を差し上げます。
【会社概要】
株式会社ダンシンダイナー
HP：https://d-diner.net/
雇用形態: 正社員
給与: 280,000円 - 350,000円 月給
平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間
職歴:
